Картофельники с сыромПродукты Картофель отварить до готовности, не солить. Отварной картофель, брынзу, сливочное масло произвольно нарезать. Картофель, брынзу и масло прокрутить через мясорубку ( можно блендер) Добавить специи, перемешать, проверить на соль ( зависит от сыра) К...Ингредиенты: Картофель - 0,5 кг, Брынза - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
КартофельникИнгредиенты для картофельника на фото. Картофель очистить, нарезать кубиком и сварить в соленой воде. Готовый картофель растолочь в пюре и охладить. Добавить в пюре сливочное масло. Вбить яйца и очень хорошо вымешать. Форму для запекания смазать маслом и по...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр "фета" - 300 грамм, Масло сливочное - 3 ст.ложки, Сухари панировачные - 1 ст.ложка, Зелень лука - 1 пучок, Соль.
Картофельник с пшеномЧистим овощи и моем. Важно картофель и лук порезать мелко, чтобы по времени они сварились одновременно с пшеном. Ставим вариться картофельник. Я взяла кастрюлю с толстым дном, налила воды и положила пшено. Довела до кипения и выложила картофель с луком. П...Ингредиенты: Пшено (стакан 200 мл, ТМ МИСТРАЛЬ) - 1 стак., Картофель (небольшой) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ст. л., Вода (0,5 л, питьевая) - 2 шт, Сливки (10 %) - 50 мл, Сыр твердый (натёртый) - 20 г
Еще вариант бюджетных картофельных оладий (картофельники, картопляники)Этот вариант бюджетных картофельников также интересен тем, кто соблюдает посты. А еще бывает, что пюре вчерашнего осталось "ни туда, ни сюда", а накормить надо несколько человек. Смотрим сколько у нас готового пюре. На следующий день оно, обычно, достаточно...Ингредиенты: картофельное пюре, сырой картофель, мука, растительное масло
Ленивые картофельники1)картофель, вымыть и сварить до готовности, остудить. 2)Очистить картофель от кожицы, протереть через сито, сыр протереть на терке. 3)Добавить в миску: яйца, картофель, муку, половину сыра, замесить, получиться тесто как для клецок или чуть гуще. 4) Вскипя...Ингредиенты: картофель 1 кг., сыр 100-150 гр, яйцо 2-3 шт., сливочное масло, мука 250-300 гр., помидор 3-4 шт., базилик 5-6 веточек
КАРТОФЕЛЬНИКИ.Отварить картофель в"мундирах"(лучше заранее) Натереть на крупной тёрке. Добавить приправу,лук,чеснок(мелко порезанные). Бросить горсть яркого перца(для настроения и вкуса)и яйцо.Если картофель рассыпчатый,то-2 яйца. Придать форму блинчика на сковороде и жа...Ингредиенты: 4-5 небольших картофелин, Половинка сладкого перца, 1-2 сырых яйца, Немного лука,чеснока, 1ч.л.овощной приправы с солью, Сметана по вкусу, Масло для жарки
Родопский пататник (картофельник)Нарезат мелко или натереть на терке головку лука. Натереть картошку на мелкой или крупной терке без значения, лишнюю воду отжать и соеденить с луком. Взбить яйца, добавить соль и специи, нарезать приправы. Натереть на терке или накрошить руками брынзу и за...Ингредиенты: 5-6 сырых картофелен, брынза около 200 гр., 1 головка лука, 2-3 яйца, постное масло (или оливковое)
Картофельники из пюреНа ваш суд я представляю рецепт картофельников из пюре. По сути, это пюре, запечённое в духовке. А дополнительные ингредиенты можете выбрать любые подходящие. Я, чтобы более сытно, добавила отварное мясо. Но можно делать и вегетарианский вариант с зеленью и...Ингредиенты: Картофель 600 Грамм, Мясо 150 Грамм (свинина или говядина), Яйцо 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
Болгарский картофельник с брынзойДля приготовления запеканки нам понадобится 4-5 среднего размера сырого картофеля, лук, брынза, яйца, соль, перец, прованские травы, сливочное масло. Лук и картофель очистить. Измельчить в комбайне (или натереть на мелкой тёрке ). Брынзу, если мягкая, то ра...Ингредиенты: Брынза - 200 г, Картофель - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло сливочное - 30 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Прованские травы - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Яйца куриные - 2 шт.
Картофельная запеканка с цветной капустойПраздники балуют взрослых и детей: до картофельного пюре на молоке и сливочном масле уже нет никому никакого дела! С другой стороны, от всех этих вкусностей устаешь так, что ничего жирного и жареного уже как-то не хочется - картофельники отпадают, остается ...Ингредиенты: картофельное пюре на молоке, (кол-во в рецепте 2 пункт), яйца куриные - 3 шт, мука - около ст. 250 мл., (вообще сколько возьмет в зависимости от густоты пюре), соль, перец, куриный фарш - 500 гр, яйца куриные - 2 шт, манка - 1 ст.л, соль, перец, цветная кап...