Картофельная запеканка с фаршем, томатами и сыромКартофель отварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать кружочками. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Зелеть вымыть и тоже порубить. В мясной фарш добавить яйцо, сливки, зелень петрушки, лук, чеснок, посолить, поперчить по вкусу, всё тщательно пере...Ингредиенты: картофель 10 шт., говяже-свиной фарш 500 гр., 0,5 луковицы, чеснок 1 зубчик, помидор 2 шт., сливки 20% 1/3 ст., яйцо 1 шт., сыр 100 гр., по 5 веточек укропа и петрушки, соль и перец чёрный молотый, оливки 1 б., сливочное масло
Картофельная запеканка с фаршем и овощамиИнструкция по приготовлению: 1. Режем лук 2. Натереть морковь 3. Обжариваем на масле лук и морковь - 5 минут 4. Режем помидоры 5. Добавляем в сковороду фарш, соль и перец 6. Обжариваем 10-12 минут 7. Добавляем томаты, выключаем, оставляем под крышкой на 10 ...Ингредиенты: Фарш мясной - 800 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Помидор - 2 шт, Сметана - 300 г, Чеснок - 3-4 зуб., Картофель (Отварной) - 8-10 шт, Зелень (Кинза, петрушка, укроп по вкусу) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Карри - по вкусу, Па...
Картофельная запеканка с фаршем для детейПоскольку это рецепт запеканки для детей, я не кладу сюда перец, а соли добавляю минимальное количество. Как видно, запеканка богата белком, ведь в ней содержится мясо, молоко, яйцо и сыр. Кроме того, в блюде есть такие овощи как морковь, лук и помидоры. Вы...Ингредиенты: Картофель 6 Штук, Фарш 1 Килограмм (Свинина+говядина или только говядина), Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Сливки 2 Ст. ложки, Яйцо куриное 1 Штука, Томатная паста 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Помидор 1 Штука, Сыр 150 Грамм, Молоко 1 Стакан
Картофельная запеканка с фаршем и грибамиСегодня хочу предложить очень вкусное блюдо – картофельную запеканку с фаршем и грибами. У моего мужа это самая любимая запеканка из картофеля – получается сочно и очень ароматно. Благодаря немалому количеству ингредиентов запеканка - достаточно сытная, отл...Ингредиенты: Картофель – 5-6 шт., Фарш свиной – 300 г, Вешенка – 150-200 г, Лук репчатый – 1 шт., Помидоры – 2 шт., Чеснок – 2-3 зубка (или 1 ч.л. сухого чеснока), Масло растительное – 70 мл, Сыр сулугуни – 40-50 г, Соль, перец – по вкусу, Сметана – 3-4 ст.л., Петрушка ...
Картофельная запеканка с фаршем в микроволновкеКартофель очистить и нарезать тонкими кружочками или ломтиками. По желанию можно натереть его на крупной терке. С томатов снять кожицу, ошпарив их кипятком, нашинковать их полукольцами или кубиками. Кому как больше нравится. Лук очистить и мелко нарубить, з...Ингредиенты: картофель - 650 гр, помидоры - 3 шт, фарш - 300 гр, лук репчатый - 2 шт, сыр твердый - 150 гр, сметана - 100 гр
Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"В качестве мясного ингредиента здесь подойдет любой сорт мяса и даже птицы. Для приготовления этого блюда я использовала говяжий фарш. С ним блюдо получилось классическим, насыщенным и очень ароматным. А соус "Бешамель" сотворил настоящее чудо и с...Ингредиенты: Картофельное пюре 700 Грамм, Фарш мясной 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Томаты 2 Штуки, Вино красное (полусладкое) 50 Миллилитров, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Орегано 0,25 Чайных ложки, Базилик сушеный 0,25 Чайных ложки, Молоко ...
Картофельная запеканка под мраморным сыромВот мой исходный набор продуктов. Посолив и поставив картофель варится я занялся луком. Мелко нашинковав, слегка обжарил на сливочном масле. Фарш посолив и поперчив пожарил, нет скорее потушил, с добавлением томатов почищенных от шкурки. Кстати томаты я взя...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Сыр мягкий (я использовал мраморный сыр) - 300 г, Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное - 1.5 ч. л.
Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршемПочистить картофель, порезать на пластинки толщиной 1 сантиметр. Почистить баклажаны, порезать на такие же пластинки. Намазать овощи оливковым маслом, выложить на противень, застеленный специальной бумагой. Готовить в горячей духовке до полуготовности, приб...Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, баклажаны - 1 кг, картофель - 700 г, помидоры в собственном соку - 350 г, сыр твердый - 250 г, вино белое сухое - 100 мл, масло оливковое - 30 мл, стебель сельдерея - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, вода - 1 ст.л., орегано - 1/4 ч.л., ...
Картофельная запеканка с фаршем и сыромДля приготовления такого блюда можно взять свиной, говяжий, индюшиный, куриный или смешанные виды фарша. Мясной соус лучше готовить на основе томата. Тогда запеканка будет вкуснее и сочнее. 1. Картофель очистить. Нарезать каждый на 4 части. Залить кипятком ...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Лук репчатый 1 Штука, Фарш (у меня индюшиный) 500 Грамм, Томатный сок 1,5 Стакана, Растительное масло 50 Миллилитров, Твердый сыр (у меня Тенеро) 100 Грамм, Соль, специи По вкусу
Картофельная запеканка " Бедный Фунтик..."Сварить картошку и сделать пюре, добавив масло, сливки, соль и перец по вкусу. (Мне почему-то настойчиво высвечивались граммы, но я не знаю, сколько граммов соли и тем более перца! Все по вкусу!) Чуть охладить. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в пюре...Ингредиенты: фарш мясной - 400 г, картофель - 500 г, сыр - 70 г, майонез - 2 ст. л., масло сливочное - 50 г, сливки 33-35% - 70 мл, соль - 5, перец - 5 г, петрушка - 5 г, укроп - 5, морковь - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 100, помидоры - 1 шт.
