Картофельная запеканка с фаршем и черриОтварить картофель в кожуре. Остудить, очистить. Тем временем лук измельчить и спассеровать на растительном масле. Мясо измельчить на мясорубке, добавить к луку, прожарить, постоянно помешивая, пока испарится лишняя жидкость (около15 минут). Добавить соль, ...Ингредиенты: мясо - 300 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, кориандр молотый - по вкусу, кукуруза консервированная - 3 ст. л., сыр твердый - 80 г, яйца куриные - 3 шт., лук репчатый - 2 шт., картофель вареный в мундире - 700 г, помидоры черри - 500 г, куркума - 2 щепо...
Картофельная запеканка с куриным фаршем.Отварить картофель и приготовить пюре, добавляя горячее молоко и сыр. Немного остудить. Добавить слегка взбитое яйцо и перемешать. На разогретом масле пассеровать мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить фарш, перемешать лопаточкой, чтоб не образовыва...Ингредиенты: 4 средние картофелины, 100 мл. горячего молока, 75 гр. тертого сыра (типа гауда , эдам ), соль, перец, мускатный орех, 1 яйцо., 600 гр. куриного фарша, 3 ст.л. раст. масла, 1 луковица, 1 шт. лук порей, 1 шт. болгарского перца, 1 ч.л. сушеного тимьяна, 1 пал...
Запеканка из картофеля с фрикаделькамиПассеровать на растительном масле нарезанный лук, натертую морковь и чеснок, добавить куркуму. Дать немного охладиться. Сырой картофель очистить и натереть на терке. Перемешать его с яйцами, манкой, горчицей, солью, майонезом, перцем и измельченной зеленью....Ингредиенты: картофель - 1 кг, мясной фарш - 500 г, помидоры черри - 300 г, яйца - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез - 5 ст.л., манная крупа - 3 ст.л., горчица - 2 ч.л., чеснок - 3 зубчика, укроп - 1 пучок, перец черный молотый, масло растительное
Картофельная запеканка с мясными шарикамиВместо привычной прослойки из фарша блюдо готовится с мясными шариками, это вкусно и выглядит очень оригинально. Фарш для приготовления шариков можно брать абсолютно любой, какой вам больше по нраву. Для приготовления нужны: картофель, фарш, лук, морковь и ...Ингредиенты: Картошка 6 Штук, Помидоры черри 25 Штук, Яйцо куриное 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Манная крупа 3 Ст. ложки, Сметана 5 Ст. ложек, Куркума 1 Чайная ложка, Горчица 2 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Зелень 1 Пучок, Рафиниро...
Картофельная запеканка с мясными шариками1. Мясной фарш смешаем с любимыми специями, подсолим и сформируем шарики. 2. Очистим картофель, вымоем и натрём на самой мелкой тёрке. 3. Лук мелко нашинкуем, морковь и чеснок натрём на тёрке. 4. В чашу мультиварки нальём 1 ст. ложку растительного масла. Вы...Ингредиенты: Фарш мясной - 250 г, Картофель - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Крупа манная - 3 ст. л., Майонез - 5 ст. л., Шафран - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Укроп - 1 пуч., Масло растительное - 4 ст. л...
Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыромКартофельная запеканка с мясным фаршем - одно из самых любимых блюд нашей семьи. Оно сытное и вкусное. Мне пришлось экспериментировать, пока я не добилась результата и запеканка не стала "расползаться" при нарезании и оставаться при этом вкусной. Сегодня мы...Ингредиенты: Картофель - 800 г, Фарш свиной - 500 г, Сыр Гауда - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Мука - 3 ст.л., Сметана - 3 ст.л., Сухари панировочные - 2-3 ст.л., Масло растительное - для жарки, Соль - по вкусу, Перец ч/м - по вкусу, Помидор черри -...
Картофельная запеканка многослойнаяКартофель необходимо почистить и натереть на мелкой терке в блендере. Если нет готового фарша, его можно приготовить самостоятельно, мясо лучше выбрать с жирком. Лук измельчить, морковь и сыр натереть, порезать дольками помидоры черри, порезать несколько ко...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Морковь - 3 штуки, Свиной фарш - 1 кг, Лук репчатый - 3 головки, Лук-шалот - 1 штука, Российский сыр - кг, Красные помидоры черри - 7 штук, Свежий розмарин - 3 стебля, Укроп - 1 пучок, Морская соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вку...
Картофельная запеканка с тефтелями и томатами черриКартофель отварить в течение 20 мин. Перемешать фарш, лук, томат пасту, 1 яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Сформировать небольшие тефтельки и хорошо обжарить их на раст. масле со всех сторон. Разогреть духовку до 200°C. Картофеть почистить.Форму для...Ингредиенты: 400г картофеля, 400г фарша (50/50), 1 луковица, мелко порезанная, 1ч.л. томат-пасты, 4 яйца, 30г панировочных сухарей, соль, перец, 2ст.л. раст. масла для жарки, 200г томатов черри, 50г крем-фреш (или густой сметаны), 150мл сливок, мускатный орех молотый, 7...
Картофельная запеканка с мясом, сыром и помидорами черриЛук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Натереть сыр. Сварить картофельное пюре, добавить в него 1 яйцо, половину тертого сыра, муку, обжаренный репчатый лук. Добавить соль и перец по вкусу. В мясной фарш добавить 1 яйцо, соль, перец, нарезанну...Ингредиенты: 5 картофелин, 1 ст.л. муки, 300 г любого мясного фарша, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, мелко нарезанная петрушка, помидоры черри, соль, перец по вкусу, растительное масло.
Мясная запеканка с картофелемПодготовить все ингредиенты. Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Репчатый лук очистить, разрезать пополам, потом на кубики. Половину сыра натереть на крупной терке, другую половину нарезать на кубики. Сыр можно брать любой, какой...Ингредиенты: картофель – 1 кг., фарш говяжий – 400 гр., помидоры черри – 6-8 шт., репчатый лук - 1-2 шт., сыр – 200 гр., сливочное масло – 35 гр., молоко - 100 мл., масло растительное – 2 ст.л., томатный кетчуп или томатная паста – 2 ст.л., укроп – 30 гр., соль, перец
