Картофельная запеканка с мясной начинкойОтварите картофель. Добавьте молоко, сл. масло и помните. Пюре должно быть не жидким. Положите половину рубленой зелени и перемешайте. Обжарьте репчатый лук. Положите к нему фарш и специи. Обжаривайте, помешивая, до готовности. Добавьте порезанные вяленые п...Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина) – 800-1000 гр., Картофель – 1,5 кг., Молоко – 100 мл., Масло сливочное – 20 гр., Репчатый лук – 1-2 шт., Яйцо для смазки, Вяленые помидоры – 5-7 половинок, Зелень укропа и петрушки., Соль и молотый перец.
Картофельная запеканка с мясным фаршемХочу с вами поделиться классическим рецептом картофельной запеканки с мясным фаршем, так как он уже которое поколение подряд готовится в моей семье. И не зря, - на все случаи жизни подходит, и я не встречала еще человека, которому бы такая вкуснятина не при...Ингредиенты: Картофель 700 Грамм, Фарш 500 Грамм, Сыр твердый 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук 1 Штука, Сметана 1/2 Стакана, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Классическая картофельная запеканка с фаршем в мультиваркеСочетание картофеля и мясного фарша можно назвать идеальным. Как же приготовить вкуснейшую картофельную запеканку при помощи мультиварки? Да, даже если нет духовки, запеканкам в меню однозначно быть! :)Итак, процесс приготовления:1. Очищаем от шелухи репчат...Ингредиенты: Картошка - 500 гр, Фарш мясной - 300 гр, Лук - 80 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Сливочное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Сметана - 100 гр, Яйца - 3 шт., Мука - 60 гр
Картофельная запеканка с сырым фаршемЕсли вам интересно, как приготовить картофельную запеканку с сырым фаршем, то просто внимательно прочтите этот рецепт. Если вы добавите в фарш сырой лук, то он будет еще сочнее. Также попробуйте поэкспериментировать со специями и травами. Картофель очистите...Ингредиенты: Картофель 5 Штук, Сыр твердый 50 Грамм, Масло сливочное 30 Грамм, Молоко 1/2 Стакана, Фарш мясной 500 Грамм, Соевый соус 2 Ст. ложки, Яйцо куриное 2 Штуки, Соль По вкусу
Картофельная запеканка с фаршем и грибамиПриготовим ингредиенты. Картофель моем, чистим, разрезаем на несколько частей, чтобы он сварился быстрее, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. В процессе варки необходимо подсолить воду. Варим картофель до готовности, часть отвара сливаем, и...Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Фарш мясной - 300 гр, Опята (любые грибы) - 200 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Картофельная запеканка в микроволновкеДля начала очищаем картофель, нарезаем её меленькими кубиками, укладываем в кастрюльку, добавляем 2 столовые ложки воды и прогреваем в микроволновке примерно 5-7 минут с накрытой крышкой. В это время в фарш добавляем пасту томатную, солим и перчим по вкусу,...Ингредиенты: Фарш мясной - 200 гр, Картошка - 4 шт., Яйца - 2 шт., Лук репчатый (мелко нарезанный) - 1 шт., Молоко - 2 стол.л., Томатная паста - 1 стол.л., Петрушка (измельченная) - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Картофельная запеканка с фаршем в сливкахКлубни картофеля вымыть, почистить и порезать толстыми пластинками. Отварить в соленой воде в течение пяти минут, воду слить. Нарезать репчатый лук квадратиками, шампиньоны – произвольно. Обжарить на масле до прозрачности половину лука, добавить грибы и жар...Ингредиенты: картофель - 800 г, мясной фарш - 500 г, шампиньоны - 300-400 г, сливки - 200-250 мл, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 2 головки, томатная паста - 1-2 ст.л., перец черный молотый, паприка, тимьян, соль
Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"В качестве мясного ингредиента здесь подойдет любой сорт мяса и даже птицы. Для приготовления этого блюда я использовала говяжий фарш. С ним блюдо получилось классическим, насыщенным и очень ароматным. А соус "Бешамель" сотворил настоящее чудо и с...Ингредиенты: Картофельное пюре 700 Грамм, Фарш мясной 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Томаты 2 Штуки, Вино красное (полусладкое) 50 Миллилитров, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Орегано 0,25 Чайных ложки, Базилик сушеный 0,25 Чайных ложки, Молоко ...
Картофельная запеканка с мясомКартофель нарезать, отварить до готовности, без соли! Сделать пюре Из одной луковицы тоже сделать пюре (блендер) В картофельное пюре добавить луковое пюре, приправы для картофеля, все перемешать. В молоко добавить яйцо, взбить венчиком И добавить молочно-яи...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фарш мясной (говяжий) - 350 г, Молоко - 0,75 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Специи (соль, перец, приправа для картофеля) - по вкусу, Сухари панировочные|Панировка (для верха) - 2 ст. л., Кунжут (для верха) - 1 ч. л., Масло растительное (для ж...
Картофельная запеканка с печеньюПечень отвариваем минут 15 после закипания, в слегка подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и режем на кусочки. Картофель чистим и отвариваем (не переваривая), также в под-соленной воде, по вашему вкусу. Сливаем полностью воду, добавляем сливки, яйцо (взби...Ингредиенты: Пюре картофельное (из сваренного картофеля.) - 1000 г, Сливки (жирностью от 22%, в пюре) - 100 мл, Яйцо куриное (сырое, в пюре) - 1 шт, Лук репчатый (в начинку) - 3 шт, Морковь (в начинку) - 2 шт, Майонез (для смазывания запеканки) - 4 ст. л., Зелень (кинза...
