Картофельная запеканка с молоками "Нежная"Порезать картофель брусочками и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. Посыпать картофель паприкой и налить немного воды. Молоки помыть, обсушить и, посолив, оставить на 10 минут. Лук очистить и нарезать на четвертушки. Выложить п...Ингредиенты: Молоки рыбные (у меня лососевые) - 350 г, Лук репчатый (большая головка) - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Вода - 50 мл, Майонез (ТМ "Махеевъ") - 150 г, Хлеб (мякиш - жменя), Приправа (прованские травы) - 2 ч. л., Соль (по вкусу), Картофель (среднего разме...
Шведская картофельная запеканкаМелко нарежьте бекон, слегка обжарьте, нашинкуйте мелко лук и обжарьте до приятного золотого цвета вместе с беконом. Посолите и Поперчите по вкусу. Натрите картофель на крупной терке и отожмите лишнюю влагу. Тем временем возьмите огнеупорную форму, смажьте ...Ингредиенты: Картофель - 8 шт, Лук белый - 2 шт, Тимьян - 1 ст. л., Сливки (25%) - 200 г, Молоко - 100 г, Хлеб - 1 ломт., Чеснок - 1 зуб.
Картофельная запеканка классическая1. Картофель тщательно моем и чистим, после чего режем на крупные кусочки и перекладываем их в кастрюлю средних размеров. Затем картофель заливаем водой так, чтобы корнеплоды были ею покрыты полностью. Ставим кастрюлю на сильный огонь и доводим ее содержимо...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Фарш мясной (говядина и свинина пополам) - 500 гр, Лук - 80 гр, Яйца - 1 шт., Молоко - 100 мл, Панировочные сухари - 20 гр, Сметана - 20 гр, Яичные желтки - 1 шт., Растительное масло - 40 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу...
Вегетарианская картофельная запеканка с грибами сыромКартофель очистите и отварите в большом количестве воды до готовности. В сковороде нагрейте растительное масло и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до полупрозрачности, добавьте измельченный чеснок и грибы партиями. Обжаривайте на среднем огне до золотист...Ингредиенты: Картошка (Средних по размеру) - 6 шт., Шампиньоны (2 чашки, нарезаных) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Молоко (Можно растительное) - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр (Натёртого) - ...
Картофельная запеканка с кабачкомМясо порезать кусочками. В сковороду налить воду и кладем в нее мясо. Добавляем соль и черный перец по вкусу. Добавляем лимонный сок. Тушим мясо на медленном огне, пока не испариться жидкость. Мясо выкладываем на дно формы для запекания. Кабачок промыть во...Ингредиенты: Картофель (сырой) - 500 г, Кабачок - 1 шт, Сок свежевыжатый (лимонный) - 2 ст. л., Мясо (у меня свинина) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 300 мл, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый (тертый) - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Вода - 250 мл
Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"В качестве мясного ингредиента здесь подойдет любой сорт мяса и даже птицы. Для приготовления этого блюда я использовала говяжий фарш. С ним блюдо получилось классическим, насыщенным и очень ароматным. А соус "Бешамель" сотворил настоящее чудо и с...Ингредиенты: Картофельное пюре 700 Грамм, Фарш мясной 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Томаты 2 Штуки, Вино красное (полусладкое) 50 Миллилитров, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Орегано 0,25 Чайных ложки, Базилик сушеный 0,25 Чайных ложки, Молоко ...
Картофельная запеканка с грибами и горошкомКартофель почистить, промыть, нарезать тонкими кружочками положить в миску, засыпать солью, оставить на 30 минут. В разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить лук. Добавить фарш и жарить, иногда помешивая, где-то 5 минут. К фаршу добавить грибы, горо...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фарш мясной (говяжий) - 200 г, Грибы (замороженные, смешанные) - 150 г, Молоко (для соуса) - 250 мл, Масло сливочное (для соуса) - 25 г, Мука пшеничная|Мука (для соуса) - 25 г, Пармезан (тертый) - 100 г, Сухари панировочные|Панировка - 100...
Картофельная запеканка с фаршем из куриных потрошков и тыквойИнгредиенты. Вымыть куриные желудки и сердце, очистить от пленок. Перемолоть в мясорубке с 1 луковицей. Добавить в полученный фарш соль и перец. Почистить картофель и тыкву, нарезать тонко ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В сыр добавить молоко и я...Ингредиенты: Субпродукты (куриные желудки и сердечки) - 550-600 г, Картофель (крупный) - 4 шт, Тыква - 400 г, Лук репчатый - 3 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 100-120 мл, Сыр твердый - 150 г, Масло растительное - 2 ст. л., Орех мускатный - 1 ч. л., Соль (перец и шафра...
Детская картофельная запеканка с сыромРасскажу, как приготовить детскую картофельную запеканку с сыром. Это очень легкое в приготовлении и вкусное блюдо, которое обязательно очарует вашего малыша своим нежным вкусом и приятным ароматом. Уверена, даже взрослые не откажутся отведать такой вкуснят...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Чеснок 2 Зубчика (если малыш не любит, не добавляйте), Сыр твердый 60 Грамм, Сметана 200 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Специи По вкусу, Соль По вкусу (совсем немного или совсем не добавляйте)
Нежная картофельная запеканка с тыквойВсе овощи трем на самой мелкой терке. Тыкву и картофель хорошо отжать (сок тыквенный можно выпить), соединить с морковью. Посолить. Взбить яйца с молоком и перемешать с тертыми овощами. Выложить в смазанную(1 ч.л) растительным маслом форму (можно выпекать и...Ингредиенты: Состав: Картофель - 3-4 средних штук, 1 большая морковка, тыква очищенная - 250 грамм, 3 яйца, примерно 250 мл молока, соль по вкусу
