Картофель, фаршированный фаршемПриготовить картофель, фаршированный фаршем, - несложно. Особенно, если у вас есть специальное устройство для "делания дырок в картошке". Хотя, наловчившись, и ножичком это отлично получается. По желанию, в конце готовки на каждую картофелину можн...Ингредиенты: Картофель 20 Штук, Фарш 350-400 Грамм, Яйцо 1 Штука, Луковица 1 Штука, Сливки 200 Грамм, Сливочное масло 70 Грамм, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Специи для фарша - По вкусу, Масло растительное 2-3 Ст. ложек, Вода 50 Миллилитров
Картофель, фаршированный яйцом, под сырной корочкойПодготовить все продукты... Отварить картофель, вырезать сердцевину чтоб получились лунки. Посолить. Выложить в противень. Противень предварительно смазать маслом. В подготовленные картофельные лунки разбить яйцо. Натереть сыр, раздавить чеснок. Перемешать....Ингредиенты: Картофель - 8 шт, Яйцо куриное - 8 шт, Сыр голландский - 150 г, Укроп - 50 г, Чеснок - 3 зуб., Соль, Масло подсолнечное (Для жарки в противень)
Картофель, фаршированный яйцамиКартофель отварить в мундирах. Остудить и очистить. Разрезать на две части, снизу срезать, чтобы картофель можно было поставить. Чайной ложкой сделать углубление в картошке. Выложить картофель в смазанную огнеупорную форму. Посолить и поперчить углубление. ...Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Яйцо перепелиное - 8 шт, Сыр твердый - 50 г, Соль, Перец черный (молотый), Зелень
Картофель фаршированныйХорошо помыть картофель в кожуре и отварить в подсоленной воде до готовности ( но не разваривать). Вынуть из воды остудить Начинка: обжарить лук до золотистого цвета. добавить грибы на 4-5 мин. Охладить.Добавить яйцо, натертый сыр ( 2 вида) и приправы.Перем...Ингредиенты: 4 картофелины, 100 гр натертого желтого сыра, 100 гр болгарского( белого) сыра натертого, миска свежих шампиньонов или консервированных, хорошо сцеженных., 1 яйцо, черный свежемолотый перец, шепотка мускатного ореха, 1 нарезанная мелко луковица, масло для ж...
Картофель, фаршированный сыром1.Лук и чеснок очистить. Одну луковицу крупно нарезать, положить в сотейник. Добавить чеснок, лавровые листья и перец. Влить молоко, приправить мускатным орехом и солью. Довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой настаиваться. 2.Картофель очист...Ингредиенты: Картофель (крупный, овальной формы) - 6 шт, Молоко - 1,2 л, Сыр сливочный (мягкий) - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок (зубчик) - 1 шт, Орех мускатный (молотый, щепотка), Лист лавровый - 2 шт, Перец черный (горошком) - 10 шт, Масло сливочное - 100 г, Яйцо ...
Картофель, фаршированный "впрок"Картофель и зелень тщательно помыть. Клубни лучше взять продолговатой формы и плотных, не рассыпчатых сортов, для удобства при фаршировании. Отварить картофель до готовности, вынуть и остудить. Сыр натереть на терке. Лук почистить и нарезать небольшими куб...Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Фарш мясной - 300 г, Сыр голландский - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 100 г, Зелень - 1 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Базилик - 1/3 ч. л., Соль - 1 ч. л., Перец душистый - 1/3 ч. л.
Картофель фаршированныйБерем 5 больших картофелин, тщательно моем и отвариваем до полуготовности. В фарш разбиваем яйцо, добавляем обжаренный лук, тертый сырок, зелень, соль, специи. Тщательно перемешиваем. Картофель выкладываем на лист фольги и разрезаем на ломтики. Между ломтик...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Фарш мясной (говядина + свинина) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Специи, Сыр плавленый - 1 шт
Фаршированный печеный картофельВкус у картофеля самый разнообразный, все зависит от того, как и с чем его приготовить. Для фарша отлично подойдет сыр, зелень, овощи, яйца, мясо, рыба... Да всё, что угодно! А если картофель завернуть в кусочки бекона или ветчины, получится более калорийно...Ингредиенты: Картофель 8 Штук, Молоко 1/4 Стакана, Сливочное масло 100 Грамм, Сметана 3/4 Стакана, Бекон 6 Ломтиков, Сыр тертый 1/2 Стакана, Лук зеленый 1 Пучок, Соль, перец По вкусу
Крокеты из картофеля с грибами и сыромНагреть духовку до двухсот градусов. Соединить пюре и овощи или тертый сыр. Посыпать перцем и солью. Сформировать шарики. Разбить яйца, произвольно взбить вилкой. Обвалять крокеты в муке, окунуть в яйцо, обвалять в сухариках. Переложить крокеты на противень...Ингредиенты: картофельное пюре - 250 г, сыр твердый - 50 г, грибы - 50 г, яйца - 1 шт., масло растительное - 2 ст.л., перец черный молотый, сухари панировочные, соль
Картофель «Сюрприз» на гарнирМожно использовать в приготовлении как крупный картофель, так и мелкий. Его необходимо отварить. Если картофель очень большой, то разрезать его пополам. Очистить от кожуры. Чайной ложкой достать серединку, вбить в отверстие перепелиное яйцо, посыпать перцем...Ингредиенты: сыр твердый - 50 г, яйца перепелиные - 4 шт., картофель - 4 шт., перец черный молотый, соль
