Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусеКунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмак...Ингредиенты: Сметана (нежирная, соус) - 300 мл, Укроп - 1/2 пуч., Масло растительное - 50 мл, Соль (по вкусу), Чеснок (молодой, головка) - 1-2 шт, Кунжут - 3-4 ст. л., Картофель (молодой) - 1 кг, Хрен (белый, соус) - 2 ст. л.
Печеный картофель с грибами и сметанойПредлагаю вариант замечательной закуски. Картофель запекается с грибами, сметаной и чесноком. Повозиться, конечно, придется, но получается очень вкусно и сытно. Итак, начнем. Берем такие продукты: картофель крупный, шампиньоны, лук репчатый, соль, зелень, ч...Ингредиенты: Картофель - 3 штуки, Шампиньоны - 100 грамм, Лук репчатый - 1 штука, Сметана - 100 грамм, Чеснок - 1 зубчик, Соль - по вкусу, Зелень - 10 грамм, Масло подсолнечное.
Молодой картофель с чесноком и укропом на сковородеЕсли в вашем регионе уже начался сезон молодой картошки, обязательно пожарьте ее по этому рецепту. Картофель получается мягким внутри, с легкой хрустящей корочкой, очень вкусным и ароматным. Это простой, быстрый в приготовлении гарнир, который можно подать ...Ингредиенты: Картофель молодой - 500 г, Чеснок молодой - 2 шт., Укроп - 5-6 веточек, Масло постное - 3 ст.л., Масло сливочное - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу
Картошка с шампиньонами и чесноком в сметанеНарезать картофель на пластинки, промыть, дать воде стечь. Переложить картофель в сковороду с разогретым маслом, заправить перцем, солью, жарить до мягкости ломтиков, периодически перемешивая. Добавить мелко порезанный чеснок, влить сметану, чтобы она чуть-...Ингредиенты: картофель - 700 г, шампиньоны - 400 г, сметана - 300 мл, масло растительное - 80 мл, чеснок - 3-4 зубчика, перец черный молотый, петрушка, соль
Картофель с куриным мясом с чесноком и сметаной в горшочке рецепт с фотоБлюда, приготовленные в духовке, в горшочках удивительно вкусные. Ни в какое сравнение не идут с блюдами, приготовленные на плите. Особенно это касается блюд с картофелем. Картошка в горшочках, да еще и с мясом, курочкой домашней, это очень вкусное блюдо. ...Ингредиенты: Картофель (3 шт.), Сметана (1 ст.ложк), Курица (100 г.), Вода (1 стак.), Поваренная соль (2 г.), Чеснок (5 г.), Специи и приправы (по вкусу), Мясной бульон (по вкусу)
Картофель с лисичками в сметане рецепт с фотоКартофель с лисичками в сметане - это жаркое без мяса. Да и мясо в этом блюде совершенно не нужно, ведь грибы - это чистейший белок растительного происхождения. Ароматное с замечательной подливой из сметаны, такое жаркое будет отличной трапезой в любое вре...Ингредиенты: Картофель (6 шт.), Лисички (300 г.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Подсолнечное масло (40 мл.), Сметана (100 г.), Лавровый лист (2 шт.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (5 г.), Перец черный молотый (1 г.), Петрушка (10 г.), Мука пшеничная (1 ст.ложк)
Хычины с сыром и картофелемКак приготовить хычины с сыром и картофелем? 1. Картошку отварите в мундирах. 2. Пока картошка варится, сделайте тесто. Для этого замесите муку, кефир и соль. Тесто должно быть эластичным. Хотя поддается оно и не сразу. Поставьте тесто на полчаса в теплое м...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Сыр (брынза или сулугуни) 1 Килограмм, Мука 4-5 Стаканов, Кефир 1/2 Литра, Соль 1 Чайная ложка, Масло сливочное 80-100 Грамм, Петрушка - По вкусу
Картофель по-французски в мультиваркеРецепт приготовления картофеля по французски в мультиварке порадует вас своей простотой. Самое сложное во всем процессе - это нарезать картофель на тончайшие, почти просвечивающиеся ломтики. Но если у вас есть специальная овощерезка (она же мандолина), то д...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Сливки 1-1,5 Стакана, Чеснок 4-5 Зубчиков, Масло сливочное 1 Ст. ложка (масло сливочное), Сметана 0,5 Стакана, Соль По вкусу, Мускатный орех По вкусу
Картофель в духовке в кожуреКартофель в духовке в кожуре - хороший гарнир к мясу, но можно его подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и зеленью. Я обычно делаю несколько соусов к картофелю в духовке в кожуре: сметанный и сметанно-томатный, чесночный. Картофель в духовке в...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Приправа для картофеля 1 Штука (пакетик), Чеснок 4 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 По вкусу