Тыквенный суп с имбирем и кускусомДобавить оба вида масла в кастрюлю, всыпать нарезанный лук. Тушить 2 минуты, помешивая. Имбирь и чеснок очистить, натереть на мелкой терке и добавить к луку. Туда же всыпать специи (перец, кориандр и лавровый лист). Перемешать и потушить вместе минутку. Тык...Ингредиенты: тыква - 400 г, имбирь корень - 20 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, картофель - 1 шт., растительное масло - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., лавровый лист - 2 шт., соль - ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, кориандр молотый - 1 щепотка, в...
Дорада, запеченная с картофелем, под имбирем и прованскими травамиРыбу очистить от чешуи, вынуть внутренности, удалить жабры и плавники. Уложить на смазанный маслом противень Картофель очистить и нарезать кольцами 1,5-2 см. толщиной. Лук почистить и нарезать перьями. Уложить картофель и лук вокруг каждой рыбки по всему пе...Ингредиенты: Дорада - 6 штук, Картофель молодой - 10-12 шт, Лук репчатый - 3 шт, Имбирь - 2 ст.л., Прованские травы - 2 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Оливковое масло - по вкусу
Запеченный картофель с мясом "На зависть всем соседям"Начальная технология обработки картофеля схожа с моим предыдущим рецептом "Идеальный запеченный картофель". Итак, тщательно моем картошку, шкурочку можно оставить (если молодой картофель). Режем на половинки, варим 10-12 минут после закипания воды...Ингредиенты: Картофель (молодой) - 6 шт, Масло сливочное - 50 г, Фарш мясной (ваш любимый) - 200 г, Пиво светлое|Пиво - 150 мл, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Розмарин (свежий или сухой), Зелень (ваша любимая), Специи (у меня мускатный орех, имбирь,...
Овсяные драники с картофелем и имбиремНатереть морковь на крупной терке. Лук репчатый нарезать кубиками. Обжарить овощи на растительном масле до румяности. Картофель натереть на крупной терке. Разбить яйцо и растереть с натертым картофелем. Добавить в тесто овсяные хлопья, зажарку, имбирь...Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки), Картофель - 200 г, Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Имбирь (тертый на терке) - 1 ч. л.
Картофель с яйцамиБлюдо хорошо подавать к завтраку, на обед или на ужин. Пикантность ему придают специи: имбирь, карри. Лучше съесть его горячим, сразу после приготовления. Подавать можно в сковороде или разложив по тарелкам. При желании можно добавить мясо, колбасу, копчено...Ингредиенты: Красный картофель 2 Штуки, Имбирь По вкусу (тертый, около 2,5 см), Чеснок 2 Зубчика, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Порошок карри 2 Ст. ложки, Томатный соус 430 Грамм, Яйца 4 Штуки, Свежая кинза 1 Пучок
Рыба в сливочном соусе с картофелемЭто блюдо из разряда здоровой, полезной и вкусной пищи. Запекается рыба с картофелем в духовке без предварительной обжарки. Рубленая свежая петрушка только подчеркивает нежный сливочный вкус блюда. Готовьте с пользой и удовольствием! Подготовьте необходимые...Ингредиенты: Филе белой рыбы 2 Штуки, Картофель 5-6 Штук (среднего размера), Лимон 1/2 Штуки, Сливки 200 Грамм, Петрушка По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Асафетида 1 Чайная ложка, Имбирь 1 Штука (1 см корня)
Острый картофель по-индийскиРецепт непременно оценят любители острых блюд. Сваренные в специях нут и картофель приобретают волшебную пряность Востока! Острый картофель — прекрасное блюдо для подачи в качестве закуски или гарнира. Невероятно ароматный картофель для любителей индийской ...Ингредиенты: Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Перец сладкий 2 Штуки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Тмин 1/2 Чайных ложки, Имбирь 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Кориандр молотый 1/4 Чайных ложки, Чили 1 Чайная ложка
Имбирь с чеснокомИмбирь с чесноком незаменим далеко не только для приготовления блюд азиатской кухни (из которой эта приправа, собственно, к нам и пришла) - с помощью этой удивительной пасты можно приготовить множество самых разных вкусностей! Добавьте ложечку имбиря с чесн...Ингредиенты: Имбирь 100 Грамм, Чеснок 150 Грамм, Перец чили 1 Штука, Соль По вкусу
Куриные котлетки с картофелемПредлагаю приготовить вкусные и сочные куриные котлеты с картошкой. В этом рецепте в фарш не надо добавлять ни хлеб, ни яйцо. Курино-картофельные котлетки получатся мягкими и будут хорошо держать форму, благодаря картофелю. Для таких котлет не обязательно г...Ингредиенты: Куриное филе 250 Грамм, Вареный картофель 2 Штуки, Куркума 1/4 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки, Лук 1 Штука, Имбирь 1 Ст. ложка, Чеснок 1/2 Ст. ложки, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Кориандр 2 Ст. ложки, Карри 2 Ст. ложки, Чили 2 Штуки, Яй...
Картофельные крокеты с имбиремКартофельные крокеты-вкуснейшее блюдо с хрустящей корочкой снаружи и нежным картофельным пюре внутри. Рецептов крокетов не пересчитать, предлагаю приготовить один из них - картофельные крокеты с имбирем, перцем чили и пряностями. Это блюдо будет отлично смо...Ингредиенты: Лук 1 Штука, Картофель 500 Грамм, Перец чили 1 Штука, Имбирь свежий 1 Чайная ложка, Тмин молотый 1/2 Чайных ложки, Яйцо 1 Штука, Хлопья чили 1/4 Чайных ложки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Панировочные сухари 1 Стакан, Карри 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Че...
