Картофель с зеленью, сыром и орешкамиКартофель отварить в подсоленной воде с тмином и лавровым листом. Из зелени, чеснока, сыра и орешков сделать пюре. Перемешать с оливковым маслом. (похоже на соус песто). С каждой картофелины срезать крышечку и вынуть мякоть. Из вынутой мякоти и очищенной кр...Ингредиенты: 12 картофелин (по 75 г), 1 ч.л. тмина, 1 лавровый лист, 2 зуб. чеснока, 40 г тертого сыра, 20 г молотых орешков, 100 мл оливкового масла
Салат из картофеля и огурцовОтварить картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить, почистить. Особенно хорош салат с молодой картошкой. Картофель нарезать ломтиками. Зелень, свежие огурцы вымыть, обсушить, нарезать. Кедровые орешки подсушить на сухой сковородке. Сделать заправку ...Ингредиенты: Соус (соевый соус Kikkoman) - 2 ч. л., Картофель - 500 г, Огурец (свежие) - 2 шт, Петрушка (большой пучок) - 1 пуч., Орехи (кедровые) - 4 ст. л., Масло растительное - 6 ст. л., Уксус (бальзамический или лимонный сок) - 2 ст. л., Мед (жидкий) - 1 ст. л., Гор...
Картофель-пай с рисовым миксомРис отвариваем в подсоленной воде, как написано в инструкции на упаковке. Картофель моем, чистим, натираем на тёрке по-корейски. Промокаем бумажным полотенцем и посыпаем кукурузным крахмалом через ситечко. Растительное масло разогреваем в удобной для вас по...Ингредиенты: Рис (Акватика Wild Rice ТМ "Мистраль") - 0,5 стак., Картофель (небольшие) - 2 шт, Масло растительное (для фритюра) - 300 мл, Чеснок - 3 зуб., Моцарелла - 50 г, Оливки зеленые - 10 шт, Томаты вяленые - 8 шт, Орехи кедровые (обжаренные) - 1 горст., Масло олив...
Салат "Мимоза" с сыром и масломВозможно, я нарушаю все традиции этого великолепного салата, но поверьте, я его точно не испорчу! Есть люди, которые не едят рыбу. И салат "Мимоза" с сыром и маслом им придётся по вкусу. В моей семье есть такой человек, поэтому на каждый праздник ...Ингредиенты: Картофель 3 Штуки, Яйца 4 Штуки, Майонез 5-6 Ст. ложек, Соль По вкусу, Сливочное масло 100 Грамм, Морковь 2 Штуки, Твёрдый сыр 100 Грамм
Картофельный салат с кедровыми орешками и сырной заправкой Подготовить все ингредиенты для салата. Перепелиные яйца сварить вкрутую (минуты 2-3). Зеленый горошек положить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем сразу залить очень холодной водой(можно добавить кусочки льда), чтобы цвет остался ярко-зеленым. ...Ингредиенты: картофель - 4 шт., горошек свежемороженный - 4 ст.л., яйца перепелиные - 3 шт., орешки кедровые - 1 - 2 ст.л., зелень - для подачи, сырная заправка: сыр твердый - 25 гр., базилик сухой - 1/4 ч.л., петрушка сухая - 1/4 ч.л., мята сухая - 1/4 ч.л., чеснок - 1...
Суп из шпината и зеленой полбы со слоеными пирожками «Любовь - повсюду»Шпинат выложим для размораживания. Небольшие клубни картофеля отварим в мундире, очистим и порежем тонкими полукольцами. Сначала приготовим тесто для пирожков. Сегодня я испробовала рецепт творожного слоеного теста без добавления воды, но хоть оно и получил...Ингредиенты: куриный фарш - 500 г, бекон - 125 г, сыр фета - 125 г, орехи кедровые - 50 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, тимьян сухой - 1 щепотка, орегано сушеный - 2 щепотки, оливковое масло - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., сливки - 3 ст. л., молоко - 2 с...
Паста с песто и картофелемДля песто промойте петрушку, просушите и общипите листья. Разотрите в ступке чеснок с небольшим количеством морской соли и четвертой частью орешков. Затем постепенно примешайте листья петрушки и оставшиеся орехи. После этого добавьте тертый пекорино и подру...Ингредиенты: Петрушка - 1 пучок, Чеснок - 1 зубчик, Морская соль - по вкусу, Обжаренные кедровые орехи - 100 г, Сыр пекорино романо - 180 г, Сливочное масло - 40 г, Оливковое масло extra virgin - 60 мл, Зеленая стручковая фасоль - 100 г, Чабер - 3 стебля, Картофель - 20...
Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешкамиРазрежьте неочищенный картофель на 4 части и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 10 минут. Добавьте нарезанную небольшими кусочками фасоль и варите еще 4 минуты. Слейте и оставьте остывать. Переложите в большую миску. Тем временем, хоро...Ингредиенты: Молодой картофель - 1,799 кг, Чеснок - 2 зубчика, Зеленая стручковая фасоль - 450 г, Листья базилика - 60 г, Оливковое масло - стакана, Зеленый лук - 20 г, Белый винный уксус - 6 столовых ложек, Кедровые орехи - 75 г, Сыр пармезан - по вкусу, Соль - по вкус...
Новогодние мясные "ёлочки" с сыромПочистить головку лука, порезать кубиками.В мясной фарш добавить соевый соус, соль, специи, лук и мелко натертый картофель . Хорошо перемешать.Сыр нарезать маленькими брусочками. Из фарша сделать лепешку в середину положить кусочек сыра и придать форму кон...Ингредиенты: мясной фарш -400 г, соевый соус -4 ст.л, картофель-1шт, лук-1шт, сыр-100 г, яйцо-1шт, кедровые орехи -, зелень -укроп
Суп пюре овощной с тыквой сыром сливкамиИнгредиенты. Очищенный лук мелко режем, слегка обжариваем с добавлением растительного масла. Картофель и морковь очищаем, нарезаем некрупными кубиками. Аналогично нарезаем тыкву. Перец освобождаем от семян, нарезаем произвольно. Все овощи складываем в кастр...Ингредиенты: Тыква (очищенная) - 350 гр, Картошка (небольшая) - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - по вкусу, Куриный бульон - 350 мл, Сливки (10%) - 100 мл, Твёрдый сыр - 50 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Мускатный орех (...
