Картофель с грибами и тимьяном

Запечённый картофель с грибами. Грибы замочите в тёплой воде на 30 минут, слейте воду и грубо порубите. Нарежте очень тонко картофель, положите в миску и заполните водой, что бы она лишь покрывала весь картофель Включите духовку (200 °С). Поставьте сковороду на средний огонь, положите ма... Ингредиенты: золотистый картофель 900 Грамм, сушёных белых грибов 15 Грамм, сливочное масло 1,5 Ст. ложки, лесные грибы 450 Грамм, листья тимьяна 2 Чайных ложки, горгонзолы 90 Грамм (голубой сыр), сливки 500 Миллилитров, тёртого сыра пармизан 60 Грамм, соль, перец 1 Шту...

Индейка, фаршированная картофелем и грибами И снова моя любимая индейка. Ну, что тут скажешь, не могу я без нее! Ведь мясо индейки очень вкусное и не готовить ее ну никак не получается. Тем более, что семья большая, индейка тоже — и мне это очень удобно! Сегодня выставляю на ваш суд рецепт приготовле... Ингредиенты: Индейка 2.5-3 Килограмма, Картофель 1,5 Килограмма, Сушеные грибы 100 Грамм (свежие - 300), Сметана 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Соль 1 Чайных ложек

Печеный картофель с грибами и сыром Отварить картофель в мундире. Можно его потом почистить, а можно оставить с кожурой (по желанию). Пока варится картофель, готовим начинку. Размягченное сливочное масло растираем с солью, сметаной, добавляем чеснок измельченный. Все перемешиваем. Натереть сы... Ингредиенты: картофель вареный - 8 шт., сыр - 150 г, сливочное масло - 150 г, чеснок - 6 зубчиков, сметана 25% - 4 ст. л., шампиньоны свежие - 200 г, укроп свежий - по вкусу, соль - по вкусу

Картофель с грибами и тимьяном Сушеные грибы залить кипятком, оставить на 15 мин. Картофель очистить, крупно нарезать дольками. Растительное масло разогреть на сковороде, добавить картофель, обжарить его почти до готовности, посолить, приправить тимьяном, перемешать, снять с огня. Г... Ингредиенты: соль, 1 кг картофеля, 3 ст. л. сливочного масла, 200 г свежих шампиньонов, 2 ч. л. сушеного тимьяна, 100 г сушеных белых грибов, масло растительное – 3 ст.л., лук белый

Курица, запеченная с картофелем и грибами Курицу моем и обсушиваем бумажными полотенцами. В миске соединяем 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. горчицы, цедру лимона, немного орегано, тимьяна, черного молотого перца и соли. Получившейся пастой обмазываем грудку курицы, аккуратно приподнимая кожу. З... Ингредиенты: Курица (весом примерно 1700 г) - 1 шт, Масло сливочное (комнатной температуры) - 1 ст. л., Горчица (не жгучая) - 3 ст. л., Цедра лимона (одного лимона) - 1 шт, Тимьян - по вкусу, Орегано - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Грибы (ваши люби...

Суп картофельный с грибами и пореем Картофель содержит большое количество витаминов и калия. Лук-порей богат фитонцидами, а морковь – каротином. Грибы обогащают блюдо белками и экстрактивными веществами. В итоге получается не суп, а сплошная польза! Ребра необходимо промыть и залить двумя лит... Ингредиенты: ребра 400 г Грамм (говяжьи), картофель 500 Грамм, шампиньоны 300 Грамм, лук-порей 1\2 Штук (белая часть), морковь 1 Штука, тимьян 1 Щепотка, лавровый лист 1 Штука, черный перец По вкусу, соль По вкусу

Чечевичное рагу с белыми грибами и тимьяном Овощи помыть, очистить и нарезать. Сухие грибы залить небольшим количеством кипятка. В большой сковороде разогреть оливковое масло и пассеровать лук с чесноком до прозрачности. Добавить зиру (у меня 1 ч. л.), обжарить полминуты. Выложить чечевицу, перемешат... Ингредиенты: чечевица - 250 г, овощной бульон - 1 л, картофель - 4 шт., лук-порей - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, грибы белые сухие - 20 г, лавровый лист - 1 шт., зира - 2 щепотки, перец душистый моло...

Картофельный гратен с грибами Картофель нарезать тонко пластинками. Разогреть духовку до 230°C. Смазать маслом блюдо для запекания. Разогреть сковороду с маслом 2 ст.л. Добавить очищенные и нарезанные грибы. Готовить, помешивая примерно 10 мин. Добавить грибы, сливки жирные, чеснок мелк... Ингредиенты: грибы - 400 г, оливковое масло - 1 ст. л., сливки - 2 стакана, чеснок - 2 зубчика, соль - 2 ч. л., пармезан - стакана, тимьян свежий - 1 ч. л., картофель - 1 кг

Запеченный картофель с вешенками Чистим вешенки от соломы и мусора. Нарезаем их крупной соломкой Отправляем жарить в сковороду с тремя ложками подсолнечного масла. Жарим на большом огне, помешивая, пока выпарится вся жидкость. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу и выключаем плит... Ингредиенты: Грибы (вешенки) - 700 г, Картофель (средних) - 5 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Масло подсолнечное - 5 ст. л., Специи (прованские травы, тимьян), Перец черный (молотый. по вкусу), Карри - 0,5 ч. л., Черемша (укроп, зеленый лук), Соль (по вкусу)

Картофель в сливках в духовке Готовить это блюдо имеет смысл из молодого и не очень крупного картофеля. В остальном, никаких особых ограничений простой рецепт картофеля в сливках в духовке на кулинара не налагает. Это вкусное блюдо вполне уместно не только на повседневном, но и на празд... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Сливки 2 Стакана, Масло растительное 4-5 Ст. ложек, Соль По вкусу, Тимьян По вкусу, Сыр 150 Грамм, Укроп По вкусу, Перец душистый молотый По вкусу, Грибы жаренные 0,5 Килограмма (опционально), Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень петрушки и ук...

Больше рецептов