Картофель карри со стручковой фасольюЕсли картофель молодой, можно не очищать, если старый - очистите кожуру и нарежьте толстыми ломтями, одну картофелину на 3-4 части. Разогрейте в сковороде растительное и сливочное масло, всыпьте специи и обжаривайте, постоянно помешивая 30 секунд, затем кла...Ингредиенты: 1 кг мелкого или среднего по величине картофеля, 300 гр. стручковой фасоли (у меня замороженная), 1 ст.л. слив. масла, 3 ст.л. раст. масла, 1 ч.л. порошка чили, 1/2 ч.л. тмина, 1/2 ч.л. кориандра, 1/2 ч.л. куркумы, 1 зубчик чеснока, соль.
Картофель-карриПочистить картофель, помыть и обсушить. Порезать на 1/8 каждую картофелину. Поместить в посуду. Налить масло, посолить, присыпать сухарями и карри. Встряхнуть посуду хорошенько, чтобы каждый кусочек обвалялся, накрыв крышкой. Противень застелить пекарской б...Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Карри - 1 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Масло подсолнечное - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л.
Картофель карриПочистить картофель и нарезать его кубиками. Подготовить лук: почистить его и нарезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить, имбирь очищенный 4 сантиметра мелко порубить или натереть. Обжарить 10 минут картофель на масле. Добавить к картофелю имбирь, со...Ингредиенты: картофель - 1 кг, имбирь корень - 1 ст. л., соль - по вкусу, чеснок - 4 зубчика, лук репчатый - 4 головки, карри - 2 ст. л., растительное масло для жарки - 4 ст. л., кунжут - 2 ст. л.
Фрикадельки, запеченные со сливочным картофелемДля фарша я взяла говядину и баранину в равных пропорциях. Лучше брать не совсем постные куски, чтобы тефтельки не получились суховатыми. Пропускаем все через мясорубку. Вымешиваем фарш очень тщательно. Добавляем соль и перец. Берем луковицу, очищаем и реже...Ингредиенты: фарш (баранина и говядина) - 500 г, картофель - 700 г, сливки 15% - 150 мл, пармезан - 50 г, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., гарам масала - 1 ч. л., карри - 1 ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный молотый - 1 щепотка
Суп карри из цветной капустыЛук крупно нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, тушить лук, помешивая, до мягкости минут 5. Сельдерей нарезать крупными кубиками, выложить в кастрюлю. Добавить карри и зиру. Если любите поострее, то карри можно положить побольше. Готовить, п...Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, сельдерей корень - 500 г, лук репчатый - 2 шт., оливковое масло - 2 ст. л., карри - 2 ч. л., зира - 1 ч. л., куриный бульон - 1,3 л, перец чили сухой - 1 шт.
Овощное кокосовое карри (в мультиварке)Один из ингредиентов овощного кокосового карри - нут консервированный. Поскольку таких баночек у нас я вообще не встречала, то я просто заранее отварила сухой нут, согласно инструкции на упаковке. Подготовить овощи: - половину кочана цветной капусты разобр...Ингредиенты: Кабачок (цукини) - 1 шт, Капуста цветная - 1/2 шт, Картофель - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Имбирь (свежий, тертый) - 2 ст. л., Бульон (овощной) - 1 стак., Молоко кокосовое (350 г) - 1 бан., Масло оливковое - 3 ст. л....
Картофель карри с грибамиВ чашу МВ налить немного растительного масла. Выложить лук нарезанный полу кольцами и картошку, нарезанную достаточно крупным кубиком. Поставить режим ЖАРИТЬ на 20 минут. Через 5 минут после готовки добавить карри, перемешать. Еще через 5 минут добавить спе...Ингредиенты: Картофель (Средних) - 5 шт, Шампиньоны (Крупных) - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Карри - 0,5 ч. л., Вода - 50 мл, Соевый соус - 1 ст. л.
"Зимний Карри-суп"Первым делом карри-паста. Если решились сделать сами, то изотрите хорошенько вместе в ступке подсушенный на сухой сковороде кориандр и кумин. Добавьте куркуму, чили, имбирь, чеснок, немного соли, смеси перцев и раст. масла. Изотрите все вместе в пасту. Прям...Ингредиенты: Кукуруза (Консервированная) - 1 бан., Лук репчатый (Средняя луковица.) - 1 шт, Картофель (Крупных) - 2 шт, Соль (По вкусу. ), Кумин (Он же Зира. ) - 1 ст. л., Кориандр (Семена.) - 1 ст. л., Куркума (Сухая, молотая.) - 1 ч. л., Смесь перцев (Немного по вкусу...
Картофель-карри из духовки.Почистить картофель,порезать на 1/8 части.Выложить в посуду,налить немного масла,посолить,присыпать карри и сухарями.Накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть,чтобы картофель обвалялся в сухарях и карри.Выложить на противень на пекарскую бумагу по штучке.Запе...Ингредиенты: картофель-2 шт. крупного, масло подсолнечное-1 ст. л, сухари белые-2 ст. л, карри-1 ч л, соль-
Щука в соусе карри с овощами1. Подготовьте ингредиенты: рыбу выпотрошите, голову отрежьте, промыть. Картофель, свеклу, морковь, лук и чеснок почистите. 2. Рыбу разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите. Выжьмите сок из лимона, замаринуйте в нем рыбу. Оставьте на 20 минут. За ...Ингредиенты: щука 2 Штуки (небольшие), лимон 1/2 Штуки, приправа карри 5 Грамм, лук репчатый 1 Штука (средняя), сливки 20% 100 Миллилитров, соль, перец Грамм (по вкусу), картофель 3 Штуки (небольшие), морковь 2 Штуки (средние), свекла 1 Штука (небольшая), чеснок 2 Зубчи...
