Карри с горохом и картофелемПодготовим продукты, которые нам понадобятся. Картофель нарежем на большие кубики, зальем стаканом воды. Программа суп на 50 мин. После закипания воды постепенно добавляем кокосовое молоко. Добавим специи карри и хлопья перца чили. Щепотка соли и чайная лож...Ингредиенты: Молоко кокосовое - 1 бан., Картофель - 3 шт, Горошек зеленый (замороженный) - 1 стак., Шпинат (замороженный) - 4 шт, Карри - 1 ч. л., Перец чили (сухой) - 1/2 ч. л.
Сибас, запеченный со стручковым горохом и картофелем по-деревенскиМолодой картофель хорошо промыть (желательно щеткой) и нарезать на 4-6 частей в зависимости от размера клубней. Налить оливковое масло в неширокую чашку, добавить приправу карри, хорошо перемешать, опустить в чашку с маслом и приправой картофель и оставить ...Ингредиенты: сибас - 2 шт., молодой картофель - 6-8 небольших клубней, стручковый горох - 200 г, помидоры черри - веточка (8-10 шт.), оливковое масло - 200 мл, чеснок - 2 зубчика, укроп - 2 небольших веточки, розмарин - 4 небольших веточки, карри - 1 ст. л., соль, перец...
Вегетарианское карри с горохомГорох отварить до готовности. Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Семена кардамона и кориандра растереть в ступке. Разогреть в глубокой тяжелой сковороде растительное масло, обжарить лук и чеснок. Добавить в сковороду карри, семена горчицы, куркуму, ка...Ингредиенты: крупные помидоры - 3 шт., сладкий картофель - 400 г, тыква - 400 г, мелкие шампиньоны - 300 г, горох - 200 г, морковь - 3 шт., лук репчатый - 2 шт., кинза - 1 пучок, свежий перец чили - шт., чеснок - 3 зубчика, болгарский йогурт - 300 мл, овощной бульон - 3...
Ароматный карри с нутом и картофелемНа разогретом масле на сковороде поджарьте на среднем огне лук, помешивая, 5-8 минут до золотистого цвета. Убавьте нагрев, положите имбирь, тмин, кориандр,чеснок, порошок чили, жгучий зеленый перец. Пожарьте 2 минуты. Влейте в сковороду воду, перемешайте. О...Ингредиенты: 6 ст.л. растительного масла, 2 средние луковицы, нарезанные ломтиками, 1 ч.л. мелкопорубленного корня имбиря, 1 ч.л. молотого тмина, 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. толченого чеснока, 1 чюлю порошка чили, 2 свежих жгучих зеленых перца, листья кинзы, 150 м...
Овощное карри с рисомВ средней кастрюле нагреть 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить семена горчицы и половину лук и жарить, помешивая, пока лук не станет мягким, 3 минуты. Добавить рис и перемешать. Добавить 1 1 / 2 стакана воды, приправить солью и перцем и довести д...Ингредиенты: растительного масла 1 Ст. ложка, семян горчицы 2 Чайных ложки, средний желтый лук 1 Штука, длиннозерненого белого риса 1 Стакан, соль и молотый перец - По вкусу, красной пасты карри 1 Ст. ложка, сладкий картофель 330 Грамм, маленький кочан цветной капусты 1...
Овощное карри по-простомуПеред вами подробный рецепт, как приготовить овощное карри по-простому. Это ещё одно вкусное и сытное блюдо из индийской кухни для вегетарианцев. Два вида гороха придают карри сытность, а кумин и кокосовое молоко — особую пикантность. Приятных вам хлопот на...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Карри 1 Чайная ложка, Лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Помидоры 200 Миллилитров (в собственном соку), Горошек зеленый 100 Грамм, Нут 100 Грамм (консервированный), Перец черный молотый 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Кокосовое молок...
Гамбургер с горохом-нут.Ингредиенты: (на 2 гамбургера) 3 горсти гороха-нут, 1 картофель или батат, 2 средние морковки, 3 зубчика чеснока, пол ч.л.карри в порошке, соль, перец *О том как готовить горох-нут читайте здесь. *Горох можно брать магазинный отваренный в банке. Если исполь...Ингредиенты: Горох-нут, картофель или батат, морковь, соль, перец, чеснок, карри
Суп-пюре из нута с карриНут ТМ «Националь» залить теплой водой и оставить на ночь, чтобы он напитался водой и быстрее разваривался. Если есть возможность, сменить воду несколько раз. Утром слить воду, залить свежей, чтобы вода покрывала нут на 2 пальца сверху. Отварить до готовнос...Ингредиенты: нут ТМ «Националь» - 150 г, картофель - 200 г, морковь - 150 г, лук репчатый - 150 г, томатное пюре - 3 ст. л., карри - 1 ч. л., чеснок - 2 зубчика, лимонный сок - 1 ч. л., растительное масло - 1 ст. л., петрушка зелень - по вкусу, лук зеленый - по вкусу, с...
Суп-пюре с нутом и карриЗамочить нут в воде на 12 часов, затем варить 50 минут до готовности. Картофель и лук почистить, слегка обжарить, затем потушить, пока они не станут мягкими. Нут, чеснок и картофель измельчить в блендере. Залить бульоном. Добавить карри. Довести до кипения....Ингредиенты: Картофель - 6 штук, Куриный бульон - 0,699 л, Нут - 100 г, Петрушка - по вкусу, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Сливки 10%-ные - 100 мл, Карри - 1 чайная ложка
Рагу со шпинатом и горохомДля приготовления рагу со шпинатом можно использовать замороженный шпинат. Перед употреблением его нужно разморозить. Рагу со шпинатом получается очень вкусным, сытным и слегка острым. Его можно приготовить и без гороха и укропа. Иногда я добавляю томат. Мо...Ингредиенты: Мясо на кости 750 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 6 Зубчиков, Куркума 1 Чайная ложка, Карри 1\2 Чайных ложек, Сушенный лайм 2 Чайных ложки, Шпинат 400 Грамм, Укроп 1\2 Стаканов, Нут консервированный 350 Грамм, Перец 1\2 Чайных ложек
