Карп с белыми грибами и розмарином

Карп с белыми грибами и розмарином Ценой неимоверных усилий я вспорола брюхо карпу, очень надеясь на то, что он ничего не чувствует. Обычно я кладу его предварительно в морозилку, чтобы он заснул. Не могу его разделывать, когда он по столу скачет:)) Освободила от внутренностей, удалила жабры... Ингредиенты: 1 карп (у меня весом 1 кг), 1 большой белый гриб, 1 маленькая луковичка, 1 яйцо (можно только белок), Веточка розмарина, Щепотка тмина, Небольшой кусочек хлеба, Соль

Карп с грибами, тархуном и соусом из розмарина Мелкими кубиками нарубить грибы, то же самое проделать с луком и чесноком. С веточек тархуна оборвать листья и нарубить их. В сотейнике на сливочном масле слегка обжарить лук, добавить чеснок и грибы, жарить, помешивая, пять-семь минут, после чего добавить ... Ингредиенты: Эстрагон - 20 г, Карп - 1 штука, Белые грибы - 300 г, Сливочное масло - 50 г, Лук репчатый - 1 головка, Чеснок - 6 зубчиков, Лимон - штуки, Сливки - 100 мл, Оливковое масло - 50 мл, Куриный бульон - 100 мл, Розмарин - 3 стебля, Белое вино - 100 мл, Соль - п...

Hoppin' John-фасоль с рисом Конечно, нам потребуется фасоль "черный глаз", она символизирует удачу в финансовых делах. Ее не надо замачивать, достаточно просто промыть. Рис можно сварить заранее. Я взяла смесь белого и дикого риса. Сельдерей, перец, лук нарезать мелкими куби... Ингредиенты: Фасоль ("черный глаз" от Мистраль) - 1 стак., Рис (у меня Акватика от Мистраль) - 1 стак., Бекон (или грудинка, ветчина) - 150 г, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Лист лавровый - 2 шт, Орегано - 1 щепот., Тимьян - 1...