Каридопита

Каридопита, греческий пирог с грецкими орехами Наши продукты: Разогреваем духовку до 180 гр. Измельчаем орехи в блендере или кофемолке. Отделяем белки от желтков. Смешиваем просеянную муку, орехи, дрожжи, корицу, гвоздику. Тщательно взбиваем масло с сахарной пудрой, затем вводим по одному желтки, взбива... Ингредиенты: 5 яйц, 125 г сахарной пудры, 175 г белой муки (у меня поменьше), 100 г размягченного масла, 300 грецких орехов (или фундука), 2 ст.л. панировочных сухарей, 1 ч.л. молотой корицы, 2 звездочки гвоздики (измельченные в ступке), 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 2...

Ореховый пирог каридопита Для пирога нам понадобиться : 1 стакан сахара 1 стакан молока 1/2 стакан сливочного масла (115г.) 2 стакана толченых орехов 1 чайная ложка корицы 1/2 чайной ложки молотой гвоздики 1 1/2 стакана панировочных сухарей 1 1/2 стакана муки 5 яиц 1 чайная ложка со... Ингредиенты: Сахар - 1 стак., Молоко (комнатной температуры) - 1 стак., Масло сливочное (комнатной температуры) - 115 г, Орехи грецкие (крупно помолотые) - 2 стак., Корица - 1 ч. л., Гвоздика - 1/2 ч. л., Яйцо куриное (комнатной температуры) - 5 шт, Сода - 1 ч. л., Разр...

Ореховый пирог (каридопита) с сырным кремом яйца взбить миксером до увеличения объёма в три раза, не переставая взбивать постепенно ввести сахар, бить не менее 10 минут. в три приёма ввести муку смешанную с разрыхлителем, осторожно и быстро перемешивая лопаткой, снизу вверх и по кругу. так же в три п... Ингредиенты: основа: 4 яйца комнатной температуры, 180 гр. муки(просеять), 1 ч.л. разрыхлителя, 130 гр. сахара, 150 гр. сливочного масла(растопить и остудить), для сиропа: 150 гр. сахара, 100 мл.воды, 30 гр. глюкозы(можно заменить мёдом), 1 палочка корицы, крем: 600 гр....