Капустные оладушки с ржаной мукой

3 рецепта

Капустные оладушки с ржаной мукой рецепт с фото Капустные оладушки с ржаной мукой рецепт с фото Капустные оладушки с ржаной мукой - очередная моя интерпретация на тему овощных оладушек - котлеток. Вообще, овощные оладьи считаются диетическим продуктом, а мой вариант, получается, ещё более диетический. Я пробовала готовить их исключительно из ржаной му... Ингредиенты: Капуста белокочанная (500 г.), Кефир (250 мл.), Вода (250 мл.), Манная крупа (4 ст.ложк), Мука пшеничная (4 ст.ложк), Мука ржаная (4 ст.ложк), Поваренная соль (2 ч.ложк), Кориандр молотый (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Куриное яйцо (1 шт.)...

Капустно-сельдерейные оладьи с ржаной мукой Капустно-сельдерейные оладьи с ржаной мукой Капусту с сельдереем измельчить блендером в пюре. Добавить к полученному пюре натертый на крупной терке сыр, сметану, яйцо, ржаную муку, 1 /2 ч.л. пищевой соды, соль и белый молотый перец по вкусу и все тщательно перемешать. Сковороду с растительным маслом ... Ингредиенты: 150 гр. капусты, 150 гр. стеблевого сельдерея вместе с листьями, 50 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. с горкой ржаной муки, 1 /2 ч.л. пищевой соды, щепотка соли, белый молтый перец, растительное масло для жарки

Капустные оладьи с сыром Капустные оладьи с сыром Такие оладушки из капусты я готовила из пшеничной муки высшего сорта, а так же из цельнозерновой и вот сегодня опробовала их ржаной вариант. Мне понравились все варианты и думаю, что такие капустные оладушки будут хороши из любой муки: рисовой, кукурузной, ... Ингредиенты: Капуста - 100-150 грамм, Ржаная мука - 70 грамм (0,5 стакана), Яйцо - 1 штука, Вода - 100 мл (о,5 стакана), Сыр твердых сортов - 30-50 грамм, Растительное масло - для жарки, Соль и зелень по вкусу.