Капустно кабачковый торт

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Кабачок - 400 г
Капуста белокочанная|Капустa - 400 г
Яйцо куриное - 5 шт
Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л.
Сметана (можно использовать майонез) - 0.5 л
Чеснок - по вкусу
Сыр мягкий - по вкусу
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

1. Кабачки трем на крупной тёрке. 2. Капусту шинкуем некрупно 3. Смешиваем кабачок и капусту, солим, добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляем муку. 4. Жарим блины на сковородке с небольшим количеством растительного масла. Блины должны быть не толстыми 5. Сметану смешиваем с солью и чесноком. Промазываем блины (можно не давать им остывать, а можно мазать и холодными). Укладываем горкой. (Между блинами также можно положить нарезанный дольками помидор). Сверху посыпаем тертым сыром. Все! Можно пробовать!

Источник

Похожие рецепты

Торт кабачковый стандартИнгредиенты: Для коржей, 1.Кабачки - 1 кг, 2.Яйца - 3шт, 3.Мука 4 ст.л. с горкой, 4.Соль, перец, специи по вкусу, 5. Масло растительное для жарки, Для крема: 1.Майонез - 300гр, 2.Чеснок - 4-5 зубчиков крупных, 3.Помидоры - 0,5 кг, 4.Зелень разнообразная по вкусу.В процессе приготовления допускается фантазия :) Можно есть как в теплом так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!!! Сверху и по бокам обсыпать нарубленной зеленью. Выкладываем корж на тарелку (блюдо) и, пока жарится следующий, намазываем майонезом и вы...

Кабачковый торт для жениИнгредиенты: Кабачки, Овсяная мука(или любая другая), Морковь, Зелень, Репчатый лук, Чеснок, Сметана или майонез, Яйца, Соль,перецКабачки натереть на тёрке.Посолить и оставить на несколько минут,затем отжать и слить лишнюю жидкость. Отдельно пассеруем репчатый лук.Собираем тортик чередуя слои по цвету и вкусу и промазываем сметаной с луком(можно с чесноком). В третью кабачковую часть ...

Кабачковый торт июльскийИнгредиенты: Кабачок (молодой) - 5 шт, Морковь (свежая) - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (примерно) - 150 г, Сыр твердый - 100 г, Майонез (или сметана), Укроп, Орехи - 1 горст., Помидор (для украшения) - 1 шт, Огурец (для украшения) - 1 шт, Соль - по вкусу, Орех мускатный - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки)Время указала без учета настаивания торта. Натираем кабачки, морковь, по рецепту - мелко нарезаем молодой капусты (примерно полкочанчика, но я ее не клала), лук репчатый (тоже не клала), добавляем яйца, муку и замешиваем тесто как на оладьи. Я положила капе...

Капустно кабачковый дуэт для сыроежек и сыроедовИнгредиенты: капуста свежая-небольшой вилок, кабачок или цуккини-1 небольшой, чеснок- ( я люблю по-больше), петрушка и укроп -пуч., соль, лим. сок, растит масло, чуть-чуть молотого душистого перца.И снова-ода кабачку.Скромный на вид кабачок обладает многими полезными свойствами для здоровья. Благодаря высокому содержанию клетчатки этот овощ ценен не только для «похудательного» рациона. Кабачки связывают токсичные вещества и ограничивают всасывание хо...