Капустно кабачковая запеканка

2 рецепта

Запеканочка капустно-кабачковая с фаршем. Запеканочка капустно-кабачковая с фаршем. Капусту мелко нашинковать(можно на комбайне),отжать с солью и выложить на смазанный раст.маслом противень.(25/30) Лук,перец и кабачок мелко порезать.Обжарить лук+фарш+помидор (без кожи)+перец+кабачок до полуготовности и выложить на капусту.Смешать яйца+майо... Ингредиенты: капуста-1 средний вилок,фарш(у меня свиной)-1 кг,лук-2 шт., перец болг-4 шт. кабачок-1 небольшой,помидор-3 шт. яйцо-5 шт., сметана-5 ст.ложек,майонез-5 ст.лож,мука-5 ст.лож,сыр-200 гр., растительное масло-100 гр.

Запеканка с кольраби Запеканка с кольраби Лук и чеснок измельчить. В мясной фарш добавить рис, приправу, перец, соль, лук и чеснок. Кольраби порезать произвольно, но не очень мелко. Отварить с добавлением соли и лаврового листа в течении 10 минут с момента закипания. Можно не отваривать, но тогда к... Ингредиенты: Фарш мясной - 300 г, Рис (отварной) - 5 ст. л., Приправа (прованские травы) - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - 0.2 ч. л., Перец черный (молотый) - 0.5 ч. л., Шампиньоны - 8 шт, Кабачок - 500 г, Сырок плавленый (в ванночках) - 200 г, См...