Капуста с креветками и лимонной травой

Капуста с креветками Как нетрудно догадаться по составу ингредиентов, рецепт приготовления капусты с креветками пришел к нам из азиатской кухни. Подозреваю, что скорее всего тайской, но наверняка утверждать не возьмусь. Впрочем, это вряд ли имеет существенное значение - главное... Ингредиенты: Капуста 700 Грамм, Креветки 0,5 Килограмма, Корень имбиря 50 Грамм, Лук-порей 1 Штука, Перец чили 0,5 Штуки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соевый соус 3-4 Ст. ложек, Рисовый уксус 1-2 Ст. ложек, Сахар По вкусу, Лавровый лист 1-2 Штук, Масло растительное 3-4 Ст. ложе...

Капуста с креветками и лимонной травой В разогретом воке обжарить на смеси подсолнечного и оливкового масла лук и имбирь. Всыпать нарезанную хлопьями ­капусту и тушить ее, помешивая, пока она не станет мягкой. Добавить соевый соус, мелко нарубленный чеснок, лавровый лист и нарезанную или измочал... Ингредиенты: Белокочанная капуста - 1 штука, Рисовый уксус для суши - 100 мл, Тростниковый сахар - 4 чайные ложки, Кинза - 1 пучок, Подсолнечное масло - 50 мл, Оливковое масло - 50 мл, Соевый соус - 2 столовые ложки, Лавровый лист - 2 штуки, Креветки - 500 г, Чеснок - 5...

Бульон с креветками и кокосом Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Слегка обжарьте нарезанный кубиками шалот, мелко нарезанный чили без семян и лимонную траву 1–2 минуты. Залейте бульоном и кокосовым молоком, доведите до кипения и подержите на огне еще 2–3 минуты. Очистит... Ингредиенты: Лук-шалот - 1 штука, Растительное масло - 1 столовая ложка, Перец чили - 1 штука, Куриный бульон - 300 мл, Лимонная трава - 1 стебель, Кокосовое молоко - 120 мл, Тигровые креветки - 100 г, Китайская капуста - 1 штука, Лайм - 1 штука, Свежая кинза (кориандр)...

Тайский суп с кальмарами и рисовой лапшой В кипящую воду ( 3-х литровая кастрюля) бросить мелко натертый очищенный корень имбиря (галангала) ( 4 см) , мелконарезанную крупную луковицу, 2 нарезанных стебля сельдерея, стебель лимонной травы, добавить пару столовых ложек томатной пасты,соевый соус и к... Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) - по вкусу, Лук - 1 головка, Свежий имбирь - по вкусу, Зеленый перец чили - 1 штука, Лимонная трава - 1 стебель, Креветочная паста - 2 столовые ложки, Лайм - 1 штука, Кальмары - 500 г, Молотый кориандр - 2 чайные ложки, Сельдерей - 2...

Салат "Цезарь" с креветками и сухариками Креветки размораживаем, для этого опускаем их на пару минут в кипяток. Затем вынимаем и чистим. Смешиваем соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, и креветки. Оставляем так на 20-30 минут. Выкладываем креветки вместе с чесночно-соевым маринадом на хоро... Ингредиенты: 10-12 шт креветок, 1-2 зубка чеснока, 1-2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. неострой горчицы, 2 ч.л. майонеза, 0,5 ч.л. лимонного сока, 2-3 щепотки прованских трав, 2-3 салатных листа, 1 ст.л. тертого пармезана, 3-4 помидора-черри, 2-3 ло...

Салат под соусом Это очень легкий, аппетитный салат под соусом в домашних условиях, который можно подавать не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. В данном варианте он дополнен еще и лепешкой, хотя это делать вовсе необязательно, достаточно просто выложить его... Ингредиенты: Креветки 300 Грамм, Чили 1 Щепотка, Сушеный чеснок 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Зира 1 Щепотка, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Петрушка 1 Щепотка, Капуста 300 Грамм (белокочанная и фиолетовая), Лимон или лайм 1 Штука, Соевый соус 2 Ст. ложки, Т...

Праздничный салат "Морская соната" 1. Кальмары заливаю на минутку кипятком и тут же опускаю в холодную воду. Легко очищаю. Кипятим большую кастрюлю воды. Солим - 2 стол ложки. Кладем в воду нарезанный на дольки лимон ( половину) и пучок укропа. Опускаю в кипящую воду в одну кастрюлю замороже... Ингредиенты: Кальмар (Не чищенные, замороженные) - 1 кг, Креветки (Большие) - 24 шт, Осьминог (маленькие осьминожки -8 шт) - 1 упак., Брокколи (замороженная) - 300 г, Морковь (отварная) - 4 шт, Помидоры черри - 24 шт, Лимон - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Масло оливковое - 100 ...

Коктейль из креветок Капусту шинкуем тонкой соломкой. Перец нарезать соломкой толщиной 0,5 см. Креветки отварить в подсоленной воде и остудить.Затем очистить их. Смешать капусту,перец и креветки. Готовим заправку: смешать майонез,сметану и пару капель кетчупа. Добавить натертый... Ингредиенты: пекинская капуста 1 кочан, перец болгарский красный 1 шт., креветки 300-400 г, для заправки: майонез 4 ст.л., сметана 3 ст.л., пару капель кетчупа, сыр пармезан 100-150 г, соль,перец (белый), сок лимона 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, итальянские травы (по вкусу)...

Шикарный салат "Достоевский" (без майонеза!) Замариновала курицу с вечера в пиве, травах, луке и чесноке. В ингредиентах не указывала эти продукты, так как при желании можете мариновать своим любимым способом. Этот шаг можно пропустить, если нет времени ждать. Начнем приготовление салата именно с соу... Ингредиенты: Курица (филе, средний кусок) - 1 шт, Шампиньоны (для соуса) - 80 г, Сливки (для соуса) - 200 мл, Масло сливочное (для соуса) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для соуса) - 1 ст. л., Чеснок (для соуса) - 1 зуб., Орех мускатный (для соуса), Креветки (даю вес н...

Салат с грибами и ананасами Лёгкий закусочный салат из шампиньонов и ананасов - один из моих любых по настроению... Придумался несколько лет назад и даже довелось показать его в передаче на нашем местном телевидении. Иногда я сопровождаю его креветками или кусочками куриного филе. Сам... Ингредиенты: Шампиньоны - 10-12 штук, Ананас консервированный - 6 колец, Лук белый или красный - 0,5 головки, Салатные травки - по вкусу, Оливковое масло - 2 ст. ложки, Лимонный сок - 1 ст. ложка, Зернистая горчица - по желанию, Сухие итальянские травы - 2 щепотки, Соль...