Канапе с черри и моцареллой фуршетные закуски

Канапе с черри и моцареллой. Фуршетные закуски Готовим тесто для несладкого печенья. Быстро растираем сливочное масло (холодное), соль, белый кунжут, соду и ржаную муку до получения крошек. Добавляем яйцо, месим тесто, пока оно не соберётся в ком. Затем кладём в холодильник на 20 минут. Раскатываем осты... Ингредиенты: сливочное масло – 60 г, ржаная мука – 150 г, яйцо – 1 шт., кунжут белый – 10 г, сода – 2 г, соль – 2 г, помидоры черри – 6 шт., лук порей – 20 г, моцарелла – 12 мини шариков, оливки чёрные – 6 шт., кунжут чёрный – 5 г

Порционная закуска а-ля "Капрезе" Огурец нарезаем овощечисткой на тонкие полоски по количеству канапе. Огурец смазываем соевым соусом Kikkoman Teriyaki и оставляем мариноваться минут на 10. Теперь формируем наше канапе. Край огурца надеваем на шпажку, затем нанизываем моцареллу, протыкаем о... Ингредиенты: Огурец (длинный) - 1/2 шт, Моцарелла - 1 упак., Помидоры черри - 5 шт, Соевый соус - 1 ч. л.