Канапе с сельдью под рюмочку

Канапе с сельдью "Под рюмочку" Мелко порезать вареные яйца. Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками. Из филе сельди по возможности выбрать косточки и мелко порезать. Лук почистить, мелко нашинковать. Если Вас пугает горечь, залить на несколько минут кипятком. Все ингредиенты смешат... Ингредиенты: Сельдь (1 шт филе), Яйцо куриное (3 шт), Огурец соленый (2 шт небольшие ), Лук репчатый (1 шт средняя ), Горчица (1 ч.л.), Сметана (1 ч.л.), Зелень (Укроп, петрушка (Несколько веточек), Брусника (Горсть для украшения. (Можно взять клюкву), Перец душистый (П...

Закуска из селедочки в соусе (вариант оформления "канапе") Сделать соус: Для этого смешать сметану, горчицу, соевый соус (дает свой "пикантный оттенок", поэтому, при отсутствии желания, его можно не добавлять), чеснок (пропустить через чеснокодавку), перец и сок лимона. Селедку почистить, удалить кости (если филе -... Ингредиенты: сельдь средних размеров 1 шт., хлеб черный несколько ломтиков, плавленый сыр 100 гр., зеленый салат несколько листиков, зеленый лук, для соуса: сметана 2 столовых ложки, горчица 2 чайных ложки, соевый соус 1-2 чайных ложки, чеснок 2 небольших зубчика, лимон...

Канапе под водочку Нарезанный тонкими ломтиками хлеб с помощью круглой(или какой Вам нравится) выемки превратить в кружки,оставить подсохнуть. Очистить лук,огурец и яблоко от кожицы,а яблоко и от семян.Нарезать огурец и яблоко тонкой соломкой,а лук-полукольцами. Все перемешат... Ингредиенты: хлеб бородинский 10 ломтиков, яблоко зеленое 1 шт., огурец св. 2 шт., лук репч. 1 шт., сельдь с/сол. 2 филе, петрушка, майонез, соль, перец