Кальмары с шампиньонами и кунжутомКальмаров разморозить, залить кипятком на пару минут и сразу же - под холодную воду. Снять кожицу и почистить изнутри, удаляя возможные остатки. Нарезать соломкой шириной 0.5 см и еще раз залить кипятком. Откинуть на сито. Репчатый лук нарезать полукольцами...Ингредиенты: Кальмар (замороженные) - 3 шт, Лук репчатый (довольно большая) - 1 шт, Шампиньоны (свежие) - 300 г, Масло кунжутное - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Перец белый - 1/2 ч. л., Чеснок - 1 зуб.
Лапша с кальмарами по-китайскиЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Кальмара ТМ «Капитан Вкусов» достаньте из банки, слейте воду. Нарежьте тонкими полосками. Лапшу отварите до готовности. Стручковую фасоль отварите в кипящей воде 5–10 минут. Шампиньоны раз...Ингредиенты: кальмары ТМ «Капитан Вкусов» - 500 г, пшеничная лапша - 150 г, морковь - 1 шт., шампиньоны - 70 г, кунжут - 10 г, растительное масло - 1 ст. л., соус терияки - 3 ст. л., фасоль стручковая - 50 г
Кальмары с лапшойПодготовьте необходимые ингредиенты для приготовления блюда: очищенные и вымытые кальмары, рафинированное масло для жарки, имбирь, вок-соус (у меня с лемонграссом) и тёмное кунжутное масло. Также нам понадобятся: морковь, лук, шампиньоны, чили-паста (соус ...Ингредиенты: Вок-соус - 200 мл, Имбирь свежий - 30 г, Кальмары свежие - 300 г, Лук репчатый - 150 г, Масло кунжутное - 30 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл, Морковь - 150 г, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Соус чили острый - 20 мл, Чеснок - 4 зубчик, Шам...
Салат из кальмаров "8"Морковь натрем на терке для корейских салатов или нарежем соломкой... Добавим специи (перец черный.. красный... карри... имбирь.. базилик..) + сахар + семя кунжута... оставим мариноваться не меньше часа Кальмары отварить не более 5-ти минут... нарезать соло...Ингредиенты: Кальмар (мороженые) - 200 г, Морковь - 3 шт, Шампиньоны (консервированные) - 1 бан., Лук репчатый, Кунжут, Масло растительное - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Специи (можно взять смесь для корейских салатов), Уксус - 1 ст. л., Сахар - 0.5 ч. л., Чеснок -...
Кальмары в сладко-сливочном соусеРазмораживаем кальмары, опускаем в горячую воду и снимаем самую тонкую прозрачную пленку. Режем кольцами по 1 см. Затем нарезаем полукольцами лук Чистим и нарезаем брусочками морковь Моем шампиньоны, промокаем бумажным полотенцем, и в зависимости от размера...Ингредиенты:
Салат с грибами и кальмаромШампиньоны очистите, и промойте в воде. Обсушите салфетками или бумажным полотенцем. Выложите грибы на сковороду и полейте оливковым маслом. Тушите на медленном огне в течение 10-15 минут. Разморозьте кальмар и удалите пленку. Вскипятите воду, насыпьте соль...Ингредиенты: нерафинированное оливковое масло – 2 ст. л., сок лимона – 1 ст. л., горчица – ½ ч. л., соевый соус – 1 ст. л.
Салат В морозное утрокальмар нарезаем небольшими кусочками, посыпаем солью и перцем яйца слегка взбиваем с молоком кальмар смешиваем с яично-молочной смесью и обжариваем на раскаленной сковородке с 1-2 ст.л. растительного(оливкового) масла, постоянно помешиваем (готовим пару ми...Ингредиенты: Кальмар (крупный, очищенный, сырой, крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 1 ст. л., Листья салата|Салат (листья, любые), Огурец (свежий) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 5 шт, Яблоко - 1/2 шт, Кунжут (для посыпки), Майонез (для заправки, ж...
Закуска "Чудо"Сначала готовим салат. Креветки чистим и мелко нарезаем. Вместо креветок можно взять крабы, крабовые палочки или кальмара. Так же мелко нарезаем маринованные шампиньоны. Можно брать любые грибы по вашему желанию: отваренные или маринованные. Мелко шинкуем...Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Креветки (варено-мороженые (в очищенном виде) - 50 г, Капуста пекинская - 50 г, Шампиньоны (маринованные) - 50 г, Лук зеленый, Петрушка, Имбирь, Перец розовый, Приправа (смесь перцев), Миндаль, Фисташки, Кунжут (белый и чёрный), Уксус (крем-...
Масляное фондю или как угодить всем на пивной вечеринкеМне как всегда некогда, я тороплюсь и не успеваю ничего делать, жить не успеваю :( И наконец-то раз в месяц, я все же смогла пригласить друзей, правда готовить совсем не успевала, еще и торт пекла на продажу :)) Так вот, когда совсем некогда, это лучший вых...Ингредиенты: масло подсолнечное 0,5 литра, масло оливковое 0,5 литра, тунец свежий 300 гр., семга свежая 300 гр., куриное филе 300 гр., говядина 300 гр., креветки 300 гр., мидии 300 гр., морской коктейль 300 гр., грибы шампиньоны 300 гр., овощи: помидоры, огурцы, перец ...
Жареный рис с овощами, курицей и морепродуктамиВ разогретую на сильном огне сковородку с оливковым маслом положить кусочки курицы и морепродукты, через 2-3 минуты туда же выложить все крупно нарезанные овощи. Постоянно помешивая смесь и не давая до конца испарится влаги, добавить крахмал (предварительно...Ингредиенты: рис - 300 г, филе куриное - 200 г, криветки зеленые - 100 г, каракатица - 100 г, кальмар - 100 г, болгарский перец - 100 г, лук репчатый - 1/2 луковицы, шампиньоны - 100 г, кабачки -100 г, кинза - 30 г, чеснок - 2-3 зубчика, имбирь - 3 дольки, оливковое мал...
