Кальмаровые колечки с кабачками

2 рецепта

Кальмаровые колечки с кабачками Кальмаровые колечки с кабачками 500 кальмаров (почистить) 4 маленьких кабачка 3 красные салатные луковички стакан рыбного бульона (у меня не было. использовала из-под цесарки, так сказать, цесарковый бульон) 4 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока половинка лимона 1 ч.л. крахмала соль ... Ингредиенты: кальмары, кабачки

Кабачки фаршированные кальмарами Кабачки фаршированные кальмарами Кабачок вымыть, нарезать шайбочками. С помощью ножа вырезать середину с семечками. Наколот внутри вилкой и посолить (внутри). Оставить на 10 мин. Кальмары очистить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, вымесить. Помидор вымыть,нарезать тоненьким... Ингредиенты: кабачок - 1 шт. (небольшой, толстый), кальмары - 3 шт., помидор - 1 шт., соль, перец