Кабачки «Светофор» Кабачки "Светофор" так названы потому, что представляют собой сочетание несольких цветных ингредиентов - зеленого кабачка, красного помидора, желтого сыра. Это блюдо можно назвать летним, и именно летом есть уникальная возможность приготовить его неим...Ингредиенты: Кабачок свежий – 1 шт, Помидор свежий – 3 шт, Майонез – 100 мл, Чеснок свежий– 5 зубчиков, Сыр твёрдый – 100 грамм, Зелень свежая (петрушка, укроп) – пучок, Соль, Масло растительное – для жарки.
Порционная овощная закуска из кабачкаИнгредиенты. Кабачки разрезать на две части, с помощью ложки вынуть середину Отделить зерна кукурузы от початка Очистить от косточек перец, лук и перец порезать на кусочки Перец и лук поджарить на подсолнечном масле Добавить потертые на терку помидоры Горь...Ингредиенты: Кабачок (4 шт.) - 2000 г, Помидор - 600 г, Перец болгарский - 300 г, Лук репчатый - 300 г, Кукуруза - 300 г, Рис - 100 г, Перец чили - 40 г, Масло подсолнечное (без запаха) - 100 мл, Соль, Зелень (петрушка,укроп) - 50 г, Лук-порей
Чудо кабачки под вкусной шубкойНеобходимые продукты. Кабачки порезать для жарки (0,5 см.), посолить. Обвалять в муке и обжарить на любом масле. Выложить на тарелку. Порезать помидоры тоненькими кружочками. В тарелку натереть на мелкой тёрке сыр, яйцо. Выдавить чеснок и добавить майонез, ...Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 1-2 шт, Помидор - 5-6 шт, Мука пшеничная|Мука (для жарки кабачков), Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 2-3 зуб., Майонез - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт
Баклажан и кабачок с морковкой по-корейскиБаклажан и кабачок помыть, нарезать на пласты и хорошо посолить. Оставить на минут 15-20. Затем пожарить на растительном масле с двух сторон. Взять по 3-4 веточки укропа и петрушки и мелко порубить. Затем смешать с морковкой по-корейски. Берем жаренный пла...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Морковь (корейская, по вкусу), Зелень (укроп, петрушка), Масло растительное (для жарки), Соль, Помидор - 1 шт, Листья салата|Салат (несколько листьев)
Торт-закуска "Светофор"Баклажаны и кабачки нарезаем пластами, кладем на противень, застеленный пергаментом, слегка смазываем растительным маслом и ставим в духовку на 200 градусов минут на 20-30. Приглядывайте! У нас немного подгорели, но мы такое любим) Перцы выкладываем на реше...Ингредиенты: Перец болгарский (желтый и красный) - 6 шт, Баклажан (крупных) - 2 шт, Кабачок (небольших молодых) - 2 шт, Лук красный - 2 шт, Изюм - 40 г, Сок томатный - 0.5 л, Желатин - 25 г
Салат "Светофор для курочки"Собираем всё в кучу. Итак готово. Приступаем. Отвариваем грудку. В воду по вкусу добавляем соль, перец и лаврушку. Когда грудка готова, остужаем ее и нарезаем произвольно. Бульон не выливаем, Ну а пока мясо готовится займемся овощами. Огурцы, я режу кружочк...Ингредиенты: Шампиньоны (Можно лесные, тем более сезон.) - 250 г, Кабачок (Очищенного.) - 300 г, Грудка куриная - 2 шт, Помидор (Любые.) - 300 г, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1/2 шт, Петрушка (Для украшения) - 1/2 пуч., Лист лавровый (Для отваривания грудки) - 1 шт, ...
СветофорПомидоры, перец, кабачок, лук порезать кубиками или соломкой, добавить консервированную кукурузу, перемешать. Заправить льняным маслом. Если льняного масла нет, то можно заправить любым другим.Ингредиенты: 3 помидора, 1 красный болгарский перец, 1 небольшой зеленый кабачок, 1 луковица, 4-5 ст.л. консервированной кукурузы, 2-3 ст.л. льняного масла
Салат из кабачков "Краски лета"Сразу же выльем 2 литра воды в кастрюлю. Добавим пищевую соль, сахарный песок и уксус самый обычный. Поставьте кастрюлю на огонь и дадим маринаду закипеть. В принципе, уксус можно влить в самом конце, так обычно всегда делают. Морковь очистим и нарежем. Пом...Ингредиенты: килограмм кабачков, 1-2 моркови, 1-2 помидора, 1,5-2 литра воды, 60 грамм соли, 80 грамм сахара, стакан уксуса (200 миллилитров), головка чеснока, несколько штук перца душистого горошком.
Овощная закуска ПерекрестокОдин кабачок нарезаем поперек, два - вдоль. Все обжариваем в раст.масле. Один кабачок трем на терке и затем тоже обжариваем, приправив чесноком и сушеным луком. Все перчим и солим. Нарезаем мелко сладкий перец и брынзу. К брынзе добавляем обжаренный кабачок...Ингредиенты: Кабачки - 4 шт., Лук репчатый (сушеный) - 10 гр, Брынза - 100 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок (сушеный) - 10 гр, Майонез - 100 гр, Соль - по вкусу, Петрушка (для оформления) - 15 гр
Овощной светофорПомыть и почистить по необходимости овощи& Можно использовать любые овощи6 которые можно натереть на терке. Все овощи натереть на крупной терке, выложить слоями в форму (без масла). Каждый слой слегка присолить и приправить травками на ваше усмотрение. Свер...Ингредиенты: 2 цуккини, 1 кабачок, 2 перца (разноцветные), 2 морковки, соль, перец, бальзамический уксус (в спрее), оливковое масло (в спрее), прованские травы
