Кабачки с виноградом в сиропе на зиму
2 рецепта
Кабачки с виноградом в сиропе на зиму
Покупаем на рынке большой кабачок и крупный виноград. Тщательно все промываем и обсушиваем. Для приготовления кабачков с виноградом в сиропе нужно овощ очистить от кожуры, разрезать вдоль на восемь частей и аккуратно удалить семечки. Затем нарезать на ровны...
Ингредиенты: кабачки -500 грамм, виноград – 150 грамм, палочка корицы -1 штука, сахар белый – 4 столовые ложки, лимон – 4 дольки, вода фильтрованная -0,2 литра.
Компот из ранеток на зиму
Для компота подойдут ранетки любого цвета и сорта, даже "дичка". Но важно, чтобы яблочки были без повреждений и не перезревшие. Лучше, если ранетка снята с дерева. Компот можно приготовить как из одного сорта, так же и смешать несколько. Вкус стан...
Ингредиенты: Ранетки - 1.2 кг, Черноплодная рябина - 150 гр, Сахар - 500 гр, Вода - 2.6 л