Лазанья «Болоньезе» с баклажанами и кабачкамиПриготовила заранее баклажаны — запекла их, предварительно нарезав тонкими слайсами. Соус бешамель тоже был уже готов — в него добавила тертый сыр. Обжарила лук. Далее кабачок натираем на крупной терке и обжариваем на смеси масел (топленого и растительного)...Ингредиенты: мясной фарш - 600 г, баклажаны - 2 шт., кабачки - 100 г, лук репчатый - 1 шт., помидоры - 2 шт., томатная паста - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, вино красное сухое - 50 мл, бульон - 50 мл, зелень рубленая - по вкусу, сыр - 70 г, перец - по вкусу, сливочное м...
Брускетты с песто, вялеными томатами и кабачкамиНа самом деле эти брускетты — это сборный рецепт из моих рецептов. Жареные кабачки с хрустящей корочкой я делаю вот по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/79985-kabachki-s-hrustyaschey-korochkoy. Вяленые томаты уже заготовлены мной по этому реце...Ингредиенты: багет - 6 кусков, соус песто - 6 ст. л., помидоры вяленые в масле - 6 шт., кабачки молодые - 1 шт., творожный сыр - 6 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л.
Кабачки-башенки рецепт с фотоДля начала режем кабачки кружочками, солим, перчим и хорошо их перемешиваем. Подготавливаем продукты для кляра: в отдельную тарелку насыпаем муку, а в другую ложем яйца, немного их взбиваем до однородной консистенции, присаливаем их и перчим.Нагреваем с под...Ингредиенты: Кабачок (2 шт.), Помидор (2 шт.), Майонез (200 г.), Чеснок (6 шт.), Куриное яйцо (3 шт.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу), Подсолнечное масло (по вкусу)
Овощные башенкиБерём продукты. Моем, чистим. Режем всё кольцами. Отдельно обжариваем до полуготовности кабачки и картофель. С луком и морковкой делаем тоже самое. Помидорки не трогаем. Складываем башенки. У меня в таком порядке: картофель-кабачок-мо рковь-картофель-каба ч...Ингредиенты: Картофель (Покрупнее.) - 3 шт, Кабачок (Средний.) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 150 мл, Соль (По вкусу.)
Башенки из кабачков и баклажановИз баклажана, кабачка, плавленого сыра и моркови можно приготовить простую, но вкусную и эффектную закуску. Готовится она достаточно быстро. Нужно всего лишь обжарить кабачок и баклажан, дополнить соусом и морковью. Приступим! Баклажан и кабачок помойте и н...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Сыр плавленый 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Подсолнечное масло 20 Миллилитров, Соль 3 Щепотки, Майонез 1 Ст. ложка
Кабачки с помидорами и майонезом жареныеПодготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль Кабачки вымыт...Ингредиенты: Кабачки - 300 гр, Помидоры - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Майонез - 3 стол.л., Укроп (3 веточки) - 30 гр, Чеснок - 2 зубч.
Кабачки на сковороде с майонезомПодготовить ингредиенты. Для приготовления кабачков на сковороде с майонезом нам понадобится: крупный молодой кабачок с тонкой кожицей, петрушка, растительное масло и соль. Кабачки вымыть, обсушить. Если кожица толстая и жесткая, срезать ее. Кабачки нарезат...Ингредиенты: Майонез - 3 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Перец черный молотый - по вкусу, Кабачки - 300 гр, Мука - 50 гр, Петрушка (3 веточки) - 30 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу
Кабачки в муке на сковородеПодготовить ингредиенты.Для приготовления кабачков в муке на сковороде нам понадобится: крупный молодой кабачок с тонкой кожицей, петрушка, растительное масло и соль. Кабачки вымыть, обсушить. Если кожица толстая и жесткая, срезать ее. Кабачки нарезать круж...Ингредиенты: Кабачки - 300 гр, Петрушка (3 веточки) - 30 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Мука - 50 гр
Кабачки в клубочкеМолодой кабачок- 1 штука, Сыр-50-60 грамм, слоеное тесто-1 лист, пол упаковки, 200 грамм, яйцо, кунжут, соль, перец, прованские или итальянские травы или другая сухая приправа. Кабачок тонко режем на кольца. Солим, перчим. Минут через 20-30. Потом убираем л...Ингредиенты: Кабачки, слоеное тесто, яйцо, кунжут
Кабачки с начинкойКабачок нарезать кружочками и выложить на пергамент в форму для запекания. Пергамент смазать маслом. Каждый кружочек кабачка тоже смазать маслом, посыпать перцем, специями и подсолить. Запечь в духовке до готовности. Подготовить начинку. Смешанный фарш обжа...Ингредиенты: кабачок - 1 крупный, фарш (баранина и говядина) - 200 г, лук- 1 шт., чеснок - 2 зуб., помидор- 1 крупный, сыр - по вкусу (у меня два вида сыра), зелень для украшения
