Йогуртовый соус с сыром и весенней зеленью

2 рецепта

Йогуртовый соус с сыром и весенней зеленью Йогуртовый соус с сыром и весенней зеленью Готовя этот йогурт, из такой необычной для меня закваски так и представляла себе дачный домик, вдруг случайно отключили электричество, до ближайшего магазина верст 5, а хочется вкусненького. На выручку придет обалденный сухой йогурт Orsik и волшебный термос... Ингредиенты: Вода - 850 мл, Закваска (сухой йогурт Orsik натуральный) - 1 пакет., Сыр адыгейский - 100 г, Черемша - 0,5 пуч., Крапива (зелень, веточки) - 2 шт, Йогурт (густой, натуральный) - 150 г, Соль - 0,5 ч. л., Смесь перцев - 0,25 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л.

Зеленый салат с фетой в йогуртовом соусе Зеленый    салат   с   фетой   в   йогуртовом   соусе Листья салата вымочить в холодной воде, обсушить. Овощи измельчить (см.примечание), выложить в салатницу листья салата, редис, томаты, лук, свеклу, сыр "фета", яйцо, залить соусом, подавать. [color=red]Соус:[/color] йогурт натуральный, оливковое масло, ябл... Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленый, любой сорт) - 1 пакет., Редис (кольцами) - 1 пуч., Помидор (черри, кольцами) - 200 г, Лук репчатый (красный, кольцами) - 1 шт, Фета (кубиками) - 100 г, Яйцо куриное (отварное, кольцами) - 1 шт, Йогурт (натуральный) - 100 г, Мас...