Итальянские чебуреки

130 рецептов

Итальянские чебуреки Вот такие вегетарианские чебуреки я готовлю для своей семьи. Чебуреки-то наши, а начинка – итальянская. Нашла я ее на одном из итальянских сайтов, это начинка для равиоли. Пробовала делать с ней вареники, пирожки и чебуреки. С чебуреками получается вкуснее ... Ингредиенты: Кабачок – 300 г, Овечий сыр – 200 г, Чеснок – 1 зубчик, Листья базилика - 3 шт., Оливковое масло, Тесто для чебуреков

Пирожки с грибами по-итальянски /sofficini Добрый день! Вкусные горячие пирожки с грибами и лучком (да со сметанкой.....)Вкусно.... В кастрюле доводим до кипения молоко со сливочным маслом и солью, снимаем с огня и всыпаем муку,вымешиваем тесто, остужаем,вымешиваем ещё раз и ставим в холод,закрыв пл... Ингредиенты: мука пшеничная 250 гр., молоко 250 мл., масло сливочное 25 гр., соль, сухари паниров., яйца 2 шт., грибы(шампиньоны) 250 гр., лук зелёный пучок, соль/перец, масло топлёное, масло для фритюра., сметана по желанию.

Пицца на сковороде. Итальянская кухня 1. В миску просеять муку, добавить дрожжи, сахар, соль и все перемешать. 2. Добавить теплую воду и оливковое масло, смешать все ингредиенты ложкой в миске, а затем, вымешать тесто руками до однородного состояния в течении нескольких минут, присыпая мукой, п... Ингредиенты: Ингредиенты на 3 пиццы., Тесто: Мука - 320 г, Вода - 180 мл, Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л., Оливковое масло - 2 ст.л., Соль - 7 г, Сахар - 5 г, Для соуса: Протертые помидоры - 200 г, Сахар - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л., Чеснок сушеный - 1 ч.л., Черный моло...

Макароны с овощами и куриной грудкой Как приготовить: 1. Все овощи нарезать соломкой, чеснок измельчить. Петрушку мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Куриную грудку нарезать соломкой. 2. Вскипятить в кастрюле воду, добавить 1 ч.ложку соли и 1 ст.ложку оливкового масла, положить макар... Ингредиенты: Макароны - 150 гр., Капуста брокколи - 150 гр., Перец красный - 1 шт., Стручковая фасоль - 125 гр., Морковь среднего размера - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Помидоры черри - 16 шт., Куриная грудка - 300 гр., Твердый сыр - 75 гр., Оливковое...

Фузилли с овощами Продукты : Фузилли – 500 гр, Вода – 4,5 л Брокколи – 700 гр. Сельдерей корень – 0.5 шт. , листья 1 сельдерея Петрушка корень – 1 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Красный сладкий перец – 1 шт. Зеленая фасоль (замороженная ) – 300 гр . Чеснок – 3 зубч... Ингредиенты: Фузилли, Вода, Брокколи, Сельдерей, Петрушка корень, Морковь, Лук, Красный сладкий перец, Зеленая фасоль, Чеснок, Растительное масло, Итальянские травы, Перец 4 сезона свежемолотый, Соль

Карбонара с грибами: вкусная вариация на тему классической итальянской пасты с соусом Рецепт без конкретных пропорций. Готовим на 2-3 человек. 2 яйца разделяем на белки и желтки. Используем только желтки. Взбиваем их вилкой и добавляем сливки (у меня 10 % ). Чем больше сливок, тем больше получится соуса. Натираем произвольное количество парм... Ингредиенты: Спагетти - по вкусу :), Яйца (желтки) - 2 шт., Сливки - по вкусу, Бекон - 150 г, Пармезан - по вкусу, Шампиньоны - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу

Большие итальянские Равиоли со Шпинатом и Рикоттой. Ингредиенты: Шпинат, Рикотта, Пармезан, Яицо,мускат,соль,Тесто. Тесто готовим заранее , на яицах. Готовим начинку: а)Шпинат потушить в кастрюльке, посолить, поперчить. б) Рикотту и Пармезан снешать; добавить яицо, мускат,Шпинат, на вкус посолить. Все хорошо... Ингредиенты: Spinach, Rikotta, Eggs, etc.

Диетическая лазанья для стола №5 В данном рецепте все от начала и до конца готовится вручную. Подробно я рассказываю и показываю как готовить вот в этом видео Диетическая лазанья для стола № 5 2. Начнем с листов для лазаньи. 3. Замесить тесто из двух яиц, щепотки соли и примерно 2 стаканов... Ингредиенты: мука 2,5 стакан, яйца 2 шт, базилик 1 пучек, чеснок 8 зубчиков, лук 2 шт, мясо говядина 0,4 кг, помидоры 3 шт, молоко 0,7 литра, твердый сыр 0,4 кг, лавровый лист 6 шт, молотый черный перец, соль, итальянские травы

Шикарная пицца на секретной основе Кабачки натереть на средней терке. При необходимости очистить от кожицы и семян. Чуть присолить и через 10 минут тщательно отцедить выделившийся сок. - Мелко измельчить чеснок и зелень - Брынзу и 50 г твердого сыра натереть на средней терке. - Соединить отж... Ингредиенты: Кабачки - 500 г, Яйцо - 2 шт., Мука - 3 ст.л. с горкой, Разрыхлитель - 1 ч.л., Сыр - 50 г, Брынза - 50 г, Соль - 1/4 ч.л., Чеснок - 2 зубка, Специи - перец, пажитник, базилик... - 1 ч.л, Укроп - 1 пучок, Томатный соус: Томатная паста - 100 г, Вода - 100 мл,...

Феттучине с креветками и апельсином Задумываетесь о том, чем бы необычным побаловать себя и своих близких на ужин? Предлагаем вам несложный, и в то же время, оригинальный рецепт итальянской кухни от шеф-повара уксусной фермы Leonardi. Положить в сковороду чеснок, лук, оливковое масло, цедру а... Ингредиенты: Ингредиенты для 6 человек: 500 г феттучине (итальянская паста), 12 тигровых креветок, цедра половины апельсина, нарезанная соломкой, полстакана сухого белого вина, 2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима, 1 раздавленный зубчик чеснока, половина л...