Испанский картофельный пирог

8 рецептов

Испанский картофельный пирог Испанский картофельный пирог Испанский картофельный пирог, а по-нашему - картофельная запеканка или картофельный омлет (как хотите, так и называйте). Главное, что он вкусный, и очень легко готовится. Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 2 ст. л.

Испанская картофельная тортилья с ченоком Испанская картофельная тортилья с ченоком Главный ингредиент в испанской картофельной тортильи, несомненно, картофель! Картофель нужно вымыть, почистить, разрезать на четвертинки и на тонкие кусочки. Далее лук. Лук чистим от шелухи и мелко режем. Теперь нужно в миску разбить все яйца. Натереть на т... Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт., Куриные яйца - 6 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Зелень - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Картофельный пирог "пастэль дэ папа" Картофельный пирог "пастэль дэ папа" * Картофель отварить как на пюре в подсоленной воде. * Пока варится картофель, готовим начинку: * Пожарить фарш до готовности, добавить измельченный луки потертые на терке морковь, оливки и зуккини. * Приготовить пюре из картофеля с маслом. Вбить яйцо, сме... Ингредиенты: 500 гр. - картофель, 2 яйца, 30 гр. масла, 500 гр. мясного фарша, 100 гр. оливок, 1 средний зуккини, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец

Баскский пирог Баскский пирог Тесто: 250 г.-слив. масло 0.5 ч. л. соль 160 г. коричневый сахар 1 ч. л. ванилин 125 г. молотого миндаля 3 яйца 280 г. кексовой муки 1 ст. л. разрыхлитель 1 ст. л. ром (по желанию) Заварной крем: 1 этап: 300 мл. молоко 20 г. кор. сахар 25 г. манная крупа 1 ... Ингредиенты: Масло сливочное (ком.темп.) - 250 г, Соль (можно меньше) - 0.5 ч. л., Сахар коричневый - 160 г, Ванилин - 1 ч. л., Миндаль (измельченного) - 125 г, Яйцо куриное (ком.темп.) - 3 шт, Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Ром - 1 ст. л., Молоко - 300 мл, Крупа манная...

Картофельный пирог по-испански Картофельный пирог по-испански Продукты... Вначале сырой картофель нарезаем брусочками... Мои очень любят, когда картошечка нарезается вот таким ножичком "зигзагом"..., но это не обязательно! Жарим на растительном масле, посыпав крупной солью, как Вы обычно жарите... Вот до такого румяно... Ингредиенты: 750 г очищ. картофеля, 2 охотничьи колбаски, 4-5 кусочков сыра, 7 сырых яиц, чашка молока, 1 луковица, 3-4 зуб. чеснока, 1-2 морковки, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. укропа, 1 ч.л. соли, масло для жарки

Картофельный мильфей Картофельный мильфей Для приготовления блюда масло предварительно заморозить, сыр использую пармезан тёртый (можно взять сыр грюйер), подготовить тимьян, картофель, бекон и соль. Выстелить форму беконом так, чтобы можно было сверху закрыть картофель. Картофель почистить и порез... Ингредиенты: Бекон - 200 г, Картофель - 5 шт., Масло сливочное - 60 г, Соль - 1 щепотка, Сыр Пармезан - 100 г, Тимьян (Чабрец) свежий - 5 веточка

Картофельная тортилла (испанский омлет) Картофельная тортилла (испанский омлет) Нарезать луковицу и чеснок. Нарезать ломтики копченой ветчины на тонкие полоски. Нарезать картофель, промыть и просушить на полотенце. Залить в сковороду оливковое масло, разогреть. Когда масло нагреется добавить картофель, чеснок, соль. Перемешать. Готовит... Ингредиенты: луковица 1 Штука, зубчик чеснока 1 Штука, картофель 1 Килограмм, яйца 6 Штук, оливковое масло 1 Стакан, копченая ветчина 2 Ломтика, соль, перец - По вкусу

Торт "Баскский берет" Торт "Баскский берет" Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки взбивать со 100 гр сахара в светлую массу на максимальной скорости примерно 2-3 минуты. Просеять муку, какао-порошок и крахмал. Духовку разогреть до 200 град. Белки взбить в пену, добавить оставшийся... Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Крахмал картофельный - 20 г, Какао-порошок - 20 г, Вода - 150 мл, Ликер (любой, у меня вишневый) - 2 ст. л., Сливки (жирные, 33%) - 200 г