Инжирный кофе по турецки

Ингредиенты

Инжир (сушеный) - 400 г
Сахар (+ декоративный) - 150 г
Орехи грецкие (измельченные) - 1 стак.
Шоколад молочный|Шоколад - 100 г

Рецепт приготовления

Инжир промыть, положить в кастрюлю, засыпать сахаром и налить примерно 1,5 стакана воды. На среднем огне варим инжир 15 минут.
Измельчить грецкий орех.
Заполнить инжир орехом. Растопить шоколад. Шоколад может быть как молочный, так и темный, или даже белый. Я взяла темный шоколад, добавила пару столовых ложек молока и полчайной ложки кофе.
Залить инжир растопленным шоколадом.
Посыпаем разноцветным декоративным сахаром.

Источник

Похожие рецепты

Мятно инжирный чайИнгредиенты: Мята (3 веточ.), Инжирное варенье (2 ст.ложк), Вода (500 мл.)После трудового рабочего дня, так хочется небольшого отдыха от ежедневных проблем и домашнего быта. Я предлагают такой способ релакса: заварите горячий вкуснейший мятный чай с инжиром, он поможет Вам расслабиться, а его необычный приятный аромат подарит ...

Бананово инжирный коктейльИнгредиенты: Инжир 8 Штук, Банан 1 Штука, Молоко 1 Стакан, Мед 1/2 Ст. ложкиВязкие сладкие бананы являются прекрасной основой для молочных или фруктовых коктейлей. Бананы содержат большое количество витаминов и минералов, полезные в любом возрасте, а в тандеме с инжиром такой коктейль вас поразит нежным цветом, ароматом и потрясающ...

Кофе по турецки с апельсиновым ароматомИнгредиенты: 1 ст. л. взбитых сливок (жирностью 30% и выше), 125 мл кофе по-турецки, 30 мл коньяка, щепотка апельсиновой цедры или 1-2 капли апельсиновой эссенцииПриготовить кофе по-турецки, подсластив по вкусу. Взбить сливки в пышную пену. Налить кофе в чашку через ситечко, добавить коньяк, апельсиновую цедру или эссенцию, размешать. Сверху положить пышный ком прохладных взбитых сливок.

Инжирный тартатинИнгредиенты: 500 г свежего инжира, 80 г сахара, масло сливочное – 10 г, мука пшеничная – 500 г, яйца – 2 шт, 60 г очищенных фисташек, масло сливочное, сахар – 2 ч.л., Для теста: сольЗамесить песочное тесто. Для этого смешать все подготовленные ингредиенты, добавив 80 мл воды, тесто должно получиться эластичным. Приготовить карамель – добавить в сахар 1 ст. л. воды, поставить на огонь, помешивая, довести смесь до жидкого состояния. Пров...