Рулет из индюшки с сыром и шпинатомВот все ингредиенты. В фарш добавляем яйца, перемешиваем Соль, перец и порошок чеснока, перемешиваем Панировочные сухари, перемешиваем На противень фольгу и распределяем равномерно фарш Выложить ветчину Поверх ветчины сыр Далее шпинат. закручиваем рулет , Р...Ингредиенты: Фарш индюшачий - 1 кг, Яйцо куриное - 2 шт, Сухари панировочные|Панировка - 1 стак., Соль - 2 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Порошок чесночный - 1 ст. л., Ветчина (уже нарезан. 6-8 ломтиков) - 1 упак., Сыр сливочный (уже нарезан. 6-8 ломтиков) - 1 упак., Шп...
Мясной рулет с рисом и виноградными листьямиДля начала варим рис. Я использовала рис сорта Басмати Mix. Засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Затем плотно прикройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 15 мин, пока рис не впитает в себя всю воду. Снимите с ...Ингредиенты: Рис (Басмати Mix) - 0.5 стак., Фарш индюшачий (любой фарш по желанию) - 300 г, Лист виноградный (примерно) - 50 г, Баклажан - 1 шт
Супер-мясной рулет "Брутальный"Филе птицы помыть и отделить от жилок Нарезанные кусочки посолить и добавить специи и укроп. Я выбрала черный перец крупного помола, и фирменную бабушкину заготовку - укроп, томлёный в морской соли. Получившуюся смесь я убирала на ночь в холодильник, чтобы ...Ингредиенты: 1 килограмм фарша (можно смешанного), 400 грамм куриного или индюшачьего филе, зелень, специи, для соуса: Покупной или самодельный майонез (возможна сметана), болгарский перец, солёные/маринованные огурчики, зелень, чеснок
Рулет из слоеного теста с мясомПомидор моем, удаляем плодоножку и нарезаем мелким кубиком. Сливаем сок из кукурузы и фасоли. Маслины и шампиньоны нарезаем мелким кубиком. Зелень мелко шинкуем. У меня был курино-индюшачий фарш. Добавляем в него 3 сырых яйца, нарезанные овощи и зелень. 2-3...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г, Лук репчатый (в фарш) - 1 шт, Чеснок (в фарш) - 3 зуб., Помидор (средний) - 1 шт, Фасоль консервированная - 1 бан., Кукуруза - 1 бан., Фарш мясной (курица+индейка) - 600 г, Яйцо куриное - 3 шт, Зелень - по вкусу, Соль - п...
Индюшачий рулетприготовить фарш из филе индейки, лука, чеснока, моркови (морковку лучше натереть на мелкой терке или 2 раза прокрутить через мясорубку, чтобы не было крупных кусочков), сельдерея, размоченного в молоке белого хлеба, можно и грибы добавить, я обычно добавля...Ингредиенты: фарш: 600 гр. индейки (филе бедра), 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 небольшая морковка, 2 черешка сельдерея, 1 яйцо, кусочек белого хлеба, сливки (молоко), соль, перец. специи, начинка: зеленая часть 1 лука порея, оливковое масло, 2 яйца, соль, перец, 50 гр...
Рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фаршаВырезку тонко отбить, посолить, поперчить. Фарш разложить тонким слоем сверху на вырезку и посыпать мелко нарезанным луком и мелко нарезанным сладким перцем. Опять посолить и поперчить и свернуть рулетом. Заколоть зубочистками и слегка обжарить на сковороде...Ингредиенты: 200 г. говяжьего фарша, 3 пластинки индюшачьей вырезки толщиной 1 см., 1 луковица, сладкий красный перец, 100 гр. сметаны, 3-4 ст.л. соевого соуса, растительное масло для жарки, перец, соль
Рулет из индейки в фольгеРулеты можно готовить по-разному, мне больше всего нравится, когда внутри что-то еще имеется - грибы или овощи. Этот рецепт попался мне случайно, но теперь постоянно по нему готовлю. Для приготовления рулета из индейки в фольге вам понадобится индюшачье фил...Ингредиенты: Филе индейки 600 Грамм, Грибы 500 Грамм, Лук 2 Штуки, Сметана 3 Ст. ложки, Соль По вкусу
Сытные блины с индюшачьими желудкамиИндюшачьи желудки немного отварила, потом жарила с луком и морковью. Добавила специи и сушенные коренья. Жарила на масле Олейна. Из охлаждённых желудков сделала в блендере фарш. ( Тесто для блинов - мука, кефир, молоко, яйцо, сахар, соль, сода, кислота ли...Ингредиенты: Блин - 4 шт, Желудок индюшачий - 350 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Специи (соль, чёрный перец, по вкусу), Коренья (сушеные - пастернак, морковь, сельдерей, петрушка, по вкусу), Соус (готовый сладкий чили, по вкусу), Сметана (20%, по вкусу)
Рулет из индейки фаршированный беконом и яблокамиМасло сливочное растопить в сковороде, в течение 3-4 минут обжарить в нем порезанный бекон, а затем добавить репчатый мелко нарезанный лук. Далее добавить порезанные яблоки, по истечении 3 минут снять сковороду с огня. Всыпать апельсиновую цедру и панировоч...Ингредиенты: индейки без кости - 4,5 кг, кленового сиропа - 75 мл, сливочного масла - 50 г, апельсин (сок), перец черный молотый, соль морская, яблок - 400 г, панировочных сухарей - 250 г, бекона - 150 г, сливочного масла - 30 г, репчатого лука - 1 головка, апельсин (це...
Фаршированный лавашВзать лаваш И смазать его соусом Сверху выложить нарезку Сверху порезанный дольками помидор На него посыпать порезанным колечками зелёным лучком Сверху моцареллу, порезанную кубиками Свернуть в рулет и смазать майонезом. Поставить в разогретую на 200град. д...Ингредиенты: Лаваш, Помидор (большой) - 1 шт, Мясо (нарезка, у меня была копченая индюшачья грудинка), Моцарелла, Соус (любой по вкусу), Майонез
