Индийская заправка с манго и карри

Индийская заправка с манго и карри Смешайте все ингредиенты в блендере до состояния кремообразного соуса. Ингредиенты: Манго - 1 штука, Карри - 1 столовая ложка, Гарам-масала - 1 столовая ложка, Кардамон - 1 чайная ложка, Морская соль - 1 чайная ложка, Оливковое масло - 50 мл

Рис с йогуртом и манго Набор продуктов оригинален и не совсем сочетаем на первый взгляд. Рис возьмем басмати или другой длиннозерный белый рис. А йогурт приготовим сами. Манго лучше взять не самое спелое, можно заменить на морковь, зеленое яблоко или огурец. Из специфического - ж... Ингредиенты: Рис (басмати или другой длиннозерный белый) - 1 стак., Вода - 2 стак., Соль - 1 ч. л., Гарам масала - 1\4 ч. л., Имбирь (порошок) - 1\4 ч. л., Перец черный - 1\4 ч. л., Манго (натертого или мелко порезанного) - 2\3 стак., Масло топленое (или кунжутное) - 1,...

Чатни манго Манго почистить и, удалив косточки, нарезать мелкими кубиками. Чили мелко порубить. Лук и чеснок почистить и порезать. Чили, лук и чеснок взбить в блендере вместе с карри и щепоткой соли до однородного состояния. Добавить манго и еще раз взбить прерывистыми... Ингредиенты: манго - 1 шт., лук-шалот - 1 шт., перец чили зеленый - 2 шт., чеснок - 1 шт., карри - 10 г, соль морская - 5 г