Индейка по-английскиДля этого рецепта стоит запастись терпением. Птица будет долго мариноваться и запекаться. Хотя, если это всё-таки делается к празднику, то можно и уделить этому время. А как приготовить индейку по-английски, вы можете прочитать ниже. Понадобится много ингре...Ингредиенты: Индейка 1 Штука (Около 5 кг.), Сливочное масло 150 Грамм, Вода или бульон 2 Стакана, Яблочный сок 3 Стакана, Вода дистиллированная 7 Литров, Листья розмарина 4 Ст. ложки, Чеснок 5 Зубчиков, Крупная соль 300 Грамм, Коричневый сахар 360 Грамм, Чёрный перец го...
Фаршированная индейкаДостать индейку из холодильника за 2 часа до готовки. Если используете замороженную, то размораживать ее следует в холодильнике. Индейка весом, например, в 3 кг разморозится за 1,5 суток. Индейку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Не обрезать кожный лоск...Ингредиенты: индейка тушка - 1 шт., вино белое сухое - 250 мл, перец черный молотый - 1 ч. л., лук репчатый - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., репа белая - 1 шт., сливочное масло - 150 г, соль - 1 ч. л., пастернак - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., сельдерей корень - 1 ш...
Карри из индейкиПодготовим пару чашек индейки вареной или запеченной (подойдут остатки индейки), по чашке томатов в собственном соку, кокосового молока, по чайной ложке тмина и кориандра, половине чайной ложки куркумы, 1/8 чайной ложки перца кайенского, пару зубчиков чесно...Ингредиенты: индейка филе - 300 г, шпинат - 200 г, кокосовое молоко - 170 мл, помидоры - 240 г, тмин молотый - 1 ч. л., кориандр молотый - 1 ч. л., куркума - ч. л., перец кайенский - ч. л., чеснок - 2 зубчика, имбирь - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, кинза ...
Индейка карри"Дневник Бриджит Джонс" - странный выбор, подумаете Вы, ведь это фильм точно не о еде, и Вы буде правы и не правы одновременно. Пересматривая его при подготовке к звездной недели, я обратила внимание, что важные события между Бриджит Джонс и Марко...Ингредиенты: Индейка (стейки) - 4 шт, Сливки (20%) - 200 мл, Лук белый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Миндаль - 50 г, Масло оливковое - 30 мл, Рис (вареный) - 100 г, Карри - 1 ст. л.
Жаркое из индейки в соусе из пахтыЛяжку индейки освободить от кожи и кости Мясо свернуть в жгут,одеть сверху сеточку (как на повязку из бинта. Можно замотать ниткой,если нет сеточки) Мясо посолить и поперчить со всех сторон щедрой рукой Нагреть растительное масло в гусятнице (казанке,глубок...Ингредиенты: мясо с ляжки индейки-1,2 кг, соль, свежемолотый чёрный перец, растительное масло без запаха-3 стол.ложки, белое сухое вино-100 мл., пахта-400 мл., лавровый лист-2, репчатый лук-1 луковица,почистить и порезать мелкими кубиками, пара-тройка целых гвоздичек, с...
Салат с беконом, индейкой и сыромОбжарить бекон в большой сковороде на среднем огне до коричневого цвета и хрустящей корочки, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Выложить на бумажные полотенца и дать стечь жиру. Положить в закрывающийся пластиковый мешок и поставить в холодильник. Нарезать и...Ингредиенты: бекона 6 Ломтиков, салата 650 Грамм, приготовленной индейки 240 Грамм, вареной ветчины 120 Грамм, швейцарского сыра 120 Грамм, лимон 1 Штука, лук-шалот 1 Штука, обезжиренного сметаной 1/3 Стакана, легкого майонеза 2 Ст. ложки, соль и молотый перец - По вкусу
Индейка с морковьюРазогреть духовку до 230 градусов. На большом листе для выпечки разместить морковь, чеснок и 1 столовую ложку масла. Сдвинуть овощи к краям листа. В центре выложить индейку, полить 1 столовой ложкой масла, посыпать корицей и 1/2 чайной ложки тмина. Приправи...Ингредиенты: моркови 900 Грамм, зубчиков чеснока 6 Штук, оливкового масла 2 Ст. ложки, грудка индейки без кожи 900 Грамм, молотой корицы 1/4 Чайных ложки, молотого тмина 3/4 Чайных ложки, соль и молотый перец - По вкусу, обезжиренного йогурта 1/2 Стакана, сока лайма 2 С...
Котлеты из индейки с картофелем и грибамиРазогреть духовку. На листе для выпечки выложить картофель и грибы в один слой. Посыпать нарезанным беконом, шалфеем, 1 чайной ложкой соли и 1/4 чайной ложки перца. Выпекать, перемешивая каждые 5 - 6 минут, пока картофель не станет мягким и коричневого цвет...Ингредиенты: красного картофеля 450 Грамм, маленьких белых грибов 650 Грамм, бекона 60 Грамм, сушеного шалфея 1/2 Чайных ложки, соль и молотый перец - По вкусу, котлет из индейки 8 Штук, тертого сыра пармезан 1/2 Стакана, свежей петрушки 1/2 Стакана
Голень индейкиЗапечь или обжарить мясо в аэрогриле можно за считанные минуты, и при этом, продукты, приготовленные таким образом, остаются очень вкусными и намного полезными. 1. Смешиваем ворчестерский и соевый соусы с маслом, с имбирем и соком лимона. В шприц набираем м...Ингредиенты: Сок лимона 1 Ст. ложка, Голень индейки 1 Штука, Соус соевый 1 Ст. ложка, Растительное масло 50 Грамм, соуса Ворчестер 1 Ст. ложка
Жаркое из индейки, бекона и фасолиНагреть большую кастрюлю на среднем огне. Добавить бекон, готовить до хрустящей корочки и коричневого цвета, от 6 до 8 минут. Увеличить огонь и добавить индейку. Готовить, помешивая, от 8 до 10 минут. Добавить лук, чеснок и чили халапеньо, готовить до мягко...Ингредиенты: бекона 4 Ломтика, мяса индейки 1.2 Килограмма, чеснока 1/4 Стакана, чили халапеньо 2 Штуки (фарш ), порошка чили 3 Ст. ложки, какао-порошка 3 Ст. ложки, молотого тмина 1 Чайная ложка, патоки 2 Ст. ложки, соль - По вкусу, банки (600 г каждая) фасоли 3 Штуки
