Индейка новогодняя

145 рецептов

Индейка новогодняя под "шубой"! Порезать индейку кусочками, потушить на сковороде 10-15 минут. Порезать яблоки. Порезать лук-порей. Отваренный до полуготовности картофель порежьте дольками, выложить в форму, сверху добавьте майонез "МахеевЪ" с лимонным соком. Он придаст необходи... Ингредиенты: Индейка 600-700 Грамм, Лук-порей 1 Штука, Картофель 1 Килограмм, Яблоки 3-4 Штук, Яйцо 1 Штука, Майонез 100 Грамм ( Махеевъ с лимонным соком), Сыр 200 Грамм, Йогурт 1 Штука (натуральный ), Вино 100-150 Грамм (белое )

Индейка новогодняя Берем индейку глубоко замороженную, так как наши рыночные костлявые и жесткие. 3,5 кг у меня размораживалась сутки, а вообще дают сутки на средний вес 4,5 - 6 кг, ну и так далее. Размораживаем в пакете, в прохладном месте, от этого зависит вкус и качество м... Ингредиенты: Лимон - 0,5 шт, Грудинка (свиная копченая, пожирнее) - 500 г, Соевый соус (любой) - 200 г, Масло сливочное (растопленное) - 100 г

Филе индейки в сладком маринаде Мясо птицы хорошо промыть, обсушить. Натереть солью и перцем. У меня было филе с бедра индейки. Для маринада с апельсина снять цедру и выжать сок. Апельсин лучше взять сочный, чтоб сока было достаточно. Добавить в сок острый перец. В процессоре с насадкой-н... Ингредиенты: индейка филе - 1 кг, соль - 1 ч. л., перец черный - ч. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, ананасы консервированные - 120 г, апельсины - 1 шт., перец красный молотый - 1 щепотка, соль - 2 щепотки, растительное масло - 3 ст. л., растительное масло ...

Теплый салат с руколой, индейкой и киноа Хорошо моем руколу и просушиваем. Засыпаем киноа в небольшую кастрюлю, заливаем чистой водой, доводим до кипения и солим розовой гималайской солью. Уменьшаем огонь и варим около 15 минут до полного приготовления. Сливаем воду и добавляем одну ложку оливково... Ингредиенты: рукола - 250 г, авокадо - 2 шт., киноа - 1 стакана, индейка филе - 5 кусков, гранаты - 2 горсти, лайм - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, кинза свежая - 1 горсть, оливковое масло - 3 ст. л., соль гималайская - 1 щепотка

Индейка с картофелем и тыквой по-древнеамерикански Вымачиваем кусок индейки в воде с солью. За 30 минут до приготовления можно добавить приправы: острый перец, чеснок. Слайсами нарезаем тыкву, можно добавить и кабачки — они впитают соус и станут прекрасным дополнением к блюду. Нарезаем картофель тонки... Ингредиенты: индейка - 500 г, картофель - 400 г, тыква - 300 г, лук белый - 1 шт., соевый соус - 100 г, карамельный соус - 3 ст. л.

Плов с морской капустой и индейкой Рис предварительно лучше замочить на ночь ну или хотя бы на часов 5, тогда он не будет жестким и приготовится намного быстрее. Не сливая воду, добавляем все ингредиенты (томаты, лук-порей, индейку, приправы) и ставим в духовку. У меня посуда огнеупорная, по... Ингредиенты: рис бурый и дикий смесь - 200 г, индейка - 200 г, морковь - 2 шт., капуста морская - 1 упаковка, лук-порей - 1 шт., тыква - по вкусу, соевый соус - по вкусу

Индейка в облепиховом соусе Голени индейки надо обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Щедро обсыпать голени мятой, розмарином, поперчить, посолить. Оставить мясо мариноваться на 3–4 часа. Это можно сделать утром и поставить мясо в холодильник. Или подготовить голени с вечера. В... Ингредиенты: индейка голень - 4 шт., соль - по вкусу, перец красный жгучий - по вкусу, мята сушеная - 1 щепотка, облепиха замороженная - 1 стакан, сахар коричневый - 1 стакан, лимонный сок - 2 ст. л., розмарин сушеный - 1 щепотка

Рулет из индейки под пикантным соусом Ингредиенты Сверните филе в плотный рулет, сверху смажьте майонезом. Заверните рулет в фольгу и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Нагрейте духовку до 180°С и запекайте рулет в течение часа. Разверните фольгу и отправьте в духовку на 15 минут, чтобы... Ингредиенты: майонез «Слобода» Оливковый - 150 г, индейка грудка - 1 кг, пекорино - 40 г, чеснок - 2 зубчика, соль морская - 5 г, перец черный молотый - по вкусу, укроп свежий - 5 веточек, розмарин - 2 веточки, шалфей свежий - 4 веточки, сметана 20% - 50 г, лимонный сок...

Запеченная индейка по мотивам Дж. Оливера Индейку вымыть и просушить бумажным полотенцем. Обычной столовой ложкой выгнутой стороной к верху отделить кожу от плоти :) - это очень просто-нужно аккуратно просовываеть ложку под кожу по всей площади тушки. Мягкое, теплое сливочное масло перемешать с клю... Ингредиенты: индейка - 1 тушка, масло сливочное - 300 г, клюква - 200 г, орех мускатный - 1 ст. л., шалфей - веточки, розмарин - 1, тимьян - 1 г, корица - 1 ч. л., апельсин - 1 шт., лимоны - 1 шт., соль - 1 ст. л.

Салат из индейки в ананасе 1. Стейк из индейки хорошенько посыпаем карри и убираем в сторону; 2. Ананас разрезаем пополам, достаём мякоть, нарезаем её кубиками (как кому нравится); 3. Нарезать перец и сельдерей кубиками, выложить в салатник и перемешать все ингредиенты; 4. Обжариваем... Ингредиенты: Ананас - 1 шт, Индейка (Стейк из грудки индейки) - 200 г, Сельдерей черешковый - 3 шт, Перец сладкий желтый - 1 шт, Соус (Хумус для заправки) - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Карри - по вкусу, Кунжут - по вкусу