Индейка на мангале

77 рецептов

Крылья индейки на мангале Не добавляйте больше указанного количества мёда, т.к. кожица содержит жир, на углях она быстро румянится, а сладость усиливает этот процесс. После, когда крылышки приготовятся, зажаренную часть можно будет снять. Подготовьте необходимые ингредиенты. Крылышк... Ингредиенты: Крылышки индейки 3 Штуки, Мед 2 Чайных ложки, Соевый соус 30 Миллилитров, Карри 1/2 Чайных ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки

Индейка на мангале Индейка приготовленная по этому рецепту будет мягкой и сочной. Снаружи запечется корочка. Количество соли и специй корректируйте по вкусу. Подготовим ингредиенты. Индюшатину промываем в холодной воде. Со всех сторон делаем надрезы. Возле косточки глубокие ... Ингредиенты: Индюшатина 1,5 Килограмма, Чеснок 3-5 Зубчиков, Базилик 1 Пучок, Соль 2 Щепотки, Перец черный 2 Щепотки, Пряные травы 2 Щепотки

Шашлык из индейки в беконе Возьмем грудку индейки. Нарезаем полосками одинаковой толщины. Затем нарезаем полоски кубиком. Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времен... Ингредиенты: индейка филе - 500 г, бекон сырокопченый - 300 г, куркума - по вкусу, паприка сладкая - по вкусу, сумах - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, соль - по вкусу, перец красный молотый - по вкусу, перец черный - по вкусу, кардамон молотый - по вкусу, п...

Весенняя шаурма из пекинской капусты с индейкой Если собираемся готовить вкусный и полезный горох нут ТМ «Националь», то сперва замачиваем его. Я делаю это просто на ночь, он разбухает к утру. Затем сливаю воду, наливаю свежей воды и варю около двух часов, не соля, как и все бобовые. Вот уже ... Ингредиенты: индейка филе - 250 г, нут ТМ «Националь» - стакана, спаржа - 70 г, капуста пекинская - 3 листа, моцарелла - 50 г, бекон - 3 шт., соль морская - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 3 щепотки, оливковое масло - 3 ст. л., паприка красная - 1 щепотка, корианд...

Голень индейки, запеченная на мангале Помимо перечисленных ингредиентов потребуется 2 гриль-доски из лиственных пород древесины (в данном случае из липы, толщиной 15 мм) Погрузите гриль-доски на 1-12 часов в воду так, чтобы они находилась полностью под водой. Промойте голень и обсушите бумажным... Ингредиенты: Индейка (голень индейки) - 0,8 кг, Мед - 2 ст. л., Специи (для курицы) - 1,5 ст. л., Чеснок (головка) - 1 шт, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Соль (крупная) - 1/2 ч. л.

Рулеты из ножек индейки на гриле Нам понадобится филе 3 ножек индейки, у нас продается уже готовое. Через пленку отбить каждое филе. Готовим для них маринад, для этого нам надо в чашу положить нарезанный помидор, 2 ст. л. соевого соуса, 1/3 пакета «Набора для маринования шашлыка из курицы... Ингредиенты: Индейка (Филе ножек индейки) - 3 шт, Помидор - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Джем (сливовый) - 2 ст. л., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Сало (копченое) - 150 г, Перец болгарский - 1/2 шт, Укроп - 1/4 пуч., Кожа куриная - 6 шт

Шашлычки из индейки в духовке Первым делом замочим наши палочки в холодной воде. Расчет такой – на одну порцию уходит 2 бамбучинки, если их у вас нет – сгодятся и самые обычные для суши. Обратите внимание, жарение - процесс необратимый, поэтому дорогие палочки пожалейте. И в этом случае... Ингредиенты: Индейка (грудка) - 400 г, Лук белый - 1 шт, Сумах, Лаваш - 1 шт, Паприка сладкая, Перец душистый, Имбирь (около 5 см) - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Сахар - 1 ч. л., Перец болгарский (полугорький, у нас он называется дунганский), Со...

Крылья индейки в пряно-сладком маринаде Крылья вымыть, если нет времени долго мариновать, кожу можно надрезать. Приготовить ингредиенты для маринада. В мед добавить соевый соус, апельсиновый сок (80 мл), приправы, немного соли и перца. Перемешать. Залить маринадом крылья и оставить мариноваться ... Ингредиенты: Индейка (крылья) - 4 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Мед (жидкий) - 1.5 ст. л., Апельсин - 1 шт, Карри - 1 ч. л., Зира - 0.5 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Шашлык из индейки на кефире В данном случае очень важно не передержать мясо индейки на огне. Оно очень нежное, поэтому быстро готовится. Чтобы не пересушить индейку, вы можете надрезать в процессе приготовления мясо ножом. Оно должно оставаться в середине розовым. Чтобы узнать, как пр... Ингредиенты: Филе индейки 1,5 Килограмма, Кефир 1 Стакан, Лук 2-3 Штук, Соль, перец, итальянские травы По вкусу

Котлеты из индейки с помидорами и сыром Котлеты из индейки с помидорами и сыром готовятся просто и быстро. Получаются воздушные, сочные, ароматные. Из филе индейки делаем фарш, добавляем специи, зелень, можно вбить яйцо. Нарезаем помидоры, фету или брынзу. Фарш делим на части, катаем из них блинч... Ингредиенты: Филе индейки измельченное 450-500 Грамм (фарш), Луковица 1 Штука, Петрушка измельченная 2 Ст. ложки (свежая или сушеная), Сыр Фета 200 Грамм, Соль 2-3 Щепоток, Перец 2-3 Щепоток