Козули Архангельские имбирные пряникиГотовим тесто для козулей.Смешать до растворения сахара: сахар, мед, маргарин на огне в кастрюле. Не давать массе закипать. Затем убрать с огня и остудить до 68 градусов, не ниже.Муку разделить на 2 части, одну часть смешать со всеми специями и пряностями, ...Ингредиенты: Мёд - 500 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 500 гр, Какао-порошок - 50 гр, Маргарин - 300 гр, Разрыхлитель - 2 чайн.л., Ром - 3 стол.л., Корица - 1 чайн.л., Кардамон (щепотка) - по вкусу, Гвоздика (щепотка) - по вкусу, Имбирь (щепотка) - по вкусу, Ваниль - ...
Медово-имбирные пряники, которые выпекаются сразуИз данного количества продуктов получается довольно большое количество пряничного теста. Если не собираетесь печь много, делите каждый ингредиент пополам. Мед поставить на плиту, подогреть, но не кипятить. Все сухие ингредиенты смешать. Холодное сливочное м...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Сахарная пудра (ТМ Dr. Oetker) - 150 г, Масло сливочное - 100 г, Мед - 220 г, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 1 шт, Сода - 1 ч. л., Корица - 2 ч. л., Имбирь (порошок) - 2 ч. л., Гвоздика - 0,5 ч. л., Цедра апельсина - 2 ч. ...
Имбирные пряникиОтправляем в сотейник маргарин, мед, специи и сахар. Разогреваем смесь, не доводя до кипения. Добавляем лимонной цедры. В отдельной чаше смешиваем пшеничную и ржаную муку с разрыхлителем и добавляем яичные желтки. После этого добавляем в нее маргарин, расто...Ингредиенты: Маргарин (щедрое лето) - 200 г, Мука ржаная - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 200 г, Мед - 150 г, Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Цедра лимона (или апельсина) - 2 ч. л., Желток яичный - 4 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Краситель пищевой, Посыпка...
Имбирные пряникиСоединяем 1 яйцо, 200 г сахара, 100 г размягченного сливочного масла и размешиваем до однородности. Натираем на мелкой терке 3 ч. л. имбиря, цедру одного лимона и одного апельсина (можно взять сушеную, примерно по 1 ст. л. каждой, но мелко перемолоть в кофе...Ингредиенты: мука - 260 г, яйца куриные - 1 шт., сахар - 200 г, сливочное масло - 100 г, разрыхлитель - 7 г, имбирь корень - 3 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., кардамон молотый - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 1 ч. л., какао-порошок - 3 ст. л., лимонная цедра - 1 ст....
Пряники имбирные "Козули"Доброго времени всем! Здесь я хочу выложить наконец-то удавшиеся имбирные пряники. Пошагово. Может, кто-то тоже мучился, а и пригодится. [cut] Когда-то я ездила даже на мастер-класс по изготовлению козуль. На мастер-классе все получилось, а вот дома - никак...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 650 г, Мед - 85 г, Масло сливочное - 90 г, Сахарная пудра (+200 г. в глазурь) - 210 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сода - 1,5 ч. л., Специи - 3 ч. л., Какао-порошок - 3 ч. л., Белок яичный (В глазурь) - 1 шт
Пряничный домик "Новогоднее чудо"Ингредиенты для теста Тесто нужно приготовить заранее, так ему еще необходимо отлежаться не менее 4 часов в холодильнике. Итак, в кастрюлю нужно поместить мед, сахар и сливочное масло. Поставить на плиту и при медленном нагреве растопить мед с сахаром. Важн...Ингредиенты: Мед - 250 г, Желток яичный - 2 шт, Сахар - 250 г, Масло сливочное - 150 г, Корица (Dr.Oetker) - 1 ч. л., Перец черный (молотый), Кардамон, Имбирь (молотый), Орех мускатный - 1 щепот., Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 600 г, Б...
Пряничный домикСвой пряничный домик я пекла по рецепту взятому тут же, на кухарочке. совсем немного изменив его. Состав продуктов: Мёд - 500 грамм Сахар - 500 грамм Сливочное масло - 300 грамм Яйца - 2 крупных Какао - 4 столовых ложки Разрыхлитель - 2 чайные ложки Ром - 3...Ингредиенты: мед, сахар, сливочное масло, яйца, какао, ром, пряности, разрыхлитель, цедра лимона и апельсина, мука
Имбирное печеньеПриготовьте тесто. В отдельную емкость сложите мед, сахар и сливочное масло. Поставьте на водяную баню и прогрейте, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Смесь при этом не должна кипеть. Когда сахар растворится, добавьте все пряности, какао-по...Ингредиенты: 1,25 кг муки, 500 г темного меда или разнотравья, 360 г сливочного масла (жирность 82,5%), 250 г коричневого сахара, 50 г очищенного корня имбиря, 50 г какао-порошка без сахара, 2 желтка, 1 апельсин (снять цедру), 1 лимон (снять цедру), 3 ст. л. рома, 2 ч. ...
Безалкогольный ромашковый пуншЗаварите ромашковый чай вместе с цедрой лимона в 800 мл горячей воды. Дайте настояться 5 мин. Апельсин очистите от кожуры и вырежьте из него сегменты без пленок. Разложите по 4 жаропрочным бокалам, влейте в них ромашковый чай, добавьте лимонный сок, сироп «...Ингредиенты: 2 ст. л. сиропа «Имбирный пряник», 2 пакетика ромашкового чая, измельченная цедра 1 лимона, 2 ст.л. лимонного сока, 1 апельсин, мед
