Имбирные кексикиСмешиваем муку, имбирь, корицу, разрыхлитель, сахар. Тщательно перемешиваем. Взбиваем яйца, добавляем мед и снова взбиваем Добавляем яично-медовую смесь к сухим компонентам. Опять взбиваем Добавляем масло подсолнечное. И, не поверите, опять взбиваем! :-) Ра...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л., Корица - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мед - 1/3 стак., Масло подсолнечное - 1/4 стак., Клубника - 10 шт, Сахарная пудра - 7 ст. л., Кислота лимон...
Бананово-имбирные кексикиСмешиваем ингредиенты по принципу "отдельно сухое, отдельно мокрое". "Сухое" у нас - мука, разрыхлитель и и специи. Вот их и смешиваем Приступаем к "мокрому". Бананы разминаем вилкой в пюре. Сахар смешиваем с растительным масло...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сахар коричневый - 1 стак., Банан - 3 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Орех мускатный (молотый) - 0,5 ч. л., Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Имбирь (молотый) - 0,5 ч. л., Сахарная пудра (по жела...
Шоколадно-имбирные кексикиНеобходимый набор продуктов для наших кексиков Соединить просеянную муку и какао с имбирем, кардамоном и овсяными отрубями Измельчить орехи в мелкую крошку, добавив к ним сахар Добавить в измельченные орехи растительное масло, сок и вылить эту смесь в емкос...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Какао-порошок - 4 ст. л., Имбирь (молотый, порошок) - 1 ст. л., Кардамон (молотый, щепотка), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Миндаль ( сырой) - 200 г, Отруби (овсяные) - 50 г, Сахар коричневый - 150 г, Масло кукурузное - 150 м...
Имбирные кексики для светочки (sweta1)Друзья всем привет. Этот рецепт я нашла в интернете, но он позиционировался как имбирные пончики, и нужно было выпекать их в специальной форме, а у меня такой нет, а руки уже сильно «чесались». Недолго думая я решила испечь имбирные кексики и посвятить их С...Ингредиенты: тесто: 1 ст. цельнозерновой муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой гвоздики, 1 ч.л. молотой корицы, щепотка душистого перца, щепотка соли, 60 г. коричневого сахара (брала обычный сахарный песок), 1 куриное яйцо, 6...
Имбирные кексикиЯйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, размягченное масло и опять взбить. Влить сок и варенец, перемешать. В муку добавить разрыхлитель и ввести в яично-маслянную смесь. Осторожно перемешать. В последнюю очередь положить имбирь. Долго не мешать! Т...Ингредиенты: 250 гр. муки, 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 220 гр. йогурта (я взяла варенец), 180 гр. сливочного масла, 3 чайных ложки тертого имбиря, 1,5 чайных ложки разрыхлителя, сок 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара (5г)
Лимонно-имбирные маффиныПодготовить продукты, чтобы все было под рукой. Ножом для чистки овощей срезать цедру лимона, нарезать ее кусочками произвольной формы. Имбирь очистить и нарезать кубиками. Измельчить цедру и имбирь вместе с 1/4 стакана сахара в комбайне или блендере в паст...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Имбирь (см корня) - 4, Лимон (большой), Сахар (или по вкусу) - 1 стак., Масло сливочное - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Йогурт (натуральный) - 300 мл, Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахарная п...
Кекс имбирно-банановыйОвсяные хлопья порубить ножом до более мелких крупинок или коротко измельчить в блендере. Размягченный маргарин взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить. Затем добавить банановое поре, измельченные овсяные хлопья, йогурт, имбирь, коньяк, все хорошо перемеша...Ингредиенты: Маргарин (размягченный) - 100 г, Банан (крупные) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Имбирь - 1-1.5 ч. л., Сахар - 150-175 г, Хлопья овсяные (с небольшой горкой) - 5 ст. л., Йогурт (1 баночка) - 125 г, Шоколад темный - 50-75 г, Коньяк - 1 ст. л., Мука пшеничная|Му...
Рождественский апельсиново-имбирный кексЕсли нет таких ликёрных цукатов, то можно просто снять цедру с апельсинов (без белой части), нарезать имбирь, залить любым алкогольным напитком и оставить на день пропитаться. Полученные апельсины и имбирь режем тоненькими полосочками. Марципан нарезать куб...Ингредиенты: Творог - 180 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Крахмал - 3 ст. л., Сахар - 150 г, Маргарин (или сливочное масло) - 150 г, Апельсин (2-3 шт.) - 2 шт, Имбирь (5-7 см) - 50 г, Марципан (по желанию), Ванилин, Соль (щепотка), Ароматизатор (миндальный - пару капель...
Морковно-имбирные кексы с изюмом и орехами пеканМорковь натереть на крупной терке Яйца взбить с сахаром и маслом Добавить морковь в яичную смесь Смешать все сухие ингредиенты, добавить к моркови и яйцам. Изюм замочить на полчаса в крепком черном чае, затем чай слить и просушить изюм. Орехи измельчить и д...Ингредиенты: Морковь - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло грецкого ореха - 3 ст. л., Орехи пекан - 100 г, Изюм - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Корица - 0,5 ч. л., Имбирь - 0,5 ч. л., Гвоздика - 0,3 ч. л., Сахар коричневый - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 упак.
Имбирный пудинг-кексНагреваем духовку до 180 °с. Смазываем маслом и обсыпаем сахаром дно и стенки формы для пудинга. Кладем молотый кофе в маленькую чашку. Нагреваем имбирный сироп почти до кипения и заливаем им кофе. Тщательно разтираем смесь и даем настояться в течение прим...Ингредиенты: 2 ст.л. мелкого коричневого сахара, 2 ст.л. молотого кофе, 5 ст.л. имбирного сиропа, 80 гр. сахарной пудры, 3 яйца, 25 гр. (1/4 ст. ) пшеничной муки, 1 ч.л. тертого имбиря, 65 гр. (1 ст. ) накрошенного свежего хлебного мякиша, 25 гр. (1/4 ст. ) тертого минд...
