Икра из свеклы по-монастырскиПриготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни": ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ ПО-МОНАСТЫРСКИ Вареную свеклу очистите, нарежьте соломкой, обжарьте в растительном масле вместе с нарезанным кольцами репчатым луком. Квашеную капусту отожмите от рассола...Ингредиенты: Свекла - 200 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Томаты в собственном соку - 80 г, Сахар - 1 ч. л., Соль, Перец черный
Салат кальмары красная икра крабовые палочкиИтак, отварим кальмары. Затем нарежем их соломкой. Меленько нашинкуем крабовое мясо. И тоже очень мелко настрогаем белокочанную капусту – можно даже на терке, так капуста лучше впишется в общий контекст. Посолим все, перемешаем хорошенько, и заправим ...Ингредиенты: Икра красная - 2 стол.л., Кальмары - 300 гр, Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 150 гр, Яйца (отваренное вкрутую) - 2 шт., Капуста белокочанная - 150 гр, Майонез - 4 стол.л., Салат-латук - 20 гр, Соль - по вкусу
Молодая капуста на пару с соусом винегрет и щучьей икройДля соуса «Винегрет» мелко нарезать болгарский перец, петрушку и красный лук, смешать с растительным маслом, уксусом, солью и сахаром. Капусту разрезать на четвертинки, посолить и готовить на пару 5 минут, после чего слить сок. Между листьями проложить соус...Ингредиенты: молодая белокочанная капуста – 1 качан, сливки – 100 мл, говяжий бульон – 100 мл, желток от сваренного вкрутую яйца – 4 шт., пармезан – 50 г, лук порей – 40 г, щучья икра – 60 г, перец болгарский – 1/2 шт., лук красный – 1/2 шт., петрушка – 5 г, масло расти...
Салат из капусты с кальмарами и икройПрежде всего, по рецепту салата из капусты с кальмарами и икрой поставьте варить яйца. Тем временем, нашинкуйте очень тонко белокочанную капусту. Нарежьте вдоль соломкой крабовые палочки. Кальмара очистите от кожицы под струёй горячей воды, не забудьте удал...Ингредиенты: кальмары -1 шт. (приблизительно 150 г), палочки крабовые - 1 маленькая упаковка (100 г), капуста белокочанная – 100 г, яйца для украшения – 2 шт., икра красная лососёвая – 2 столовые ложки, майонез - 2 столовые ложки, соль и сахар – по вкусу, листья салата ...
Рыба с капустой, припущенная в молокеНа дно формы выложила нашинкованную белокочанную капусту, посолила, уложила сверху нарезанную кусками потрошеную обезглавленную рыбу (с костями, у меня аргентина, даже не до конца размороженная), влила молоко таким слоем, что покрыло всю капусту и в него ни...Ингредиенты: рыба. капуста, молоко, пряности, кетчуп
Салат из крабовых палочек и пекинской капустыПекинскую капусту тщательно сполоснуть и просушить бумажным полотенцем. Нарезайте пекинскую капусту тонкой соломкой. Вместо пекинки можно использовать савойскую капусту, она имеет нежные листья. Белокочанная капуста намного жёще двух предыдущих видов, поэто...Ингредиенты: пекинская капуста 200-300 г, крабовые палочки 170 г, кукуруза 200 г, куриные яйца 1-2 шт., яблоко 1 шт., икра из водорослей или белковая 2 ст. л., майонез или сметана по вкусу, плавленый сырок (твёрдый сыр) 70 г, зелень по вкусу.
Запеченный карп с капустой и икройПриготовим сначала начинку. Лук порезать мелкими кубиками, морковь соломкой, в сковороду налить масло и слегка обжарить овощи. Через 3 минуты к овощам добавить капусту. Так выглядит икра, ее нужно освободить от пленки.. Как только овощи станут мягкими, доба...Ингредиенты: карп - 1 кг, капуста белокочанная - 100 г, икра судака - 100 г, морковь - 50 г, лук репчатый - 1 шт., приправа к рыбе - 1 ч. л., соль - 1 г, масло растительное - 6 ст. л., сметана 20% - 100 г, лимоны - 2 дольки
