Израильский рубленый салат

Израильский рубленый салат Для приготовления Израильского рубленого салата возьмём помидоры, огурцы, лимоны, сладкий перец, перец чили, чеснок, лук репчатый, лук зелёный, петрушку, мяту, оливковое масло, соль, перец, корицу, сумах. Помидоры, огурцы, сладкий перец моем и нарезаем дово... Ингредиенты: Корица молотая - 1 ч. л., Лимон - 2 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мята свежая - 1 пучок, Огурцы - 3 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Перец чили свежий - 0.5...

Израильский кускус с тыквой и марокканские лимоны Лимоны желательно брать био, но если таковых нет, то лимоны нужно тщательно вымыть, используя щетку и обсушить. Со стороны черешка срезать верх, с противоположной черешка стороны сделать крестообразный надрез, но не до конца. Наполнить разрезы солью (по 1 с... Ингредиенты: лимоны - 3 шт., соль морская - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., кориандр семена - 1 щепотка, корица - 1 шт., тмин - 1 горсть, перец чили сухой - 1 шт., кускус - 280 г, тыква - 700 г, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., соль - по вкусу, лук белый - 1 шт...

Жареный картофель в индийском стиле Картофель и репчатый лук очистите и нарежьте кубиками среднего размера. Нагрейте растительное масло и добавьте семена горчицы. Когда они начнут потрескивать, добавьте нарезанный лук и жарьте, пока он не подрумянится. Всыпьте порошок кориандра, чили порош... Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Горчица (семена) - 0,4 ч. л., Перец чили (молотый) - 0,5 ч. л., Куркума (или карри) - 0,5 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Масло оливковое - 1 ст. л., Огурец (свежий) - 5 шт, Помидор - 4 шт, Л...

Жареный картофель в индийском стиле Простой и очень вкусный рецепт жареного картофеля по-индийски. Много специй, немного зелени, и ароматный гарнир готов! Вы можете подать это блюдо со свежими овощами или овощами гриль. 1. Картофель и репчатый лук очистите и нарежьте кубиками среднего размер... Ингредиенты: для картофеля: картофель — 6 шт, соевый соус — 2 ст.л., лук репчатый — 1 шт, горчица (семена) — 0,4 ч.л., перец чили (молотый) — 0,5 ч.л., куркума — 0,5 ч.л., чеснок — 3 зуб., масло оливковое — 1 ст.л., ..........., для салата: огурец (свежий) — 5 шт, помид...

Трехцветные птитим с куриными окорочками Мясо режем кубиком/брусочками Мелко режем лук, обжариваем до прозрачности. Добавляем мясо, обжариваем, солим,перчим, добавляем мелко рубленый чеснок, тушим под крышкой 5-7 минут(если то говядина или свинина, то потребуется больше времени) Добавляем томатную... Ингредиенты: Куриные окорочка без кости и шкуры/свинина/говядина(любое мясо,которое любите), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль,перец, 1 ложка томатной пасты, 1 упаковка птитим(500 гр), масло для жарки, вода

Бутербродный рулет "Страсть" "Это было так давно, что и вспомнить мудрено, это было много лет назад. Дом был старый..." (с) И в этом доме жила Она, а звали её -Турмалин. "Я привёл его из тех стран, где затоптанны в песок осколки мечты..." (с) а на другом конце сети ... Ингредиенты: Сахар ("Мистраль".любой.) - 1 ч. л., Паста кунжутная (Базовая) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Вода (Или сколько возьмёт) - 1/2 стак., Масло оливковое - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Аджика (По-вкусу), Соль (По-вкусу), Баклажан - 2 шт, Лук репчатый (Или п...

Закуска "Два баклажана" с йогуртом и тхиной Это всё, что нам понадобится. Запечём баклажаны. Если мы возле мангала, всё просто - положим их на мангал, время от времени ворочаем. Наша задача - не дать им сгореть. Но мы дома, а значит у нас есть 2 опции. 1 - положить баклажан в огнеупорную форму и зап... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Йогурт - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль (или по вкусу) - 1 щепот., Перец черный (по вкусу), Масло оливковое (по вкусу), Приправа (затар, по вкусу), Баклажан - 1, Паста тахинная - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ч. л.,...

Запеканка а-ля рокот крумпли. 1. Сварить картофель на пару в мультиварке. Остудить. Яйца-5 шт- сварить вкрутую остудить. Очистить картофель и яйца, нарезать нетонкими кружками. Колбаски порезать кусочками наискосок. 2. Смазать чашу мультиварки и выкладывать слоями-картофель, яйца, кол... Ингредиенты: 1. картофель- 4 шт. средних, 2. яйца-6 шт, 4. сметана 25%- 350 мл., 5. сыр типа пошехонского- 150 г, 6. сыр пармезан- 50 гр., 7. крахмал кукурузный- 1 ст.ложка, 8. лук зеленый-пол пучка, 9. паприка молотая- 1 полная ч.л.

Лабане Мягкая солоновато-пикантная творожная масса - это и есть известный на Ближнем Востоке сыр ЛАБАНЕ. Готовят его, по правилам, из овечьего или козьего молока. Но в городах это молоко - явление редкое, вот и освоили израильские хозяйки домашний вид лабане. Меня... Ингредиенты: Йогурт натуральный, сметана, соль, оливковое масло, затар. По желанию - молотый перец, чеснок, зелень.