Зразы куриные с печенкой

Зразы куриные с печенкой Готовим начинку. Печенку очистить от пленок и желчных протоков, промыть в холодной воде, нарезать небольшими кусочками и прожарить на масле вместе с нарезанным луком. Потом печенку мелко изрубить или пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем, см... Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Печень куриная - 80 г, Яйцо куриное - 1/2 шт, Лук-порей - 20 г, Крупа гречневая - 20 г, Бульон - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л.

Зразы картофельные с печенкой Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, пропустить теплым через мясорубку. Печень нарезать кусочками и обжарить на сливочном масле. Пропустите печень через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавит... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Печень говяжья - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (для жарки), Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Сухари панировочные|Панировка

Куриные лодочки с начинкой из печени Если вам не хочется возиться с «лодочкой», просто надрежьте филе сбоку и фаршируйте «кармашком». На вкусе это никак не отразится, он будет великолепен! Филе опустите в ледяную соленую воду на время приготовления начинки. Так оно будет очень сочным. Грибы на... Ингредиенты: Куриное филе 4 Штуки, Грибы 150 Грамм (у меня вешенки), Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука (некрупная), Огурцы соленые 1 Штука (среднего размера), Масло растительное 1 Ст. ложка, Сметана 3 Ст. ложки, Сыр тертый 2 Ст. ложки, Черный перец По вкусу

Ленивые зразы из индейки Пропустить через мясорубку мясо индейки, печенку и белый хлеб. Добавить соль, перец, яйцо и молоко, перемешать. Мелко порезать яйца сваренные в крутую, соленые огурцы и базилик. Перемешать с фаршем. При помощи ложек, смоченных водой, сформировать котлетки и... Ингредиенты: печень - 200 г, индейка фарш - 500 г, хлеб белый - 2 куска, молоко - 100 г, яйца куриные - 1 шт., огурцы соленые - 2 шт., базилик свежий - 2 веточки, яйца куриные - 2 шт.

Картофельные зразы с печеночной начинкой Вымыть печень, нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь очистить, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить лук в течение 5 минут до мягкости. Добавить морковь и готовить еще 10 минут. Затем д... Ингредиенты: Говяжья печень - 300 г, Лук - 1 штука, Морковь - 1 штука, Растительное масло - 2 столовые ложки, Картофель - 500 г, Сливочное масло - 30 г, Яйцо куриное - 1 штука, Пшеничная мука - 100 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Куринные котлеты комбинированные или 2 в одном На оригинальность не претендую.Все елементарно просто, очередная вариация "из того, что было".Была грудь и набор печенки с сердечками, вот что из этого получилось. Делаем фарш куринный( фарш при любых раскладах делаю только сама, из того мяса, что имею),к и... Ингредиенты: перец,мука,кусочек белого хлеба, растительное масло.

Зразы по-русски 1. Куриные желудки и сердечки отварите в подсоленной воде, охладите и вместе с печенкой пропустите через мясорубку. 2. Лук мелко порубите, обжарьте на части масла. 3. Грибы отварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками. 4. Кур... Ингредиенты: мякоть свинины - 600 граммов, куриные потроха - 200 граммов, лук репчатый - 2 головки, масло топленое - 100 граммов, грибы - 100 граммов, мука пшеничная - 1 ст. ложка, томатная паста - 2 ст. ложки, морковь - 1 штука

Зразы из индейки Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Печенку пропустить через мясорубку вместе с фаршем и хлебом. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымесить. Огурчики и яйца мелко нарезать, смешать с базиликом. Сформовать из фарша лепешки, положить в середину по 1 ч. л... Ингредиенты: соленые огурчики – 2 шт., ломтики белого хлеба без корки – 2 шт., яйца, сваренные вкрутую – 2 шт., соль – по вкусу, фарш из индейки – 500 г, измельченный базилик – 2 ст. л., масло растительное – 3 ст. л., яйцо – 1 шт., куриная печенка – 200 г, молоко – 100 ...

Картофельные зразы Картофельные зразы ( котлеты) с мясом Очищенный и нарезанный крупными кусками картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, можно добавить специи для картофеля (перец, чабер, кориандр, паприка, майоран) и сделать пюре. Приготовить начинку... Ингредиенты: 1 кг. картофеля, 1 яйцо, 3 ст.л. муки для теста, соль, приправы, мука для обвалки, растительное масло для жарки, 500 гр. печени, 2 луковицы, 2 моркови, соль, перец, майонез, растительное масло