Зеленый салат с черри и орехамиСалат лучше взять хрустящих сортов (фриллис, фризе, айсберг). Нарвать листья салата руками на кусочки. Сельдерей очистить от прожилок и нарезать наискосок тонкими ломтиками. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать произвольными ломтиками или кусочкам...Ингредиенты: Листья салата|Салат (хрустящих сортов) - 1/2 пуч., Сельдерей черешковый (2-3 черешка), Авокадо - 1 шт, Огурец (длина 13-15 см) - 1/2 шт, Помидоры черри (мелкие) - 100 г, Орехи кедровые - 1 горст., Масло растительное (ароматное) - 2 ст. л., Уксус (ароматный)...
Зеленый салат с куриной печенкойкуриную печенку вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, удалить пленки, посолить. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла. Фисташки измельчить с помощью молотка. Помидо...Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр, Салат-латук - 1 шт., Руккола - 100 гр, Салат Айсберг - 100 гр, Фисташки - 50 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 5 стол.л., Помидоры черри - 200 гр, Горчица зернистая - 2 чайн.л., Мёд - 1 стол.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Оли...
Теплый салат с запеченными овощами, зеленью и кедровыми орехамиЦукини и баклажан разрезать пополам, затем каждую половину — вдоль еще на восемь кусочков. Пастернак и сельдерей почистить и тоже нарезать длинными кусочками. Духовку разогреть до 180°С. На один противень уложить цукини и баклажан, на другой — сельдерей и п...Ингредиенты: Цукини - 2 штуки, Баклажаны - 1 штука, Корень сельдерея - штуки, Корень пастернака - 1 штука, Помидоры черри - 200 г, Зеленый салат - 100 г, Кедровые орехи - 50 г, Свежий тимьян - 5 веточек, Базилик - 1 пучок, Чеснок - 8 зубчиков, Оливковое масло - 6 столов...
Зеленый салат с сырными фрикаделькамиПродукты Для сырных фрикаделек натрите чеснок на самой мелкой терке. Смешайте с плавленым сыром, зирой и паприкой, поперчите, поставьте в холодильник на 20 мин. Тем временем порубите фундук с петрушкой как можно мельче. Надев одноразовые тонкие перчатки ил...Ингредиенты: Сыр сливочный (плавленный сыр «Хохланд») - 400 г, Чеснок - 4 зуб., Фундук (обжаренный) - 100 г, Петрушка - 1 пуч., Зира (молотая) - 1/2 ч. л., Паприка сладкая (копченая) - 1/2 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Помидор (розовые) - 2 шт, Помидоры черр...
Куриный салат с фасолью и кукурузой и соусом ромескоДля салата - курогрудь сухопашотная , кукуруза, фасоль, зеленый лук и помидоры черри. Для соуса ромеско (точных пропорций не знаю, все на вкус) - грилованные красные перцы, чеснок, миндаль/орехи, петрушка, копченая паприка, соль-перец и чуть-чуть оливкового...Ингредиенты: куриная грудка, кукуруза, фасоль, зеленый лук, помидоры черри, чеснок, орехи, красный перец, петрушка, специи
Зеленый салат с орехами и горчичной заправкойПомидоры черри разрезать на четыре части. Орехи измельчить в блендере. Красный лук почистить и нарезать тонкой соломкой. Из половинки лимона выжать 1–2 ч. ложки сока. Приготовить заправку: горчицу соединить с лимонным соком и оливковым маслом, посолит...Ингредиенты: салатный микс - 70 г, помидоры черри - 6 шт., лук красный - шт., орехи - 1 горсть, лимоны - шт., оливковое масло - 1 ст. л., горчица - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Салат с креветками и авокадоЛучше использовать крупные королевские креветки. Но, можно взять и среднего размера. Совсем мелкие лучше не брать, т.к. они в процессе ужариваются. Можно сэкономить время, если использовать уже очищенные. Креветки разморозить (естественным путем), очистить ...Ингредиенты: Королевские креветки - 500 г, Авокадо - 1 штука, Помидоры черри - 8 штук, Сладкий перец - 1 штука, Зеленый салат - 1 пучок, Оливковое масло extra virgin - по вкусу, Кедровые орехи - 6 столовых ложек, Бальзамический уксус - по вкусу, Морская соль - по вкусу,...
Салат с черри, свеклой и пармезаномДля приготовления этого блюда я использовала сотейник Zepter. Свеклу вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Выложить кусочки свеклы в сотейник Zepter, влить 1 ст. л. воды, закрыть крышкой. Поставить сотейник на плиту, включить средний нагрев. Ко...Ингредиенты: Листья салата|Салат (или руккола) - 1 пуч., Свекла (небольшая) - 1 шт, Помидоры черри - 6 шт, Пармезан - 20 г, Орехи кедровые - 1/2 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Бальзамик (по желанию) - 1 ч. л., Смесь перцев (свежемолотая) - по вкусу
Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехамиПорвать руками листья салата, порезать помидоры черри и сыр моцарелла и выложить на зелень. Немного обжарить очищенные кедровые орехи на сухой сковороде. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, посолить, поперчить по вкусу. Полить смесью салат и...Ингредиенты: сыр моцарелла - 250 г, помидоры черри - 4 шт., кедровые орехи - 1/4 стакана, руккола, перец черный молотый, масло оливковое, лимонный сок, соль
Теплый салат с печенью, авокадо и черносливомПечень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут. Орешки обжарить Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком. Чернослив пом...Ингредиенты: 300гр куриной печени, 1 авокадо (170гр), Чернослив без косточек 50гр, салат "фриллис" 70-80гр или любой хрустящий салат, 2ст.л. кедровых орехов, листья одного пучка зеленого базилика, 2ст.л.оливкового масла, 2ст.л. +1ч.л. лимонного сока, сыр пармеджано или ...
