Салат «Весна пришла»Начнем приготовление салата с грибов. И не просто грибов, а шампиньонов гриль. Это отдельная песня данного салата. На фото вот эти черненькие немного обугленные шляпки — уже готовые шампиньоны гриль. Я не успела сделать пошаговых фото их приготовления...Ингредиенты: шампиньоны свежие - 10 шт., фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, лук белый - 1 шт., помидоры черри - 15 шт., яйца перепелиные - 12 шт., салатный микс - 1 горсть, оливковое масло - 3 ст. л., прованские травы - 2 щепотки, уксус - 1 ч. л....
Сытный салатВ этот салат я всегда добавляю куриную грудку, получается сытно и полезно. Делайте на свой вкус, грудку можно сварить, а можно замариновать в соевом соусе и лимонном соке, а потом обжарить. Заправка: вареный желток хорошо размять. Чеснок натереть на мелкой ...Ингредиенты: куриные грудки - 2 шт., салат листовой - 1 кочан, помидоры черри - 4 шт., тыквенные семечки - 1 горсть, пармезан - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., яичные желтки - 1 шт., лимоны - шт., горчица с зернами - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик
Клубничный салат с авокадо в йогуртовом соусе с тахиной2 авокадо,почищенные и порезанные средними кубиками 6 шт. клубники,порезанные на 4 или на 6 частей 2 ст. л. кедр. орехов листья салата 8 шт черри,порезанных на 4 части 220 гр йогурт 0,5 лимона,выдавить щепотка соли щепотка черного перца 1 ст. л. силана(фини...Ингредиенты: авокадо, клубника, листья салата, черри, кедровые орешки, йогурт, лимон, чеснок, тахина, затр
Овощной салат с пастой, фетой и базиликомПасту отварить до состояния al dente, воду слить, пасту охладить или сохранять теплой (для телого варианта салата). Черри, перец и маслины нарезать произвольно, фету - кубиками (или просто покрошить), базилик измельчить. Соединить пасту с салатными листьями...Ингредиенты: Паста небольшого формата, Помидоры черри, Сыр "Фета", Маслины без косточек, Сладкий перец, Салатные листья (у меня мангольд и еще какой-то:)), Оливковое масло и лимонный сок, Базилик свежий (в данном случае зеленый) - по вкусу
Просто салат (а-ля итальяно)Порвать или нарезать листья любого салата. Черри разрезать пополам. Моцареллу порезать на кусочки с половинки черри. Смешать все это с оливками и кедровыми орехами. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат простейшей заправкой из оливкового масла и ли...Ингредиенты: Салат (фризе, романо, мангольд), Помидорки черри, Моцарелла, Оливки, Орешки кедровые, Соль, перец, Оливковое масло, Лимонный сок (уксус из белого вина)
Салат с редисом, помело и черриПомидоры черри разрезать на половинки. Редис нарезать на тонкие кружочки. Помело очистить от кожуры и пленок и разобрать на небольшие сегменты. Мелко порубить кинзу. Салат нарвать на небольшие кусочки. Приготовить заправку, перемешав кунжутное и оливковое м...Ингредиенты: Помидоры черри - 300 г, Помело (или апельсин) - 1/4 шт, Редис (4-5 шт.) - 4 шт, Кинза (небольшой) - 1 пуч., Кунжут - 1/2 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло кунжутное - 1 ч. л.
Салат с запеченной семгойИнгредиенты. Для начала отправляем запекаться рыбу. Для этого посыпаем её солью, перцем, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут (в зависимости от размера рыбы, следите что бы не пересушить её). Также ры...Ингредиенты: Салат-латук (смесь салатных листьев) - 40 гр, Сёмга - 60 гр, Помидоры черри - 5 шт., Огурцы (небольшого размера) - 1 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Соевый соус - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Кунжут - 2 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу
Салат «Нисуаз»Маленькую луковицу почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить столовой ложкой винного уксуса, оставить мариноваться. Салатные листья промыть и просушить. Стручковую фасоль варить в подсоленном кипятке 3 минуты. Затем откинуть на сито, обдать холодной ...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 180 г, салат листовой - 100 г, фасоль зеленая стручковая - 100 г, помидоры черри - 8 шт., яйца перепелиные - 8 шт., маслины без косточек - 1 банка, лук салатный - 1 шт., анчоусы - 12 шт., винный уксус красный - 1 ст. л.,...
Порционный салат с консервированным тунцомПодготовить необходимые продукты. Перепелиные яйца отварить в в воде в течение 5 минут после закипания. Залить холодной водой. Очистить от скорлупы и разрезать пополам. Нарезать помидоры черри. Форма нарезки по желанию. Открыть банку с консервированным тунц...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - банки, салат - пучка, яйца перепелиные - 4 шт., помидоры черри - 6 шт., соль - 1 щепотка, оливковое масло - 1 ч. л., оливки - 1 горсть, итальянские травы - по вкусу
Салат с тунцом Il FaroПодготовить необходимые продукты. Для панировки смешать семена белого и черного кунжута. В качестве основы для салата использую руколу и немного листьев петрушки. Перепелиные яйца отварить, остудить и аккуратно очистить от скорлупы. Нарезать яйца и помидоры...Ингредиенты: филе тунца ТМ «Магуро» - 1 шт., салат - 1 пучок, соевый соус - 2 ст. л., кунжутное масло - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, яйца перепелиные - 5 шт., помидоры черри - 5 шт., бальзамический крем - 1 ч. л., кунжут - 2 ст. л., растительное масло - 1 ч. л.
