Зеленый картофельный салатЗамороженный зеленый горошек отварить в небольшом количестве соленой воды. Такой горошек нежнее и слаще, чем консервированный. Картофель помыть и отварить. Маринованные огурцы порезать кубиками. Остывший картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить ост...Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Горошек зеленый (замороженный) - 200 г, Огурец маринованный - 200 г, Зелень (лук, петрушка, укроп) - 0,5 пуч., Масло растительное - 30 мл, Уксус (бальзамический) - 0,5 ч. л., Соль - 1 щепот.
Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!Картофель отварим в мундире в подсоленной воде. Очистим от кожуры и нарежем тонкими ломтиками. В идеале для картофельного салата подходит картофель чипсовых сортов, который не разваривается и держит форму после термической обработки. Луковицу почистить и по...Ингредиенты: картофель 3-5 шт., лук репчатый 1 шт., килечка «балтийская» от 10 шт. до бесконечности!, для горчичной заправки: горчица сладкая баварская 2 ст.ложки., сок половины лимона., зелень укропа пол пучка., масло оливковое 3-5 ст.ложек., сахарный песок 1 ч.л., сол...
Картофельный салат с сельдью и яйцамиОтварить картофель до готовности, размять при помощи вилки. Для приготовления заправки понадобится йогурт и майонез, горчица, продукты хорошо перемешать. Половину мелко нарезанного зеленого лука и огурца добавить в заправку. Полить смесью картофель. Оста...Ингредиенты: картофель - 600 г, сельдь маринованная - 250 г, яйца - 2 шт., огурцы - 2 шт., йогурт натуральный - 8 ст.л., маслины - 1 ст.л., горчица - 2 ч.л., лук зеленый - 1 пучок, перец черный молотый, майонез, соль
Шведский картофельный салат со сметанным соусомИзмельченный укроп можно положить в соус, или посыпать им шведский картофельный салат со сметанным соусом, после заправки.Ингредиенты: картофель - 700 г, бекон - 150-200 г, лук красный - 1 шт., огурцы - 1 шт., яблоки - 1 шт., лимонный сок - 1 ст.л., зелень укропа, сметана 20% - 200 г, уксус винный - 1 ст.л., перец черный молотый - 1 щепотка, сахар - 1 щепотка, соль - 1 щепотка
Картофельный салат с помидорами черри и хреномМолодой картофель отварить до готовности. Мелко порубить укроп, разрезать на кусочки стручковый зеленый горох, помидоры черри – половинками. Для приготовления соуса натереть корень свежего хрена, перемешать с уксусом, солью, оливковым маслом, молотым перц...Ингредиенты: картофель молодой - 1 кг, зеленый горошек стручковый - 200 г, помидоры черри - 15-20 шт., укроп - 1 пучок, масло оливковое - 2 ст.л., уксус яблочный - 2 ст.л., перец черный молотый, соль, корень хрена - 2.5 см.
Немецкий картофельный салат с сосискамиОтварить картофель в кожуре, почистить и порезать на куски. Сварить сосиски и порезать. Огурцы порезать на ломтики. Почистить лук и порезать полукольцами. Пучок зеленого лука порезать ломтиками. Приготовить заправку: перемешать оливковое масло, горчицу и ук...Ингредиенты: картофель - 500 г, сосиски - 10 шт., огурцы соленые - 3 шт., лук красный - 1 головка, масло оливковое - 3 ст.л., горчица зернистая - 1-2 ст.л., уксус винный - 1 ст.л., орегано - 1/2 ч.л., перец черный молотый, зелень, соль
Слоеный картофельный салат со шпротами и маслинамиНатереть отваренный в мундире картофель на крупной терке, слегка присолить, слить масло из шпрот, рыбу измельчить, огурец нарезать соломкой. Поставить на плоское блюдо разъемную круглую форму без дна. Выложить первый слой – тертый картофель (треть), на него...Ингредиенты: маслин, картофеля - 1 клубень, соленый огурец, шпрот в масле - 1/2 банки, масло оливковое, зелень салата, кунжут
Картофельный салат с зеленым лукомСолёный огурец и зелёный лук придают этому салату остроту и пикантность, сытности добавит отварной картофель и варёные яйца. И в целом, заправив все ингредиенты растительным маслом, вы получите простую, но сытную закуску. Подготовьте ингредиенты для пригото...Ингредиенты: Картофель 2 Штуки, Огурец соленый 1 Штука, Лук зеленый 50 Грамм, Яйцо куриное 1-2 Штук, Петрушка, укроп 5 Грамм, Растительное масло 30 Миллилитров, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Венский шницель с картофельным салатомЛук-шалот (небольшие луковки) почистить, нарезать полукольцами. Приготовить сухари из вчерашнего батона, размолоть их через мясорубку. Часто применяют натертые на терке подсохшие булочки. Чтобы получить топленое масло, растопить сливочное масло, пропустить ...Ингредиенты: телятина - 700 г, яйца куриные - 2 шт., пшеничная мука - 150 г, батон - 1 шт., вода - 1 ст. л., соль морская - 0,3 ч. л., перец белый молотый - ч. л., перец черный молотый - ч. л., сливочное масло - 315 г, картофель вареный в мундире - 5 шт., винный уксус б...
