Заячий сырный соус

Заячий сырный соус Как приготовить заячий сырный соус в домашних условиях? Очень просто! Вам на помощь придет подручная техника - кухонный комбайн или блендер. Все ингредиенты измельчаются и смешиваются до консистенции густого соуса. Готовый соус прекрасно подходит к пасте, к... Ингредиенты: Сыр козий 200 Грамм (мягкий), Сыр твердый 100 Грамм ( blue fromage de caractere), Сметана 150 Грамм, Лук шнит По вкусу, Петрушка По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Закуска Тигру-мяса! Ломтики багета обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки. Приготовить соус из белого вина, щепотки соли и нескольких капель винного уксуса. Положить на тарелку обжаренные ломтики багета и сбрызнуть их соусом. Печень промыть, вы... Ингредиенты: Печень говяжья (заячья или кролика) - 200 г, Грудинка (копченая) - 50 г, Вино красное сухое - 50 мл, Руккола (небольшой пучок), Орегано (сушеный) - 1 ч. л., Пармезан - 100 г, Багет - 4 ломт., Соль (морская), Уксус (винный), Вино белое сухое - 30 мл, Масло о...