Заправка из помидор и перца на зиму

Заправка из помидор и перца на зиму Для заправки выбираем спелые помидоры и перец, от качества овощей зависит вкус заправки. Острый перец придает аромат и пикантность, но его количество корректируйте по своему вкусу. В заправку можно добавлять базилик, кинзу или петрушку. Вариант без зелени, ... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Перец болгарский 500 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 6 Зубчиков, Перец острый 1 Часть, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 2 Чайных ложки, Базилик 1 Пучок

Соус с помидорами болгарским перцем и чесноком Перец запечь в духовке, чтобы на кожице появились темные пятнышки. Горячими перцы положить в пакет, дать остыть. Затем удалить кожицу, а мякоть крупно порезать. Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить мякоть перцев и помидо... Ингредиенты: Болгарский перец (красный, мясистый, крупный) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Помидоры (сочные) - 2 шт., Чеснок - по вкусу

Овощное рагу из помидор, сладкого перца и лука на зиму Тщательно моем овощи. Морковь и лук чистим, у перцев вырезаем плодоножки и удаляем семена. Нарезаем перец, морковь и лук кубиками (примерно 1-1,5 см).Помидоры опускаем на 5 минут в горячую воду, после чего снимаем с них кожицу. Режем средними кусочками.Разо... Ингредиенты: Лук - 2 кг, Морковь - 1.5 кг, Помидоры - 6 кг, Болгарский перец - 2 кг, Растительное масло - 200 гр, Соль - по вкусу

Зеленые помидоры с хреном на зиму Сегодня я покажу отличный рецепт, что делать с зелеными помидорами. Такая острая закуска обязательно понравится всем, кто любит острые зимние заготовки. Такие маринованные помидорчики можно подать даже к праздничному столу, чтобы дополнить сытные мясные блю... Ингредиенты: Зеленые помидоры 500 Грамм, Корень хрена 1 Штука, Перец сладкий 2 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Вода 200 Миллилитров, Соль 20 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 9% 1 Ст. ложка

Лечо из помидоров, болгарского перца, моркови и лука Почистить перцы и лук. Все овощи вымыть. Морковь потереть на тёрке для корейской моркови (можно просто на крупной тёрке). Остальные овощи порезать одинаковой соломкой. Сделать маринад: перемешать масло, сахар, соль и уксус. Влить маринад на дно большой каст... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг, Сахар - 1 стак. (200 мл), Уксусная эссенция (70%) - 1 стол.л.

Заправка для борща на зиму без свеклы Мелко нарезаем капусту. Мелко нарезаем помидоры. Мелко нарезаем лук. И зелень (по желанию). Натираем морковь (как для вас привычно мелко/крупно). Соломкой шинкуем перец. Соединяем все овощи в глубокой посуде и перемешиваем. Тушим 20 минут на слабом огне. За... Ингредиенты: Капуста - 1.5 кг, Помидоры - 500 гр, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Болгарский перец - 500 гр, Растительное масло - 100 мл, Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Уксус (уксус 9%-ный) - 0.5 стак. (200 мл), Зелень (по желанию) - 75 гр, Соль - 2 стол.л.

Заправка с перцем на зиму Паста из помидоров и перца отлично хранится и при комнатной температуре, но лучше все же держать ее в погребе или подвале. До добавления пасты первое или второе блюдо не солите, так как паста включает в себя специи. Подготовьте необходимые ингредиенты. Их о... Ингредиенты: Помидор 1 Килограмм, Перец болгарский 300 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Чеснок 6 Зубчиков, Уксус 6% 3 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Перец черный молотый 3 Щепотки, Масло растительное 2 Ст. ложки

Заправка из моркови и лука на зиму Эта вкусная заправка из моркови и лука на зиму - универсальный способ добавить витаминный элемент к вашим стандартным блюдам! Попробуйте обязательно, ее можно использовать при готовке практически всего, на что хватит вашей фантазии! 1. Все овощи тщательно м... Ингредиенты: Морковь 1.5 Килограмма, Лук 1.5 Килограмма, Помидоры 1 Килограмм, Зелень 300 Грамм, Соль 600 Грамм

Аджика из яблок и перца Для приготовления аджики из яблок и перца возьмите острый свежий перец, яблоки, чеснок, подсолнечное масло, соль и сахар. Яблоки лучше брать кисловатые или с ярко выраженным кислым вкусом, но это не столь существенно, потому что в результате все равно добав... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Яблоки - 300 гр, Подсолнечное масло - 75 гр, Сахар - 50 гр, Чеснок - 125 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Поваренная соль - по вкусу

Лечо из помидор пальчики оближешь Подготовьте необходимые продукты для приготовления лечо из помидор пальчики оближешь исходя из указанных пропорций. Потребуются спелые сочные помидоры (можно брать некондиционные), сладкий перец любого цвета, соль, сахарный песок, растительное масло без сил... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Болгарский перец - 3 кг, Сахар - 200 гр, Соль - 2 стол.л., Растительное масло - 200 гр, Уксус (9%) - 100 мл

Больше рецептов