Запечённая фруктово ягодная овсянка

Ингредиенты

Крупа овсяная - 1 стак.
Груша - 1 шт
Вишня (свежая или замороженная) - 1 стак.
Мед - 2 ст. л.
Орехи (любые) - 0,5 стак.
Молоко - 1 стак.
Яйцо куриное - 1 шт
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Грушу моем, чистим и режем дольками.
Керамическую форму (можно любую) смазываем растительным маслом.
Выкладываем в один слой грушу.
У меня была замороженная вишня, удаляем косточку и половину раскладываем поверх груши.
Поливаем фрукты-ягоды 1 ст. л. мёда.
Закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180С духовку на 15мин.
В миску насыпаем овсяные хлопья. У меня быстрого приготовления ТМ "Мистраль".
Добавляем к ним половину измельчённых орехов (у меня были фундук и миндаль), соль, 0,5 ч. л разрыхлителя. Хорошо перемешиваем.
Достаём из духовки фрукты-ягоды и засыпаем их овсяной смесью.
Хорошенько смешиваем венчиком молоко, ванильный сахар, яйцо и оставшийся мёд.
Полученной смесью равномерно заливаем овсяные хлопья.
Сверху раскладываем оставшуюся вишню и посыпаем орехами (если помните у нас половина осталась). Отправляем всё в духовку (180С) на 30мин. Только не пересушите!

Источник

Похожие рецепты

Бабка фруктово ягоднаяИнгредиенты: Фрукты (или ягоды, свежие, замороженные) - 500 г, Сахар - 7 ст. л., Яйцо куриное - 5 шт, Сметана - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Корица (или бадьян, если найдете) - 1 ч. л., Масло растительное, Сухари (молотые или мука), Сахарная пудраРазмораживаем (если надо) фрукты, ягоды. Сверху посыпаем 2-3 стол. ложками сахара. Отделяем желтки от белков. Оставшийся сахар растираем с желтками и сметаной. Добавляем муку, корицу, хорошо перемешиваем. Взбиваем белки. Белки вводим в тесто, хорошо мешаем....

Фруктово ягодная брускетта с творогомИнгредиенты: Молоко топленое (комнатной t) - 1 л, Закваска (ТМ Орсик) - 1 шт, Творог (на топлёном молоке) - по вкусу, Нектарин - по вкусу, Клубника - по вкусу, Черника - по вкусу, Сахарная пудра - по вкусу, Мята (листья) - по вкусу, Багет - 1 штДля приготовления творога в йогуртнице-термосе ТМ OURSSON: в стакане для приготовления творога смешиваем топлёное молоко и 1 стик закваски для творога. Доводим до кипения достаточное количество воды. Выльем только что вскипевшую воду в йогуртницу-термос до ...

Фруктово ягодная пицца с лимонным курдомИнгредиенты: для теста: 225 гр. муки, 50 гр. сахара, ¼ ч.л. соли, 125 гр. холодного сливочного масла, 30 гр. маргарина, 2-3 ст.л. ледяной воды, для курда: 3 яйца, 200 гр. сахара, 170 мл. лимонного сока (3 лимона), 1 ст.л. лимонной цедры, 50 гр. сливочного масла, нам понадобится 2/3 ст. курда, кроме того: 2 ст.л. джема (у меня клубничный), 2 ст.л. сахара.Лимонный курд. Делала его как в рецепте у Тани-bart , но с другими пропорциями. Такой способ приготовления не оставляет шансов образоваться комочкам. Растопим масло, не доводя до кипения. Миксером взбиваем яйца с сахаром, не переставая взбивать, тонкой с...

Фруктово ягодная шарлотка на спрайтеИнгредиенты: крахмал - 1 ст. л., яблочный сок - 1/3 ст., яйцо - 4 шт., соль - щепотка, сахар - 250 г, ванилин - 1 г, растительное масло - 120 г, лимонад типа "Спрайт" - 1 ст., мука - 1,5 ст., разрыхлитель - 1 ч. л., яблоко - 3 шт., смородина красная - 0,5 ст., мак - 2 ст. л.Взбить 4 белка с солью и сахаром (180г), затем по одному ввести желтки, растительное масло, "Спрайт". Просеять муку, добавить разрыхлитель, ванилин и мак. Тщательно перемешать. Добавить мучную смесь за 2 раза в основное тесто. Перемешать сверху вниз лопаточ...