Запеченный картофельный салатДуховку разогреть до 180'. Картофель почистить, порезать крупно, полить оливковым маслом и посыпать орегано. Картофель завернуть в пергамент и запекать в духовке 30-45 мин до мягкости (в зависимости от картофеля). Обжарить бекон без добавления масла до золо...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Бекон - 100 г, Сыр твердый (овечий типа греческой гравьеры) - 80 г, Перец черный - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Орегано - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Шнитт-лук - по вкусу, Паприка сладкая (копченая) - 1/4 ч. л., Йогурт (густой гре...
Картофельный салат с йогуртовым соусомСначала необходимо приготовить йогурт. В пастеризованное молоко комнатной температуры всыпать закваску для йогурта от Oursson, хорошо перемешать до полного ее растворения. Разлить молоко с закваской по чистым сухим баночкам, накрыть йогуртницу крышкой, вклю...Ингредиенты: Картофель (запеченный или отварной) - 400 г, Бекон (сырокопченый, запечь или поджарить) - 100 г, Оливки зеленые - 1 бан., Лук красный - 1 шт, Йогурт - 100 г, Базилик - 1/4 пуч., Петрушка - 1/4 пуч., Соль - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Сок лимонный ...
Картофельный салат с маринованной рыбойПомните, что все продукты должны быть охлажденными, а рыба - промаринованной хотя бы двое суток, если нарезка не мелкая, как на хе. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Из маринованной рыбы удалите косточки, если таковые имеются. Н...Ингредиенты: Маринованная рыба (щука) - 200 г, Картофель запеченный - 3 шт., Огурец свежий - 2-3 шт., Петрушка - 5 г (четверть пучка), Соль - по вкусу, Масло растительное - 1 ст.л.
Картофельный салат с курицей и редисомНарезаем крупным кубиком отварной картофель. Нарезаем кусочками куриное мясо. Нарезаем кружочками редиску. Добавляем листья салата. В мисочке смешать оливковое масло, соль, сахар, перец черный молотый, горчицу и бальзамический уксус. Взбиваем вилкой. Заправ...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 3 шт, Мясо (запеченное куриное) - 200 г, Редис (Дайкон) - 70 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Масло оливковое - 1 ст. л., Горчица (по вкусу) - 1 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Уксус (бальзамический) - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., ...
Картофельный салат с оливками и лукомВ моем холодильнике постоянно имеются запеченные овощи: картофель, свекла, морковь. Овощи мою, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Потом убираю в холодильник, где в таком виде они могут храниться достаточно долго. Это очень удобно! Когда нет времени и...Ингредиенты: Картофель вареный или запеченный - 3-5 шт., Оливки - 15-20 шт., Лук красный - 0,5 шт., Лимон (сок) - 0,5 шт., Соль, перец, зелень - по вкусу, Оливковое масло - по вкусу
Стейк с картофельным салатомОбжаривать перец поблано в течении 5 минут до поджаристой корочки. Переложить чили в миску и завернуть пленкой, дать остыть. Снять кожуру, удалить стебель и семена. Промыть, а затем нарезать полосками. Тем временем, положить картофель (нарезанный на кубики)...Ингредиенты: чили поблано 2 Штуки, красный картофель 4 Штуки, соль - По вкусу, красный лук 1 Штука, винный уксус 3 Ст. ложки, сушеный орегано 1 Чайная ложка, черный перец 1/2 Чайных ложки, говяжий стейк 250 Грамм (приправленный солью и перцем), римский салат 2 Штуки
Пряный картофельный салат с укропомЗапеченный перец придаст салату дополнительную сочность и пикантность. Запекайте перец под фольгой, так сохранится больше витаминов и духовка останется чистой. Майонез можно заменить на йогурт или нежирную сметану (по вкусу). Подробности, как приготовить пр...Ингредиенты: Картофель 600 Грамм (молодой, мелкий), Перец красный сладкий 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Яйцо 4 Штуки, Имбирь 1 Чайная ложка (тертый), Карри 1 Чайная ложка, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Майонез 100 Миллилитров (или йогурт), Томатный соус 2 Ст...
Картофельный салат в греческом стилеКартофель очистить (если он молодой, то можно просто тщательно промыть; у меня картофель молодой, но я все равно его очистил, т.к. не очень люблю с кожурой). Порезать на небольшие кусочки (у меня картофель совсем мелкий, поэтому резал на половинки или три ч...Ингредиенты: Картофель - 600 г, Фасоль (Стручковая, у меня - замороженная) - 250 г, Оливки зеленые (у меня с лимоном) - 100 г, Оливки черные - 100 г, Перец сладкий - 2 шт, Петрушка (Свежая, половина небольшого пучка) - 20-30 г, Сок лимонный (мне хватило половины лимона)...
Картофельный салат с пикантным соусомДля заправки баклажан и перец запекаем в духовке при температуре 180 градусов до мягкости. Запеченные овощи очищаем. В чашу блендера выкладываем баклажан, перец, чеснок. Измельчаем до пюреобразного состояния. Добавляем соевый соус Киккоман Натурально сваре...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Лук красный - 1/2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Горчица - 1 ч. л., Уксус - 1 ч. л., Масло растительное - 150 мл, Баклажан - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (Киккоман Натурально Сваренный) - 2 ст. л., Соль (по вкусу)
Картофельный салат с запеченным перцем и тунцомКартофель сварить в мундире. Лук нашинковать кольцами. Перец нарезать на полоски и испечь. Оливки разрезать пополам. Очистить картофель, порезать шайбочками, разложить на плоском блюде, чуть присолить. Прикрыть колечками лука, сверху положить полоски перца ...Ингредиенты: картофель - 4 шт., яйца - 4 шт., тунец в масле - 2 баночки, перец сладкий болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., оливки, каперсы, масло оливковое, перец черный молотый, соль
