Запеченный картофель фаршированный сосисками

Запеченный картофель, фаршированный сосисками Картофель заверните в фольгу. Запеките до полной готовности в углях. Немного остудите. Огурцы, колбасу и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. Ложкой аккуратно выньте картофельную мякоть, добавьте масло и подготовленные ингредиенты, перемешайте, нафаршируйте... Ингредиенты: 60 мл оливкового или сливочного масла, 400 г сосисок, 6 крупных картофелин для запекания, 2 огурца, 2 черешка сельдерея, томатный соус, горсть листьев кинзы, соль, свежемолотый черный перец

Запеченный картофель по-американски Сырой картофель хорошо помыть, потыкать ножом (чтобы пар циркулировал внутри) и положить в пакет для запекания. Если времени в обрез, можно поставить на 10-12 минут в микроволновку (как это делают американцы), а можно и в духовку. Но в духовке процесс будет... Ингредиенты: Картофель (крупный) - 8 шт, Масло сливочное, Сосиска - 4-5 шт, Сыр твердый (у меня плавленый и сулугуни), Укроп, Сметана (или сливки)