Запеченный картофель в молочно-сырном соусеДобавить в фарш мелко нарезаный лук, чеснок и петрушку. Солим и перчим по вкусу. Делаем фрикадельки размером с грецкий орех. Примерно таким же размером нарезаем картофель, солим и добавляем любимые специи по вкусу, добавляем масло и хорошо перемешиваем. Вык...Ингредиенты: Картофель - 2 кг, Фарш мясной - 500 г, Сыр сливочный (плавленый в баночке) - 200 г, Молоко - 250 мл, Петрушка - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Помидор (средних) - 3 шт, Соль - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л., Перец черный - по вкусу...
Сырный соус как в МакдональдсеСырный соус как в Макдональдсе вы приготовите из сыра, молока, муки, масла и специй. Он варится на плите до загустения в течение получаса. Такой соус лучше подавать свежим. 1. Масло нарежьте кусочками и выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите ...Ингредиенты: Масло сливочное 40 Грамм, Мука 40 Грамм, Молоко 600 Миллилитров, Соль и перец По вкусу, Тертый сыр 110-120 Грамм, Лимонный сок 1-2 Ст. ложек, Тертый мускат 1 Щепотка (можно не добавлять), Лавровый лист 1 Штука (можно не добавлять), Гвоздика (бутоны) 2-3 Шту...
Печеный картофель в духовке в фольгеПеред подачей такой картошечки предлагаю украсить ее зеленью. Нужно заметить, что такой сырный соус с брокколи получается изумительно вкусным. Он прекрасно подходит к курице, мясу и рыбе, если подавать их как основное блюдо с гарниром из запеченного картофе...Ингредиенты: Картофель 4 Штуки, Масло сливочное 50 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Соль, перец По вкусу, Масло сливочное 4 Ст. ложки (для начинки), Мука пшеничная 60 Грамм, Куриный бульон 500 Миллилитров, Сыр твердый 150 Грамм, Брокколи 1 Штука, Сметана 100 Миллилитров
Запеканка молочно-картофельная с телятинойВ кастрюле подогреть молоко, сливочное масло, мускатный орех, смесь перцев и соль по вкусу. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Положить картофель в молоко и варить 10 минут. Добавить 2 дольки чеснока. Варить картофель еще 2-3 минутки. Он не должен рассы...Ингредиенты: Телятина (запеченная) - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Смесь перцев - 5 г, Орех мускатный - 6 г, Масло сливочное - 30 г, Молоко - 400 мл, Картофель - 5 шт, Сыр сливочный - 50 г, Сыр твердый - 150 г
Лисички, запеченные под сыромПриготовим лисички, запеченные под сыром в домашних условиях. Лисички кладем на сухую сковороду и даем испариться жидкости. На противень, смазанный маслом, выкладываем порезанный картофель, грибы и лук. Заливаем все соусом из сметаны, соевого соуса и сливок...Ингредиенты: Лисички 350 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Сметана 3 Ст. ложки, Сливки По вкусу, Соевый соус По вкусу, Соль и перец По вкусу, Масло растительное По вкусу, Сыр твердый По вкусу
Баранина в сырной корочке с картофелемПредставляю вашему вниманию аппетитный и несложный способ, как приготовить баранину в сырной корочке с картофелем. На гарнир можно подавать как пюре, так и запеченную картошку или, как в данном случае, жареную брусочками. В сочетании с любимым соусом (клюкв...Ингредиенты: Баранина на кости (каре) 1.5 Килограмма, Панировочные сухари 2 Ст. ложки, Пармезан тертый 3 Ст. ложки, Чеснок 1-3 Зубчиков, Соль, перец, зелень По вкусу (тимьян, розмарин, шалфей), Картофель 1 Килограмм (крупный), Растительное масло По вкусу (для жарки), Го...
Сырно-чесночный соусДля приготовления сырного соуса понадобятся всего 6 ингредиентов, и чаще всего они есть в холодильнике всегда, так что приготовить его можно без труда. Кроме овощей, такой соус можно подать к запеченной курице, крекерам… да любая еда станет с сырно-чесночны...Ингредиенты: Масло сливочное 4 Ст. ложки, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика (свежий тертый), Молоко 2 Стакана, Сыр Чеддер 450 Грамм (острый), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Сливочный соус с сыромЧтобы обогатить вкус этого сырного соуса, мне достаточно таких специй как тмин, кайенский перец и мускатный орех. Вы можете добавить перец и соль (я их не использую), а также, например, паприку, куркуму и иные специи. Также в соус можно добавить измельченну...Ингредиенты: Масло сливочное 55 Грамм, Мука пшеничная 30 Грамм, Сливки нежирные 500 Миллилитров (можно заменить молоком), Мускатный орех 1 Щепотка, Кайенский перец 1 Щепотка, Тмин 0,5 Чайных ложки, Сыр 220 Грамм (чеддер + любой твердый сыр), Соль, перец По вкусу
Треска под сметанным соусом в духовкеПеред вами несложный вариант, как приготовить треску под сметанным соусом в духовке. При желании вы можете добавить в этот рецепт овощи по вкусу или картофель, чтобы запечь сразу полноценное сытное блюдо на обед или ужин. Кроме используемых ингредиентов, в ...Ингредиенты: Филе трески 4 Штуки, Сматана 200 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Перец 1 Щепотка, Цедра лимона 1/2 Чайных ложки, Укроп 1/2 Чайных ложки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Перья зеленого лука 3-4 Штук, Хлопья перца 1/2 Чайных ложки, Сок лимона 1/2 Штуки, Сыр 100 Грамм
Говядина кусочками в духовкеПеред вами - говядина кусочками в духовке в домашних условиях. Рецепт несложный, справится даже не самый опытный повар. На гарнир можно отварить картофель, рис или гречку. Блюдо подается с овощной нарезкой или простым салатом из свежих овощей. Хорошего дня!...Ингредиенты: Говядина 700 Грамм, Майонез По вкусу, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 4 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Томатный соус 2 Ст. ложки, Сыр 300 Грамм
