Запеченные на гриле помидорыПомидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать тонкими ломтиками. Сыр тоже нарезать ломтиками. С помощью кисточки смазать каждый ломтик помидора оливковым маслом и посыпать сушеным базиликом. Из алюминиевой фольги сделать"формочку" подходящего ра...Ингредиенты: Помидор (крупный) - 4 шт, Сыр полутвердый (Гауда) - 250 г, Базилик (сушеный, по вкусу) - 2 ч. л., Соль (по вкусу)
Куриные колбаски и салат из запеченных перцев и помидоровФарш смешать со специями и солью, добавить молоко, тщательно вымешать, оставить на некоторое время. Оболочки заполнить фаршем (по инструкции на упаковке), уложить в форму для запекания. Запекала при 200град. в режиме «гриль с конвекцией» 15 мин. с одной сто...Ингредиенты: На три колбаски: Оболочки для колбасок, Фарш куриный – 550г, Молоко – 1/4 стакана, Салат: Красный болгарский перец, Помидор, Репчатый лук ялтинский, Зеленый базилик, Оливки, Соль, черный молотый перец, оливковое масло.
Фаршированный перцы чили, запеченные на грилеПогрузите гриль-доску (из липы или ольхи) на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой. Слегка обжарьте нарезанный репчатый лук на сковороде. Добавьте фарш, посолите, поперчите по вкусу, и обжарьте в течении 10 минут. При желании в фар...Ингредиенты: Фарш куриный - 200 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Бекон - 300 г, Сыр сливочный - 100 г, Перец чили (зеленый) - 3 шт, Помидор - 1 шт, Соевый соус - 100 мл, Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л.
Рулетики с беконом, запеченные на гриль-доскеПогрузите гриль-доску на 1-10 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой. За несколько часов до приготовления нарежьте хлеб (желательно ржаной) на четвертинки и оставьте на воздухе, чтобы кусочки слегка заветрились. Пока барбекю/мангал раз...Ингредиенты: Бекон - 1 пач., Хлеб (1/2 буханки ржаного хлеба) - 1/2, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 3 зуб., Помидор - 1 шт, Сыр голландский (либо плавленый сливочный) - 100 г, Соевый соус - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Фаршированные перцы чили, запеченные на грилеПогрузите гриль-доску (из липы или ольхи) на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой. Слегка обжарьте нарезанный репчатый лук на сковороде. Добавьте фарш, посолите, поперчите по вкусу, и обжарьте в течении 10 минут. При желании в фар...Ингредиенты: куриный фарш 200 г, репчатый лук 1 шт., бекон 300 г, сливочный сыр 100 г, зеленый перец чили 3 шт., помидор 1 шт., соевый соус 100 мл
Запеканка из баклажанов с сыром и помидорамиОтварить яйца вкрутую, порезать дольками. Порезать на тоненькие ломтики сыр моцарелла или скаморца. Приготовить томатный соус: положить на сковороду почищенные и порезанные на маленькие кусочки томаты, добавить чуть-чуть оливкового масла, насыпать сахар и с...Ингредиенты: помидоры - 800 г, сыр скаморца - 200 г, сыр пармезан - 100 г, яйца - 3 шт., баклажаны - 2 шт., сахар - 1 ч.л., масло оливковое, соль
Помидоры гриль в духовкеПомидоры помыть, разрезать пополам. Место среза смазать оливковым маслом и посолить. Разложить половинки помидоров на решетке-гриль срезом к источнику тепла. Выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Подавать горячими или слегка остудить. Полезное, пр...Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Оливковое масло - 30 мл, Соль - 0.5 чайн.л.
Стейки из семги на гриле с чесноком и помидорамиЛимоны разрезать пополам. Головку чеснока нарезать толстыми пластинками. Положить лимоны разрезом на гриль, рядом — чеснок и черри на веточках, все обжарить. Рыбу вымыть и просушить бумажным полотенцем, поперчить, посолить, сбрызнуть оливковым маслом....Ингредиенты: помидоры черри на веточке - 4 веточки, лимоны - 3 шт., молодой чеснок - 1 головка, базилик свежий - 1 пучок, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный молотый - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л.
Овощная тарелка, запеченная под грилемНа дно формы для выпечки выложить шпинат; Затем кругляши баклажана; Чередуя с баклажанами, выложить кругляши кабачка, лук, черри; Полить овощи соевым соусом; Дополнить ломтиками маринованного огурца, полить томатным соком и маслом, посыпать розмарином, перц...Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 1 шт, Баклажан (не крупный) - 1 шт, Лук репчатый (не крупный) - 3 шт, Огурец маринованный - 1 шт, Шпинат - 1 горст., Помидоры черри - 1 горст., Масло растительное - 1 ст. л., Соевый соус (Легкий ТМ Кмккоман) - 1 ст. л., Сок томатный - 50...
Икра из баклажанов, запеченных на грилеДля запекания возьмем ровные не очень толстые баклажаны. Двойные шампуры Forester идеально подходят для запекания баклажан на гриле. Запечем баклажаны на гриле. Это тот вариант, когда нужно, чтоб подгорело. Тогда запах получается с дымком - то, что надо в н...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Паста кунжутная - 1 ст. л., Перец красный жгучий - 0.1 ч. л., Йогурт - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль (мелкая), Баклажан - 2 шт, Помидор - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Масло подсолнечное (домашнее пахучее) - 2 ст. ...
