Запеченное филе индейки маринованное в кефире

4 рецепта

Маринованное филе индейки, запеченная в духовке Маринованное филе индейки, запеченная в духовке Для начала необходимо приготовить маринад. Для этого в выбранную емкость необходимо перелить кефир, смешав его с лимонным соком, солью, специями и приправами. К птице отлично подходят молотые перцы (красный, черный, белый и чили), орегано и карри. Маринад д... Ингредиенты: Филе индейки - 1 кг, Кефир 1%-ый - 300 мл, Лимонный сок - 30 мл, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу

Запеченные части индейки Запеченные части индейки Вот такого гиганта-индюка мне посчастливилось купить. Вес 7 кг. Приготовить его целиком? Это ж надо собрать толпу едоков. Поэтому индюк был разделан на составляющие, и в ход пошли отдельные части тела. Так как с индейкой я "воевала" впервые (все к... Ингредиенты: Индейка (окорок - 1,2 кг, филе - 0,6 кг), Майонез - 150 г, Кефир (3,2%) - 200 мл, Чеснок (зимний ) - 3-4 зуб., Соль - по вкусу, Специи (смесь перцев, хмели-сунели, карри, шафран) - по вкусу

Филе индейки в духовке в фольге Филе индейки в духовке в фольге Подготовьте необходимые ингредиенты: филе грудки индейки, свежую зелень и травы, йогурт, соль, дижонскую горчицу, смесь специй для птицы. Если не любите шалфей, можно заменить его на базилик или орегано, например... Смешайте в миске йогурт со специями, го... Ингредиенты: Горчица - 1 ст. л., Индюшиное филе - 400 г, Йогурт натуральный - 100 мл, Смесь специй «Chiken масала» - 5 г, Соль морская - 1.5 ч. л., Укроп свежий - 4 веточка, Шалфей свежий - 2 веточка

Куриное филе в кефире на сковороде Куриное филе в кефире на сковороде Подготовить ингредиенты. Укроп мелко порубить. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать средними кусками. Соединить кефир, укроп, черный молотый перец и соль. Перемешать. Выложить филе в маринад. Добавить пластинки чесно... Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Кефир - 250 гр, Укроп - 15 гр, Чеснок (или 3) - 2 зубч., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Соль - 1 чайн.л.